Liberton LBM-204 Инструкция по эксплуатации онлайн [18/18] 62856

Патока 3+1/3 ст. л. 2,5 ст. л 1+2/3 ст. л

Соль 1+1/3 ч. л 1 ч.л. 2/3 ч.л.

Мука кукурузная 3/7 стак. 1/3 стак. 1/5 стак.

Мука ржаная 1+2/3 стак. 2 стак. 1+1/3 стак.

Мука хлебная 1+1/3 стак. 1 стак. 2/3 стак.

Тмин 2 ч. л. 1,5 ч. л. 1 ч. л.

Дрожжи (сухие) 2 ч. л. 1,5 ч. л. 1 ч. л.

ПРОГРАММА 9:

Тесто (рассчитана на 750 гр.)

Ингредиенты:

Мука 2 стак.

Мука манная 1 стак.

Соль 1 ч.л.

Масло растительное 1 ст.л.

Вода 7/8 стак.

ПРОГРАММА 10:

Тесто на рогалики (рассчитана на 1000 гр.)

Ингредиенты:

Молоко 125 мл.

Сливки 125 мл.

Масло сливочное 60 гр.

Соль 1 щепотку

Сахар 175 гр.

Тертая кожура апельсина 1 ст. л.

Мука белая 300 гр.

Дрожжи 2,5 ч.л.

В конце добавляем и руками перемешиваем:

Черника 125 гр.

Или

Замоченный изюм и слегка

обваленный в муке изюм 100 гр.

Шоколадных капелек 100 гр.

Или

Цукаты 75 гр.