Smeg SMF13WHEU [19/26] Использование

Использование

228

Таблица рекомендуемых насадок, рекомендуемая скорость и максимальная

вместительность

(1)

Средние размеры яйца: 53-63 г

Насадка Приготовление Скорость Время

Мин/Макс

вместительность

Яичные белки 8 -10 2-3 мин

2 - 12

(1)

Сливки 8 -10 2-3 мин 100 мл/1000 мл

или

Готовое тесто для

тортов

1 - 7 3-4 мин 2 кг теста

Тесто для

кондитерских

изделий

1 - 7 3-4 мин 2,6 кг теста

Тесто для хлеба/

пиццы

1 - 3 4 мин

1,8 кг теста (мука - макс.

1,2 кг)

Яичное тесто 1 - 3 5-7 мин 500 г теста с 3 яйцами

Таблица предоставляет

ориентировочные значения.

Скорость и вместительность

зависят от используемой

насадки, от количества теста в

чаше и от используемых

ингредиентов.