Kocateq EF52 [4/11] Описание оборудования

Kocateq EF52 [4/11] Описание оборудования
4
2. Описание оборудования.
Фритюрницы EF51 и EF52 предназначены для обжаривания продуктов в глубоком слое
растительного или животного жира. Особенности предлагаемых фритюрниц следующие:
1 или 2 ванны в зависимости от модели.
Корпус из нержавеющей стали AISI 430.
Прочные стальные корзины, входящие в комплект поставки, с большой термоизолированной
ручкой и крюком, для фиксирования корзины в верхнем положении над емкостью.
Использование длинных ТЭНов и большая холодная зона для использования масла без
частых замен.
Аналоговая панель управления с термостатом 50-190ºС и индикаторами сетевого
подключения и включения нагревательных элементов.
Двойная система защиты: датчиком правильности установки нагревательных элементов в
корпус фритюрницы и защитным термостатом, автоматически отключающим
нагревательные элементы в случае неисправности регулирующего термостата.
3. Безопасность.
Внимательно прочтите следующие предупреждения:
При использовании фритюрницы необходимо запомнить нижеследующие фундаментальные
правила:
- Не прикасайтесь к фритюрнице руками, если они и/или ноги влажные/мокрые.
- Не используйте фритюрницу, если Вы без обуви (босиком).
- Запрещается устанавливать фритюрницу в душевой или ванной комнате.
- При отключении фритюрницы из сети не тяните за шнур, аккуратно, не прилагая излишних
усилий, вытяните вилку из розетки.
- Не позволяйте пользоваться фритюрницой детям, недееспособным лицам, лицам,
находящимся в состоянии алкогольного и наркотического опьянения.
- Помните, что металлические панели фритюрницы могут нагреваться до очень высоких
температур. Будьте очень внимательны при работе.
- Помните, что масло нагревается до очень высоких температур. Существует риск
получения ожога. Будьте очень внимательны при работе.
- Следите за тем, чтобы вода не попадала в разогретое масло. Это может привести к
разбрызгиванию горячего масла, что несет риск получения ожогов оператором
машины.
Перед проведением любых операций по очистке и обслуживанию фритюрницы, убедитесь в
том, что она отключена от основной сети.
В случае если в процессе работы Вы заметили какие-либо функциональные неполадки,
немедленно произведите отключение фритюрницы от основной электрической сети.
Пожалуйста, не предпринимайте попыток самостоятельно отремонтировать фритюрницу.
Пожалуйста, немедленно звоните в нашу сервисную службу.
В случае повреждения электрического кабеля обратитесь к сервисной организации для его
замены.
Запрещено осуществлять хранение любых предметов в ванне фритюрницы.
Неправомочная модификация оборудования и использование запасных частей.
Любые самостоятельные изменения в конструкции оборудования или попытки его модификации
запрещены и очень опасны. Для ремонта оборудования используйте только оригинальные
запасные части и принадлежности, рекомендованные изготовителем. Самостоятельные
изменения в конструкции оборудования и использование не оригинальных запасных частей
ведет к аннулированию гарантии.
Скачать