Gorenje B 3530 CW [22/29] Таблиця запікання м ясних страв
![Gorenje B 3530 CW [22/29] Таблиця запікання м ясних страв](/views2/1737210/page22/bg16.png)
Інструкція з експлуатації, установки та підключення
23
Таблиця запікання м’ясних страв
Вид м’яса Вага
(в грамах)
Рівень
(знизу)
Температура
(°C)
Час
запікання
(в хвил.)
Температура
(°C)
Час
запікання
(в хвил.)
Яловичина
Філе яловичини 1000
2 200 -220
2 180-190 100-120
Філе яловичини 1500
2 200-220
2 170-180 120-150
Ростбіф, середньо
запечений
1000
2 220-230
2 180-200 30-40
Ростбіф, добре
пропечений
1000
2 220-230
2 180-200 40-50
Свинина
Запечена свинина зі
скоринкою
1500 2 180-190
2 170-180
140-160
Бочок 1500 2 190-200
2 170-180
120-150
Бочок 2000 2 180-200
2 160-170
150-180
Філе свинини 1500
2 200-220
2 160-170 120-140
Рулет 1500
2 200-220
2 160-170 120-140
Відбивна котлета 1500
2 180-200
2 160-170 100-120
Рубаний біфштекс 1500
2 210-220
2 170-180 60-70
Телятина
Рулет 1500
2 180-200
2 170-190 90-120
Теляча голяшка 1700
2 180-200
2 170-180 120-130
Баранина
Грудинка ягняти 1500
2 190-200
2 170-180 100-120
Лопатка баранини 1500
2 190-200
2 170-180 120-130
Дичина
Грудинка зайця 1500
2 190-210
2 180-190 100-120
Лопатка зайця 1500
2 190-210
2 170-180 100-120
Стегно кабана 1500
2 190-210
2 170-180 100-120
Птиця
Курча, цілком 1200 2 200-210
2 180-190
60-70
Курка 1500 2 200-210
2 180-190
70-90
Качка 1700 2 180-200
2 160-170
120-150
Гусак 4000 2 160-170
2 150-160
180-200
Індик 5000 2 150-160
2 140-150
180-240
Риба
Риба, цілком 1000 2 200-210
2 170-180
50-60
Рибне суфле 1500 2 180-200
2 150-170
50-70
Приготування за допомогою інфрачервоного нагрівача
(барбекю)
• Будьте особливо уважні під час приготування за
допомогою інфрачервоного нагрівача. Через високу
температуру духовка та приладдя сильно нагріваються.
Тому користуйтеся кухонними рукавичками та
спеціальними щипцями для м’яса!
• При запіканні пористого м’яса може бризнути гарячий
жир (наприклад, проколена ковбаса). Щоб уникнути опіків
шкіри та попадання жиру в очі, користуйтеся довгими
щипцями для
м’яса.
• Під час використання інфрачервоного нагрівача постійно
стежте за процесом запікання. Через високу температуру
м’ясо може підгоріти та спровокувати пожежу!
• Не дозволяйте дітям наближуватися до духовки під час
роботи інфрачервоного нагрівача.
Інфрачервоний нагрів особливо підходить для
приготування нежирних ковбас (сосисок), м’яса, філе риби
та біфштексів та для утворення хрумкої
, золотавої
скоринки.
Поради щодо приготування в режимі інфрачервоного
нагріву
• Під час приготування за допомогою інфрачервоного
нагрівача дверцята духовки завжди повинні бути
зачиненими.
• У таблиці для приготування за допомогою
інфрачервоного нагрівача зазначено рекомендована
температура, рівень приготування та час приготування,
який може змінюватися в залежності від ваги та кількості
м’яса.
• При готуванні м’яса в духовці ми рекомендуємо
використовувати жировий фільтр ( в
залежності від
моделі приладу).
• Інфрачервоний нагрівач необхідно попередньо розігріти
впродовж 3 хвилин.
• Якщо Ви запікаєте м’ясо на решітці, змажте її рослинною
олією, щоб м’ясо не пригорало.
• Помістіть м’ясо на решітку, потім помістіть решітку на
глибоке деко та все це помістіть на спрямовувачі.
• Коли пройде половина часу приготування, переверніть
м’
ясо. Тонкі шматки м’яса перевертайте один раз, а
товстіші – декілька. Завжди користуйтеся щипцями, щоб
уникнути надмірного витікання соку з м’яса.
• Темне м’ясо яловичини готовиться швидше, чим м’ясо
свинини та телятини.
• Після завершення приготування почистіть
інфрачервоний нагрівач, духовку та приладдя.
Приготування за допомогою рожна
(лише в деяких моделях)
• У комплект входить рожен зі зйомною ручкою та два
тримача з гвинтами для підтримання м’яса.
