Caso MIG 25 [22/35] Режимы работы

•

Тщательно распределяйте приготавливаемый продукт. Наиболее толстые

части располагайте у внешнего края емкости.

•

Закройте приготавливаемый продукт на время приготовления. Крышка

позволяет предотвратить разбрызгивание и способствует равномерному

приготовлению/ разогреванию.

•

Во время разогревания для поддержания равномерного распределения

температуры продукт необходимо многократно переворачивать,

перераспределять или перемешивать.

•

Микробы, которые могут содержаться в блюдах, погибают только при

достаточно высоких температурах (> 70 ºС) и при достаточно

продолжительном времени приготовления (> 10 мин).

•

Продукты с твердой кожурой или оболочкой, например, томаты, сосиски,

картофель в мундире, баклажаны, необходимо надколоть в нескольких

местах или надрезать, чтобы через сделанные проколы/ надрезы мог

выходить пар и продукты не взрывались.

•

Яйца без скорлупы можно готовить в микроволновой печи только в том

случае, если в яичном желтке предварительно были сделаны проколы. В

противном случае яичный желток может разбрызгаться с высоким

давлением после приготовления.

•

Блюда типа мясных фрикаделек по прошествии половины времени

приготовления необходимо перекладывать сверху вниз и от центра к

внешнему краю.

4.2 Режимы работы

Прибор можно использовать в разных режимах работы. Нижеприведенное

перечисление наглядно представляет возможные режимы работы прибора:

◆ Режим «Микроволны»

Этот режим подходит для обычного разогревания продуктов.

◆ Режим «Гриль»

Этот режим работы подходит для жарки и подрумянивания продуктов.

◆ Режим «Микроволны и гриль»

Этот режим работы подходит для одновременного приготовления в микроволновой

печи и гриля.

Комбинация 1: В этом режиме работы прибор работает в микроволновом режиме

30% времени приготовления и в режиме гриля 70% времени приготовления.

Комбинация 2: В этом режиме работы прибор работает в режиме микроволн в

течение 55% времени приготовления и в режиме гриля в течение 45% времени

приготовления.