Moulinex Wizzo QA317510 Инструкция по эксплуатации онлайн [20/22] 558474

106

Қамырды түнге тоңазытқышқа салып қойыңыз. Келесі күні қамырдың кішкентай

бөліктерін кесіп алып, рулеттер жасаңыз. Оларды пергамент қағазы салынған

пісіру табағына салып, 30 - 40 минут көтерілуіне мүмкіндік беріңіз. Духовканы

180°C-қа дейін алдын-ала қыздырыңыз. Тоқаштарға азғантай сүт пен қантпен

араластырылған жұмыртқа сарыуызын жағыңыз. Шамамен 15-20 минут бойы

пісіріңіз.

Ваниль қосылған бисквиттік қалыпқа салынған кекс

Ингредиенттер: 3 жұмыртқа, 150 г қант, 150 г бөліктерге кесілген жұмсартылған май,

220 г ұн (кәдімгі), пісіру ұнтағының 1 шағын пакеті (11 г)

Ұннан басқа барлық ингредиенттерді құмыраға салыңыз. Қамыр илегішті және

қақпақты орнатыңыз. 1-жылдамдықта бірнеше секунд бойы жұмыс істетіңіз, содан

кейін құрылғы жұмыс істеп тұрғанда ұнды азғантай-азғантайдан қосыңыз. Жалпы

3 мин. бойы араластырыңыз. Духовканы 180°C-қа дейін алдын-ала қыздырыңыз.

Қоспаны май жағылған және ұн себілген кекске арналған қалыпқа құйыңыз.

Шамамен 40 мин. бойы әзірлеңіз.

Фета, зәйтүн және күн астында кептірілген қызанақ жапырағы

Ингредиенттер: 200 г ұн (кәдімгі), 4 жұмыртқа, пісіру ұнтағының 1 шағын пакеті (11 г),

100 мл салқын сүт, 50 мл зәйтүн майы, 12 кептірілген қызанақ, 200 г фета, 15 сүйегі

алынған, бөліктерге кесілген жасыл зәйтүн, тұз, бұрыш.

Духовканы 180°C-қа дейін алдын-ала қыздырыңыз. Табаға май жағыңыз және ұн

себіңіз. Құмыраға ұн, жұмыртқалар және пісіру ұнтағын салыңыз. Қамыр илегішті

және қақпақты орнатыңыз. 1-жылдамдықта бастаңыз, содан кейін 4-жылдамдыққа

дейін көтеріңіз. Құрылғы бір жарым минут жұмыс істегеннен кейін зәйтүн майы мен

сүтті қосыңыз. 1-жылдамдыққа азайтып, кептірілген қызанақтар, фета ірімшігін және

зәйтүндерді қосыңыз. Тұз бен бұрыш қосыңыз. Қоспаны табаға құйып, 30-40 минут

бойы пісіріңіз.

Майонез

Ингредиенттер: 1 жұмыртқаның сарыуызы, 1 ас қасық қыша, 1 ас қасық ақ шарап

сірке суы, 250 мл май, тұз, бұрыш.

Назар аударыңыз: барлық ингредиенттер бөлме температурасында болуы керек.

Құмыраға майдан басқа барлық ингредиенттерді салыңыз. Әуе шары тәрізді

бұлғауышты және қақпақты орнатыңыз. 1-жылдамдықтан бастаңыз және майды

ақырын құя бастаңыз. Шамамен 10 секундтан кейін 7-жылдамдыққа дейін көтеріңіз

және майды азғантай-азғантайдан қосуды жалғастырыңыз. Бүкіл майды қосқаннан

кейін құрылғыны тағы 30 секунд бойы жұмыс істетіңіз.

Ескертпе: тоңазытылған күйде ұстаңыз және 24 сағат ішінде тұтыныңыз.

Шантильи кремі

Ингредиенттер: 250 мл өте салқын сұйық фреш-крем, 50 г қант шәрбаты.

Құмыраға кремді және қант шәрбатын құйыңыз. Әуе шары тәрізді бұлғауышты

және қақпақты орнатыңыз. Құрылғыны 4-жылдамдықта 2 минут бойы, содан кейін

7-жылдамдықта бір жарым минут бойы жұмыс істетіңіз.