Viconte VC-800 — советы по выпечке хлеба: устранение проблем и рекомендации [7/16]
![Viconte VC-800 [7/16] Хлеб](/views2/1069237/page7/bg7.png)
Текстура хлеба очень плотная, размер
не соответствует норме
Слишком много муки и мало воды.
Слишком много цельнозерновой муки
или фруктов.
Проверьте соответствие отмеренных
ингредиентов рецептуре, при
необходимости, увеличьте количество
муки. Добавьте дрожжи, извлеките
часть фруктов и цельнозерновой муки.
Слишком много теста, невозможно
закрыть крышку
Большое количество муки или
дрожжей, комнатная температура
слишком высока.
Проверьте перечисленные факторы и
устраните проблему.
ПРОГРАММЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Примечания:
• Смажьте маслом лопасть для замеса теста. Это обеспечит легкое вынимание лопасти из приготовленной буханки.
• Для отмеривания рекомендуемого рецептом объема ингредиентов используйте мерную чашу и ложечку (меньшая чаша
ложечки соответствует чайной ложке, большая – столовой)
• Последовательность загрузки отмеренных ингредиентов в форму для выпечки обычно следующая: жидкость -> сахар, соль
и мука -> дрожжи и разрыхлитель (так, чтобы они не соприкасались с жидкостями или солью.
• В процессе выпекания возможен выход пара через вентиляционные отверстия.
ХЛЕБ
Данный раздел относится к выпечке хлеба в следующих программах: Классический, Деревенский, Цельнозерновой,
Быстрый, Кулич, Ультрабыстрый-1,2, Кекс, Сэндвич.
1. Установите лопасть для замеса теста. Для этого
поверните форму против часовой стрелки и выньте ее.
2. Поместите лопасть на ось.
Содержание
- Хлебопечка p.1
- Vc 800 p.1
- Меры предосторожности p.2
- Уважаемый покупатель p.2
- Описание p.3
- Перед первым использованием p.5
- Чистка и уход p.5
- Функция запоминания при отключении электроэнергии p.5
- Возможные проблемы и способы их устранения p.6
- Хлеб p.7
- Программы приготовления p.7
- Домашний p.9
- Программа классический p.9
- Рецепты p.9
- Кулич p.9
- Программа кулич p.9
- Хлеб с изюмом p.9
- Яичный хлеб p.9
- Шоколадный хлеб p.9
- Деревенский хлеб p.10
- Программа быстрый p.10
- Программа деревенский p.10
- Программа ультрабыстрый 1 2 p.10
- Ультрабыстрый хлеб p.10
- Программа сэндвич p.10
- Кукурузный хлеб p.10
- Цельнозерновой хлеб p.10
- Хлеб для сэндвичей p.10
- Программа цельнозерновой p.10
- Тесто p.11
- Рецепт p.11
- Джем p.11
- Ржаной хлеб p.12
- Установите лопасть для замеса теста для этого поверните форму против часовой стрелки и выньте ее 2 поместите лопасть на ось p.12
- Ржаной хлеб с отрубями p.12
- Специалисты компании viconte провели тестирование данной хлебопечки на приемлемость использования ее для приготовления хлеба из ржаной муки результаты тестирования оказались положительными и мы имеем честь предложить вам испечь вкуснейший домашний хлеб из ржаной муки в хлебопечке viconte обратите внимание на форму приготовленного хлеба в середине хлеба может произойти осадка см фото ниже это связано с особой текстурой ржаной муки данный факт никак не отразится на вкусовых качествах получившейся буханки ржаного хлеба мы уверены в вашем стремлении к здоровому питанию в то время как полезность ржаного хлеба для здоровья уже давно получило широкое признание p.12
- Гарантийное обслуживание p.14
- This manual is designed by viconte experts and is the property of viconte on the base of the regulations stated in the berne convention p.14
Похожие устройства
-
Viconte vc-801Инструкция по эксплуатации -
Redmond RBM-1915Инструкция пользователя -
Redmond RBM-CBM1939Инструкция по работе -
Scarlett SC-400Руководство по использованию -
Redmond RBM-1913Руководство по работе с устройством -
LG HB-156JEРуководство по работе с устройством -
LG HB-151JEЭксплуатационная инструкция -
Centek CT-1410Инструкция пользователя -
Vitek VT-1993 WЭксплуатационная инструкция -
Clatronic BBA 3365Инструкция пользователя -
Centek CT-1415Инструкция пользователя -
Redmond RBM-1912Инструкция к устройству
Узнайте, как исправить плотную текстуру хлеба и другие проблемы при выпечке. Следуйте нашим рекомендациям для идеального результата и наслаждайтесь вкусом домашнего хлеба.