![Gorenje B 9019E [13/20] Приготовление на вертеле](/img/pdf.png)
Gorenje B 9019E [13/20] Приготовление на вертеле
![Gorenje B 9019E [13/20] Приготовление на вертеле](/views2/1724015/page13/bgd.png)
Руководство по эксплуатации, установке и подключению
15
• Всегда устанавливайте жировой фильтр при
приготовлении в режиме инфракрасного нагрева.
• Инфракрасный нагреватель необходимо предварительно
разогреть в течение около 3 минут.
• Если Вы запекаете блюдо на решетке, смажьте ее
растительным маслом, чтобы мясо не пригорало к ней.
• Тонкие куски мяса положите на решетку. Под решетку
вставьте противень для сбора капающего жира и сока от
мяса. Решетку и противень вместе установите на
телескопические направляющие или вставьте в
рельефные или решетчатые направляющие духовки.
• По истечении половины времени приготовления
переверните мясо. Более тонкие куски переверните
только один раз, а менее тонкие - несколько раз. При
этом используйте щипцы для мяса, чтобы не вытекло
слишком много сока.
• Темные виды мяса быстрее и сильнее
подрумяниваются, чем свинина или телятина.
• Каждый раз после приготовления очистите духовку и
принадлежности, чтобы в следующий раз загрязнения не
пригорели.
Приготовление на вертеле
(только для некоторых моделей)
• Комплект вращающегося вертела составлен из вертела
со снимающейся ручкой и двух держателей для мяса с
винтами.
• При использовании вертела сначала установите
специальную подставку в четвертый уровень снизу.
• Приготовленное мясо насадите на вертел, и с обеих
сторон воткните в мясо приложенные держатели так,
чтобы мясо было хорошо закреплено. Затем завинтите
винты на держателях.
• Привинтите ручку к передней части вертела. Острый
конец вертела вставьте в отверстие на правой стороне
задней стенки духовки. Переднюю часть гриля насадите
на самую нижнюю часть рамки-носителя.
• На один уровень ниже установите глубокий противень
для сбора капающего жира и сока из мяса.
• Вертел включается при установке режима работы
”Инфракрасный нагрев“.
• Инфракрасный нагреватель работает
термостатированно и только при закрытой дверце.
• Прежде чем закрыть дверцу духовки, отвинтите ручку
вертела.
Таблица приготовления в режиме инфракрасного нагрева
Вид мяса Вес
(в г)
Уровень
(снизу)
Температура
(в °C)
Температура
(в °C)
Время
приготовления
(в мин.)
Мясо и колбасы
2 шницеля из говяжьего филе, «с
кровью»
400 5 230 - 14-16
2 шницеля из говяжьего филе, средне
пропеченные
400 5 230 - 16-20
2 шницеля из говяжьего филе, хорошо
пропеченные
400 5 230 - 20-23
2 шницеля из свиной шейки 350 5 230 - 19-23
2 куска ребрышек 400 5 230 - 20-23
2 шницеля из телятины 700 5 230 - 19-22
4 куска ребрышек ягненка 700 5 230 - 15-18
4 колбаски для жарки 400 5 230 - 9-14
1 цыпленок, разрезанный
пополам
1400 3 - 210-220 28-33 (1 сторона)
23-28 (2 сторона)
Рыба
Тонкие куски лосося 400 4 230 - 19-22
Рыба в алюминиевой фольге 500 4 - 220 10-13
Запеченный хлеб
4 тонких куска белого хлеба 200 5 230 - 1,5-3
2 тонких куска хлеба из различных
сортов муки
200 5 230 - 2-3
Бутерброды 600 5 230 - 4-7
Мясо/птица
Утка* 2000 1 - 150-170 80-100
Цыпленок* 1000 3 - 160-170 60-70
Жареная свинина 1500 3 - 140-160 90-120
Свиная лопатка 1500 3 - 140-160 100-180
Свиное бедро 1000 3 - 140-160 120-160
Ростбиф/говяжье филе 1500 3 - 170-180 40-80
* по желанию используйте вертел
Содержание
- Выбор режима работы духовки 1
- Два способа управления духовкой 1
- Замена частей аппарата 9 1
- Инструкция по монтажу и подключению духовки19 1
- Использование 1
- Монтаж электрической независимой духовки 0 подключение к электросети 2 технические данные 1 сервисное обслуживание 4 1
- Общие возможности установки режимов работы духовки использование духовки 1
- Описание аппарата до начала использования 6 1
- Содержание 1
- Уважаемые покупатели 1
- Указания по технике безопасности 1
- Устранение неисправностей 8 1
- Уход и обслуживание 6 1
- Электрическая независимая духовка ru 1
- Выключатель на дверце духовки 2
- Описание аппарата 2
- Описание панели управления духовки 2
- Охлаждающий вентилятор 2
- Охлаждающий вентилятор продолжительного действия 2
- До начала использования духовки 3
- Духовка 3
- Если духовка включена 3
- Если духовка выключена 3
- Использование духовки 3
- Общие возможности установки режимов работы духовки 3
- Советы по использованию духовки 3
- Установка времени суток 3
- Выбор и установка температуры духовки 4
- Изменение времени суток 4
- Контрольная лампочка термостата духовки d3 2 4
