Moulinex Wizzo QA317510 [19/22] Негізгі рецепттер

105

Құрылғы конфигурациясын өзгертуге және әдеттегі дүкеннен немесе өкілетті

сервистік орталықтан келесі қосалқы құралдарды сатып ала аласыз:

Құмыра Блендер құмырасы Көкөністер турағыш

Құмыра қақпағы Шағын тартқыш - A : турау

Қамыр илегіш Турағыш бас - C : ірі етіп үгу

Миксер Тартқыш құмырасы - D : майдалап үгу

Әуе шары тәрізді

бұлғауыш

Көкөністерді турау

саптамасы

- R : қызанақ майдалағышы

(картоп құймақтарына

арналған)

Ескертпе: қосалқы құралды нұсқаулар парақшасын немесе құрылғыны

көрсетсеңіз ғана сатып ала аласыз.

Ақ нан

Ингредиенттер: 350 г ұн (55 түрі), 210 мл жылы су, 5 г құрғақ нан ашытқысы, 5 г тұз.

Құмыраға тұз, ұн және нан ашытқысын салыңыз. Қамыр илегішті және қақпақты

орнатыңыз. 1-жылдамдықта бірнеше секунд бойы жұмыс істетіп, құрылғы жұмыс

істеп тұрғанда су қосыңыз. 1-жылдамдықта шамамен 8 минут бойы илеңіз.

Қамырды шамамен жарты сағатқа бөлме температурасында қалдырыңыз. Содан

кейін қамырдан қолмен дөңгелектеңіз. Дөңгелектелген қамырды май жағылған, ұн

себілген пісіру табасына салыңыз. Шамамен бір сағат көтерілуіне мүмкіндік беріңіз.

Духовканы 240°C-қа дейін алдын-ала қыздырыңыз. Өткір пышақпен нанның үстінің

бірнеше жерінен кесіңіз және жылы суға малынған қылшақпен өтіңіз. Духовкаға су

толтырылған шағын ыдысты салыңыз, өйткені бұл нанда сары қабықтың пайда

болуына көмектеседі. 30 минут бойы пісіріңіз.

Үгілмелі қамыр

Ингредиенттер: 200 г ұн (кәдімгі), 100 г бөліктерге кесілген жұмсартылған май, 50

мл салқын су, 1 салым тұз.

Құмыраға ұн, май және тұз салыңыз. Қамыр илегішті және қақпақты орнатыңыз.

1-жылдамдықта бірнеше секунд бойы жұмыс істетіп, құрылғы жұмыс істеп тұрғанда

су қосыңыз. Қамыр дөңгелектелгенше илеуді жалғастырыңыз. Қамырды құмырадан

алыңыз, пакетпен жабыңыз және жайып, әзірлеу алдында шамамен жарты сағат

бойы салқын жерде немесе тоңазытқышта ұстаңыз.

Сүтке иленген тоқаштар

Ингредиенттер: 500 г ұн, 2 жұмыртқа, 120 г бөліктерге кесілген жұмсартылған май,

70 г қант, 200 мл жылы сүт, 10 г құрғақ нан ашытқысы, 5 г тұз.

Барлық ингредиенттерді құмыраға салыңыз. Қамыр илегішті және қақпақты

орнатыңыз. Құрылғыны 1-жылдамдықта шамамен 13 мин. бойы жұмыс істетіңіз.

ЭЛЕКТР НЕМЕСЕ ЭЛЕКТРОНДЫҚ ӨНІМДЕР

НЕГІЗГІ РЕЦЕПТТЕР