Liberton LAG-05 HDF [15/19] Www liberton ua
Макгруп McGrp.ru
Задайте вопрос
Зарегистрироваться

Liberton LAG-05 HDF [15/19] Www liberton ua

Liberton LAG-05 HDF [15/19] Www liberton ua
www.liberton.ua
14
ПІЧ-АЕРОГРІЛЬ LIBERTON LAG-05HDF
Підготовка: Свинину порізати на середні шматочки , скласти в миску і полити оцтом ,
посипати сіллю , приправою , все ретельно перемішати. Нарізати кільцями 3 середні цибулини і
додати їх у м'ясо. Додати порізаний часточками апельсин , все ще раз перемішати і поставити в
холодильник на 3 години маринуватися.
Приготування: На дно аерогрилю насипати вільхової стружки і трохи змочити її водою. Якщо
нема стружки , можна на дно налити трохи білого вина. Нанизати м'ясо на шампури , чергуючи з
апельсинами і цибулею. Викласти шашлики на середню і верхню решітки. Готувати при
температурі 180 градусів , 35 хвилин. За 10 хвилин до кінця приготування можна підвищити
температуру до 235 градусів.
4 . Шашлик зі свинини з гірчицею
Продукти: Свинина (вирізка або шийка ), помідори , цибуля , зелень , сіль , спеції , гірчиця.
Підготовка . М'ясо порізати шматочками , помідори і цибулю - кільцями. Зелень дрібно
нарізати. М'ясо посолити , поперчити , змішати з помідорами , цибулею , зеленню і гірчицею ,
замаринувати на 4 - 5 годин.
Приготування: На дно аерогрилю насипати вільхової стружки і трохи змочити її водою.
Нанизати компоненти шашлику на шампури. Запікати на решітці аерогрилю протягом 20 хвилин
при температурі 260 градусах або 40 хвилин при температурі 120 градусах.
5 . Шашлик з баранини на пиві
Продукти: Баранина , перець , цибулю , сіль , спеції , пиво (краще світле) , вільхова стружка.
Підготовка: М'ясо нарізати шматочками , посолити , поперчити. Замочити баранину в пиві на 12
годин. Цибулю і перець порізати.
Приготування: На дно аерогрилю насипати гіркою вільхову стружку , змочити її водою.
Нанизати компоненти шашлику на шампури. Запікати на решітці аерогрилю протягом 15-20 хвилин
при температурі 235 градусах.
6 . Овочевий калейдоскоп
Продукти: Морква , цибуля , помідори , перець , майонез , сіль , спеції. Підготовка: Овочі
крупно порізати , посолити , поперчити , обмазати майонезом.
Приготування: Нанизати компоненти шашлику на шампури і запікати на решітці аерогрилю
протягом 15 хвилин при 260 градусах.
7 . Шпажки делікатесні
Продукти: Свіжі печериці , картопля , майонез , сіль , спеції.
Підготовка: Картоплю нарізати кружечками. Картоплю та печериці посолити , поперчити ,
обмазати майонезом.
Приготування: На дно аерогрілю насипати вільхову стружку, попередньо змочити її водою.
Нанизати компоненти шашлику на шампури. Запікати на решітках аерогрілю протягом 30 хвилин
три температурі 205 градусів.
8 . Шашлик з горбуші «Намисто Діани »
Продукти: Горбуша середнього розміру , майонез , цибуля , морква , коптильна приправа
«Вільховий дим».
Підготовка: Горбушу помити , почистити , відокремити голову і хвіст , тушку розрізати на
шматки товщиною 1,5 см. Кожен шматок посолити , обмазати майонезом і посипати спеціями для
риби. На шампури нанизувати шматки риби , розташовуючи їх вздовж , потім кільце цибулі , кільце
моркви , кільце цибулі і знову рибу.
Приготування: За 30 хвилин до приготування ( для отримання більш вираженого смаку )
змастити коптильної приправою. На дно аерогрилю покласти вільху. Готувати на середній і верхній
решітці одночасно при температурі 235 градусів , 30-35 хвилин.
9 . Шашлик « Адміральський »
Продукти: Горбуша , цибуля , морква , сіль , спеції , рослинна олія , оцет або біле вино.
Підготовка: Горбушу нарізати скибочками. Цибулю і моркву нашаткувати. Все змішати .
Посолити , додати спеції , рослинну олію , оцет. Замаринувати на 12 годин. Для швидкого
маринування покласти нарізані шматочки риби на 1 годину в біле вино.
Приготування: На дно аерогрилю насипати вільхову стружку і трохи змочити її водою.
Нанизати компоненти шашлику на шампури. Запікати на решітці аерогрилю протягом 30 хвилин
при температурі 180 градусів. Через 10 хвилин після початку приготування відкрити кришку
аерогрилю і побризкати шашлик вином.
10 . Фруктовий шашлик

Содержание

Похожие устройства

Скачать