• Для використання рожна, вставте спочатку спеціальний
тримач в четвертий рівень знизу.
• Насадіть приготовлене м’ясо на рожен та закріпіть м’ясо
з обох боків тримачами, що додаються.
• Прикрутіть ручку до
передньої частини рожна. Гострий
кінець рожна вставте в отвір на задній стороні духовки,
який захищений клапаном. Помістіть передню частину
рожна на спрямовувач та зафіксуйте в цьому положенні.
• Помістіть на один рівень нижче глибоке деко для
скапування жиру.
• Рожен працює в режимі „Інфрачервоний нагрів”.
Содержание
- Духовка 1
- Замена частей аппарата 3 1
- Инструкция по монтажу и подключению 3 1
- Использование 1
- Монтаж электрической независимой духовки 4 электрическое подключение 4 технические данные 5 ремонтная мастерская 6 1
- Описание аппарата перед началом работы 1
- Содержание 1
- Уважаемые покупатели 1
- Указания по технике безопасности 1
- Устранение неисправностей 2 1
- Утопляемые ручки с подсветкой 1
- Уход и обслуживание 0 1
- Электрическа независа духовка ru 1
- Внимание 2
- Выключатель дверцы духовки 2
- Желтая лампочка 2
- Контрольные лампочки 2
- Красная лампочка 2
- Описание аппарата 2
- Освещенная шкала 2
- Охлаждающий вентилятор 2
- Охлаждающий вентилятор с продленным режимом работы 2
- Важные предупреждения 3
- Верхний нижний нагреватель 3
- Духовка 3
- Инфракрасный нагрев 3
- Инфракрасный нагрев вентилятор 3
- Освещение духовки 3
- Перед началом работы 3
- Программируемый таймер 3
- Режимы работы 3
- Советы по использованию духовки 3
- Управление 3
- Вентиляционный нагрев 4
- Вентиляционный нагрев нижний нагреватель 4
- Нижний нагреватель aqua clean 4
- Нижний нагреватель вентилятор 4
- Оборудование духовки 4
- Уровни приготовления 4
- Жировой фильтр 5
- Инструкции 5
- Приготовление выпечки с помощью вентиляционного нагрева 5
- Приготовление выпечки с помощью верхнего нижнего нагревателя 5
- Приготовление изделий из теста 5
- Примечания к таблице приготовления изделий из теста 5
- Советы по приготовлению мучных изделий 5
- Телескопические направляющие 5
- Приготовление мясных блюд 6
- Примечания к таблице приготовления мясных блюд 6
- Советы по использованию посуды 6
- Таблица приготовления изделий из теста 6
- Приготовление на вертеле 7
- Приготовление с помощью инфракрасного нагревателя 7
- Советы по приготовлению в режиме инфракрасного нагрева 7
- Таблица приготовления мясных блюд 7
- Таблица приготовления в режиме инфракрасного нагрева 8
- Духовка 9
- Консервирование 9
- Поверхности с алюминиевым покрытием 9
- Размораживание 9
- Таблица консервирования 9
- Уход и обслуживание 9
- Фронтальная поверхность корпуса 9
- Фронтальная поверхность корпуса из нержавеющей стали 9
- Эмалированные поверхности и пластмассовые части 9
- Как снимать решетчатые и телескопические направляющие 10
- Каталитическая облицовка духовки 10
- Очистка потолка духовки 10
- Снятие и установка дверцы духовки 10
- Важно 11
- Внимание 11
- Выпечка плохо пропеклась проверьте 11
- Дисплей таймера мерцает 11
- Духовка не нагревается проверьте 11
- Если контрольная лампочка духовки не светится проверьте 11
- Оборудование 11
- Освещение духовки не работает 11
- Предохранитель бытовой электропроводки постоянно отключается 11
- Снятие и установка дверцы духовки с одноосным шарниром 11
- Таймер показывает неправильные значения или неожиданно включается и отключается 11
- Устранение неисправностей 11
- Замена частей аппарата 12
- Инструкция по монтажу и подключению 12
- Лампочка духовки 12
- Остальное оборудование 12
- Техника безопасности при монтаже 12
- Монтаж электрической независимой духовки 13
- Электрическое подключение 13
- Порядок подключения 14
- Технические данные 14
- Цвета проводов 14
- Важно 15
- Придерживаем за собой право на изменения которые не влияют на функционирование аппарата 15
- Ремонт 15
- Ремонтная мастерская 15
- Табличка 15
- Інструкція з установки та підключення 7 16
- Використання 16
- Духовка 9 16
- Електрична духовка 7 застереження по безпеці 7 16
