Kocateq GH15SBNW [6/7] Эксплуатация

Kocateq GH15HKNW [6/7] Эксплуатация
6
GH15FishNW
2
372х430х22
0
3 рыбки
15х9х3
220/1/50
Рыбка-тайяки.
Отверстие для
топпинга 95х68
20,3
GH15WBNW 2
410х305х24
0
252х252 220/1/50
Бельгийская
170х105
11
GH15HKNW 1,4
420х225х29
0
Ø200 220/1/50 Гонконгская 6,5
6. Эксплуатация.
Перед подключением аппарата убедитесь, что параметры сети соответствуют вашей модели.
Убедитесь, что оборудование заземлено. Оборудование должно быть расположено на твердой и
гладкой поверхности.
Помещение должно иметь хорошую вентиляцию и обеспечивать температуру не выше 50 град.
Цельсия.
Перед первым включением аппарата его нужно прогреть. Для этого подключите аппарат к
основной электрической сети. Выставьте на термостате максимальную температуру и оставьте
аппарат прогреваться на 20-25 минут с закрытой верхней пластиной. Перед проведением
прогрева проведите тщательную очистку поверхностей с использованием слабого мыльного
раствора.
Перед началом эксплуатации аппарата осуществляйте его прогрев при его рабочей
температуре в течение 2-5 минут с закрытой верхней пластиной.
Время приготовления зависит от ингредиентов, используемых в процессе приготовления.
Оптимальное время приготовления для конкретного продукта Вам предстоит определить
самостоятельно опытным путем.
Большинство вафель выпекается при температуре 250-280.
После подключения аппарата к основной электрической сети загорается зеленая
индикаторная лампа (POWER), свидетельствующая о подключении аппарата к сети.
После выставления необходимой температуры с помощью термостата загорается оранжевая
индикаторная лампа (WORKING), свидетельствующая о работе нагревательных элементов.
После достижения заданной температуры, нагревательные элементы отключаются, и
оранжевая индикаторная лампа гаснет. Теперь можно начинать процесс приготовления
вафель.
Как только температура поверхностей упадет ниже заданного с помощью термостата
значения, снова включатся нагревательные элементы, и снова загорится оранжевая
индикаторная лампа. Далее итерации будут продолжаться в течение всего периода работы
аппарата.
В конце работы поверните рукоятку термостата против часовой стрелки в положение "ноль"
и отключите аппарат от основной электрической сети.
7. Очистка оборудования.
ВНИМАНИЕ!
Перед проведением любых процедур, связанных с мойкой и очисткой оборудования,
отключите машину от основной электрической сети (должен быть обеспечен видимый
разрыв цепи) и дождитесь полного остывания машины.
Запрещается использовать для очистки машины любые виды органических растворителей.
Запрещается использовать для очистки машины прямые струи воды, душирующие
устройства и т.п.
Запрещается использовать абразивные материалы для очистки поверхностей машины.
Очистку машины необходимо производить ежедневно в конце рабочего дня.
Скачать