Tefal FP413D [17/18] Тесто для пиццы

Содержание

16 Принадлежности Вы можете расширить возможности вашего комбайна если приобретете у вашего обычного поставщика или в сервисном центре фирмы TEFAL следующие принадлежности Диск из нержавеющей стали для нарезания картофеля диск Е Диск из нержавеющей стали для измельчения кокосового ореха и сыра пармезан диск G Диск из нержавеющей стали для крупной терки нарезания на толстые ломтики диск С Н Диск из нержавеющей стали для мелкой терки нарезания на тонкие ломтики диск A D Дробилка Мини мельница Чаша блендера Прозрачная чаша Металлический нож Пластмассовая тестомешалка Соковыжималка для цитрусовых Электрическая соковыжималка Головка мясорубки в комплекте Нож Решетки Насадка для набивания колбас Насадка для печенья Приспособление для кебаба Приспособление для сока и подлив Лопатка 17 Несколько основных Тесто для белого хлеба 500 г муки 300 г теплой воды 2 пакета сухих дрожжей Юг соли Установите металлический нож в чашу кухонного комбайна положите муку соль и дрожжи Включите прибор на скорости 2 и через несколько секунд влейте теплую воду через приемную трубку крышки Как только тесто образует шар примерно через 40 секунд выключите прибор Дайте тесту подняться в теплом месте оно должно вдвое увеличиться в объеме Сформируйте хлеб и положите его на смазанный маслом и посыпанный мукой противень Дайте тесту подняться еще раз Подогрейте духовку до температуры 240э термостат 8 Как только хлеб удвоится в объеме поставьте его в духовку и снизьте температуру до 180э термостат 6 Выпекайте в течение 30 минут Во время выпечки поставьте в духовку стакан с водой это способствует образованию вкусной корочки Тесто для пиццы 150 г муки 90 г теплой воды 2 столовых ложки оливкового масла пакета сухих дрожжей соль Установите металлический нож в чашу кухонного комбайна положите муку соль и дрожжи Включите прибор на скорости 2 и через несколько секунд влейте теплую воду и оливковое масло через приемную трубку крышки Как только тесто образует шар через 15 20 секунд выключите прибор Дайте тесту подняться в теплом месте оно должно вдвое увеличиться в объеме Подогрейте духовку до температуры 240а термостат 8 В эго время раскатайте тесто и положите начинку по вкусу пюре из помидоров и лука грибы ветчину и т п Украсьте пиццу несколькими анчоусами и маслинами посыпьте майораном и тертым сыром грюйер и сбрызните оливковым маслом Положите пиццу на смазанный маслом и посыпанный мукой противень Выпекайте в течение 15 20 минут не оставляя процесс без присмотра 12

Скачать