![Smeg SE232TD [15/21] Жарка на сильном огне](/img/pdf.png)
Smeg SE232TD [15/21] Жарка на сильном огне
![Smeg SE232TD [15/21] Жарка на сильном огне](/views2/1727622/page15/bgf.png)
RU-15
1. До готовки выдержите мясо при комнатной температуре примерно 20 минут.
2. Нагрейте сковороду с толстым днищем.
3. Смажьте куски мяса растительным маслом с обеих сторон. Слегка сбрызните маслом
горячую сковороду и положите мясо.
4. Бифштекс во время готовки следует переворачивать только один раз. Точное время
готовки зависит от толщины куска мяса и требуемой степени прожарки. Время может
потребоваться от 2 до 8 минут на сторону. Для оценки готовности нажмите на
бифштекс — чем более он упругий, тем качественнее он приготовлен.
5. Перед подачей оставьте бифштекс на тёплом блюде на несколько минут, чтобы остыл и
стал мягче.
4.1.3 Жарка на «сильном огне»
1. Используйте вок сковороду или большую сковороду совместимые с керамической
варочной панелью.
2. Подготовьте все ингредиенты и включите панель. Жарка «на сильном огне»
происходит быстро. Если нужно приготовить много еды, разделите её на несколько
мелких порций.
3. Слегка подогрейте сковороду и добавьте пару ложек масла.
4. Сначала приготовьте мясо и отложите его в сторону, но не давайте ему сразу остыть.
5. Поджарьте овощи. Когда они будут горячими, но ещё твёрдыми, уменьшите нагрев
варочной зоны, добавьте в сковороду мясо и соус.
6. Перемешайте аккуратно ингредиенты, пока не убедитесь, что они достаточно
прогрелись.
7. Подавайте горячим.
5. Выбор мощности нагрева
Следующие указания считать ориентировочными. Верный выбор настроек зависит от
нескольких факторов, включая используемую утварь и количество приготавливаемой
пищи. Поэкспериментируйте с варочной панелью для определения наилучших
настроек.
Мощность
нагрева
Назначение
1 - 2
• аккуратно подогреть небольшое количество пищи
• Растопить шоколад и масло, нагреть быстро подгорающие продукты
• варить «на очень медленном огне»
• варить «на медленном огне»
3 - 4
• разогреть пищу
• варить «на среднем огне»
• варить рис
5 - 6
• выпекать пироги
7 - 8
• жарить во фритюре
• варить макароны
9
• жарить на масле
• готовить «на сильном огне»
• довести суп до кипения
• вскипятить воду
Содержание
- Содержание 2
- Введение 3
- Меры предосторожности 3
- Монтаж 3
- Опасность поражения электрическим током 3
- Опасность порезов 3
- Правила техники безопасности 3
- Опасность ожогов 4
- Опасность поражения электрическим током 4
- Угроза для здоровья 4
- Эксплуатация и уход 4
- Опасность порезов 5
- Правила техники безопасности 5
- Вид сверху 6
- Информация об изделии 6
- Панель управления 6
- Использование прибора 7
- Перед использованием новой варочной панели 7
- Принципы работы 7
- Сенсорное управление 7
- Технические характеристики 7
- Выбор кухонной утвари 8
- Использование 8
- Начало приготовления 8
- Окончание приготовления 9
- Использование зоны двойного нагрева 10
- Блокировка панели управления 11
- Таймер 11
- Варка при слабом кипении приготовление риса 14
- Жареные бифштексы 14
- Защита от перегрева 14
- Предупреждение о горячей поверхности 14
- Рекомендации по приготовлению пищи 14
- Советы по приготовлению пищи 14
- Стандартное время работы 14
- Выбор мощности нагрева 15
- Жарка на сильном огне 15
- Очистка и уход 16
- Выбор места установки 17
- Монтаж 17
- Полезные советы 17
- Внимание 20
- Перед установкой креплений 20
- Подключение варочной панели к электрической сети 21
Похожие устройства
- Smeg SE264TD Инструкция по эксплуатации
- Smeg SE364ETBM Инструкция по эксплуатации
- Smeg SE364TDM Инструкция по эксплуатации
- Smeg SF4102MCN Инструкция по эксплуатации
- Smeg SF4102MCS Инструкция по эксплуатации
- Smeg SF4102MN Инструкция по эксплуатации
- Smeg SF4102MS Инструкция по эксплуатации
- Smeg SF4102VCN Инструкция по эксплуатации
- Smeg SF4102VCS Инструкция по эксплуатации
- Smeg SF4920MCP1 Инструкция по эксплуатации
- Smeg SF4920MCX1 Инструкция по эксплуатации
- Smeg SF4920VCP1 Инструкция по эксплуатации
- Smeg SF4920VCX1 Инструкция по эксплуатации
- Smeg SF6102TVB Инструкция по эксплуатации
- Smeg SF6102TVN Инструкция по эксплуатации
- Smeg SF6303TPX Инструкция по эксплуатации
- Smeg SFP6104SPS Инструкция по эксплуатации
- Smeg SFP6104WTPN Инструкция по эксплуатации
- Smeg SFP9395X1 Инструкция по эксплуатации
- Smeg SFPR9395X Инструкция по эксплуатации