- Електрична духовка ua 16
- Заміна запасних частин 7 16
- Застереження 16
- Застереження по безпеці 16
- Зміст 16
- Монтаж електричної духовки 8 електричне підключення 9 технічні дані 9 сервіс 0 16
- Опис приладу 8 початок роботи 9 16
- Технічне обслуговування та чищення 5 16
- Усунення пошкоджень 7 16
- Утоплені ручки push pull 16
- Шановні покупці 16
- Індикаторні лампочки 17
- Вимикач дверцят 17
- Додаткове охолодження 17
- Опис приладу 17
- Освітлений покажчик 17
- Охолоджуючий вентилятор 17
- Червоне світло 17
- Інфрачервоний нагрів 18
- Інфрачервоний нагрів робота вентилятора 18
- Важливі застереження 18
- Верхній нижній нагріви 18
- Духовка 18
- Освітлення духовки 18
- Поради щодо використання духовки 18
- Початок роботи 18
- Режими роботи 18
- Таймер що програмується 18
- Управління 18
- Вентиляційний нагрів 19
- Нагрів знизу програма aqua clean 19
- Нагрів знизу робота вентилятора 19
- Нижній нагрів вентиляційний нагрів 19
- Приладдя духовки 19
- Розморожування 19
- Рівні приготування 19
- Телескопічні спрямовувачі 19
- Випікання за допомогою вентиляційного нагріву 20
- Випікання за допомогою верхнього та нижнього нагріву 20
- Жировий фільтр 20
- Застереження 20
- Поради щодо випікання 20
- Приготування випічки з тіста 20
- Примітки до таблиці випікання 20
- Запікання м ясних страв 21
- Поради щодо використання посуду 21
- Примітки до таблиці запікання м ясних страв 21
- Таблиця випікання 21
- Поради щодо приготування в режимі інфрачервоного нагріву 22
- Приготування за допомогою рожна 22
- Приготування за допомогою інфрачервоного нагрівача барбекю 22
- Таблиця запікання м ясних страв 22
- Консервування 23
- Таблиця приготування за допомогою інфрачервоного нагрівача 23
- Духовка 24
- Емальовані поверхні та пластмасові частини 24
- Знімання дротяних та телескопічних спрямовувачів 24
- Каталітичне покриття духовки 24
- Передня частина корпусу 24
- Передня частина корпусу з нержавіючої сталі 24
- Поверхні з алюмінієвим покриттям 24
- Розморожування 24
- Таблиця для консервування 24
- Технічне обслуговування та чищення 24
- Верхня внутрішня частина духовки 25
- Знімання дверцят 25
- Знімання дверцят з одноосьовим шарніром 25
- Приладдя 25
- Інструкція з установки та підключення 26
- Інше приладдя 26
- Важливо 26
- Випічка погано пропеклася 26
- Дисплей таймера мерехтить 26
- Духовка не нагрівається 26
- Заміна запасних частин 26
- Запобіжник постійно вимикається 26
- Лампочка духовки 26
- Не працює освітлення духовки 26
- Сигнальна лампочка не світиться 26
- Таймер показує неправильні значення або зненацька вмикається та вимикається 26
- Техніка безпеки при монтажі 26
- Усунення пошкоджень 26
- Монтаж електричної духовки 27
- Електричне підключення 28
- Кольори проводів 28
- Підключення 28
- Технічні дані 28
- Важливо 29
- Ми залишаємо за собою право на внесення змін що не впливають на функціювання приладу 29
- Ремонт 29
- Сервіс 29
- Таблиця даних 29
Похожие устройства
- Gorenje GHS64 SC-W Инструкция по эксплуатации
- Sony KDL-26 P3000 Инструкция по эксплуатации
- Electrolux EW1277 F Инструкция по эксплуатации
- Electrolux EW1077 F Инструкция по эксплуатации
- Mystery MB4.280V2 Инструкция по эксплуатации
- Mystery MDD-7700 DS Инструкция по эксплуатации
- Cambridge Audio 640C V2 S Инструкция по эксплуатации
- Cambridge Audio 640C V2 Black Инструкция по эксплуатации
- Bosch PKT 345 E Инструкция по эксплуатации
- LG V-C3717 SU Инструкция по эксплуатации
- LG V-C3718 SU Инструкция по эксплуатации
- Gorenje GMS64 W Инструкция по эксплуатации
- Gorenje GMS64 E Инструкция по эксплуатации
- Zanussi FL704 NN Инструкция по эксплуатации
- Samsung GE-872 R Инструкция по эксплуатации
- Samsung GE-82 WR Инструкция по эксплуатации
- Samsung M-187 ASTR Инструкция по эксплуатации
- Samsung MW-872 R Инструкция по эксплуатации
- LG V-K8728 H Инструкция по эксплуатации
- LG V-K8728 HF Инструкция по эксплуатации
Скачать
Случайные обсуждения