Smeg HBAC01PB — справочник по обработке ингредиентов для кулинарии [14/18]

Smeg HBAC01PB [14/18] Справочник по обработке ингредиентов
Использование
165
RU
3.5 Справочник по обработке
ингредиентов
Ингредиент Приготовление Количество Скорость Время
Мясо
Порезать на кусочки
по 2-3 см
200 г TURBO 20 секунд
Твердый сыр
Порезать на кусочки
по 1-2 см
120 г TURBO 10 секунд
Морковь
Порезать на кусочки
по 2-3 см
200 г ВЫСОКАЯ 15 секунд
Петрушка
Удалить стебли 50 г ВЫСОКАЯ 10 секунд
Лук
Порезать пополам
или вчетверо
100 г СРЕДНЯЯ 8-10 секунд
Чеснок
Целые зубки без
шелухи
12 зубков НИЗКАЯ 8-10 секунд
Указанные в таблице значения
времени и скорости носят
примерный характер и основаны
на лабораторных исследованиях.
Результаты могут меняться в
зависимости от качества
ингредиентов и желаемой
консистенции.

Содержание

Узнайте, как правильно обрабатывать различные ингредиенты для приготовления блюд. В нашем справочнике представлены советы по нарезке и времени обработки.

Скачать