- Освещение духовки 4
- Таблица данных по режимам работы с помощью сенсора 2 4
- Установка времени завершения работы духовки 4
- Установка продолжительности работы духовки 4
- Автоматическое приготовление с помощью сенсора для мяса 5
- Будильник 5
- Защитная блокировка работы сенсоров 5
- Использование температурного зонда в комбинации с функциями времени для более опытных потребителей 5
- Описание процесса работы термозонда 5
- Подключение сенсора для мяса термозонда 5
- Предупреждение 5
- Выбор вида продуктов 2 выбор режима нагрева 6
- Два способа управления духовкой 6
- Как перейти с одного способа управления духовкой на другой 6
- Предупреждение 6
- Примечания 6
- Способ выбора вида продуктов 6
- Выбор режима нагрева духовки 7
- Таблица данных для выбранного продукта с помощью сенсора 1 7
- Важные предупреждения 8
- Верхний нижний нагреватель 8
- Освещение духовки 8
- Режимы работы 8
- Таблица приготовления для выбранного блюда 8
- Вентиляционный нагрев 9
- Вентиляционный нагрев нижний нагреватель 9
- Инфракрасный нагрев 9
- Инфракрасный нагрев вентилятор 9
- Нижний нагреватель aqua clean 9
- Нижний нагреватель вентилятор 9
- Размораживание работа вентилятора 9
- Уровни приготовления 9
- Жировой фильтр 10
- Инструкции 10
- Оборудование духовки 10
- Приготовление выпечки с помощью вентиляционного нагрева 10
- Приготовление выпечки с помощью верхнего нижнего нагревателя 10
- Приготовление мучных изделий 10
- Советы по приготовлению мучных изделий 10
- Телескопические направляющие 10
- Приготовление мясных блюд 11
- Примечания к таблице приготовления изделий из теста 11
- Советы по использованию посуды 11
- Таблица приготовления мучных изделий 11
- Приготовление с помощью инфракрасного нагревателя 12
- Примечания к таблице приготовления мясных блюд 12
- Советы по приготовлению в режиме инфракрасного нагрева 12
- Таблица приготовления мясных блюд 12
- Приготовление на вертеле 13
- Таблица приготовления в режиме инфракрасного нагрева 13
- Духовка 14
- Консервирование 14
- Поверхности с алюминиевым покрытием 14
- Размораживание 14
- Таблица консервирования 14
- Уход и обслуживание 14
- Фронтальная поверхность корпуса 14
- Фронтальная поверхность корпуса из нержавеющей стали 14
- Эмалированные поверхности и пластмассовые части 14
- Как снимать решетчатые и телескопические направляющие 15
- Каталитическая облицовка духовки 15
- Очистка потолка духовки 15
- Снятие и установка дверцы духовки 15
- Важно 16
- Внимание 16
- Выпечка плохо пропеклась проверьте 16
- Дисплей таймера мигает 16
- Духовка не нагревается проверьте 16
- Если контрольная лампочка духовки не светится проверьте 16
- Оборудование 16
- Освещение духовки не работает 16
- Предохранитель бытовой электропроводки постоянно отключается 16
- Снятие и установка дверцы духовки с одноосным шарниром 16
- Таймер показывает неправильные значения или неожиданно включается и отключается 16
- Устранение неисправностей 16
- Замена частей аппарата 17
- Инструкция по монтажу и подключению 17
- Лампочка духовки 17
- Остальное оборудование 17
- Техника безопасности при монтаже 17
- Монтаж электрической независимой духовки 18
- Подключение к электросети 19
- Порядок подключения 19
- Технические данные 19
- Цвета проводов 19
- Важно 20
- Производитель оставляет за собой право на внесение изменений которые не влияют на функционирование аппарата 20
- Ремонт 20
- Сервисное обслуживание 20
- Табличка данных 20
Похожие устройства
- Delonghi ESAM 04.110S Инструкция по эксплуатации
- Gorenje RK 65 SYW Инструкция по эксплуатации
- Gorenje WA 610 SYW Инструкция по эксплуатации
- Gorenje GMS640 E1 Инструкция по эксплуатации
- Bosch WAE28443OE Инструкция по эксплуатации
- Bosch DWW091451 Инструкция по эксплуатации
- Delonghi EO 1490 W Инструкция по эксплуатации
- Samsung HDC6145BX/BWT Инструкция по эксплуатации
- Bosch BSGL 2MOVE6 Инструкция по эксплуатации
- Gorenje GHS 64 SC-S Инструкция по эксплуатации
- Miele KM5845 Инструкция по эксплуатации
- Gorenje BO 87 ORA B Инструкция по эксплуатации
- Delonghi EO1455 White/Black Инструкция по эксплуатации
- Miele F9252 i Инструкция по эксплуатации
- Delonghi ECAM 23.420SB Инструкция по эксплуатации
- Delonghi ECAM 23.450S ex:3 Инструкция по эксплуатации
- Delonghi ECAM 23.210B Инструкция по эксплуатации
- AEG L 12843 VIT Инструкция по эксплуатации
- Nord ДХ 221-7-010 Инструкция по эксплуатации
- Miele GW 222 Black Инструкция по эксплуатации