Kuppersbusch VKIW 3800.0 SR [14/24] Работа прибора

Kuppersbusch VKIW 3800.0 SR [14/24] Работа прибора
14
Работа прибора
Для проверки совместимости посуды:
Налейте немного воды в посуду, стоящую на варочной зоне, включенной на уровень мощ-
ности [ 9 ]. Эта вода должна разогреться в течение нескольких секунд.
Магнит должен примагничиваться к дну посуды.
Некоторая посуда производит шумы при помещении на индукционную варочную зону. Этот
шум не означает неисправность с прибором и не влияет на процесс приготовления пищи.
Использование варочной зоны “WOK
Функционирование индукционной варочной зоны приводит к удовлетворительным результа-
там, только когда посуда wok оптимально подобрана под стеклокерамическую поверхность.
Дно сковороды wok должно быть выгнутым, чтобы совпадать с поверхностью варочной пане-
ли, а также материал должен подходить для индукции. Только такие сковороды wok обеспечи-
вают равномерное распределение тепла внутри посуды.
Рекомендуется использовать сковороду WOK, поставляемую вместе с прибором.
При использовании неподходящей посуды варочная панель не будет работать или будет ра-
ботать неэффективно. В самом крайнем случае это даже может создать опасность для здоро-
вья пользователя.
Примеры установок для приготовления
(значения ниже ориентировочные)
1 и 2
Плавление
Подогревание
Соусы, масло, шоколад, желатин.
Заранее приготовленные блюда.
2 и 3
Кипение
Оттаивание
Рис, пудинг, сахарный сироп
Сухие овощи, рыба, замороженные продукты
3 и 4
Пар
Овощи, рыба, мясо
4 и 5
Вода
Картофель на пару, суп, паста, свежие овощи
6 и 7
Средняя мощность приготовления
Кипение
Мясо, внутренности, яйца, сосиски
Гуляш, рулады, требуха
7 и 8
Приготовление
Картофель, фриттеры, вафли
9
Жарение, подрумянивание
Кипение воды
Стейки, омлеты, жареные блюда
Вода
Р
Жарение, подрумянивание
Кипящая вода
Эскалопы, стейки
Кипячение большого количества воды

Содержание

Похожие устройства

Скачать