Gefest 6500-03 0044 [10/33] Духовка
Макгруп McGrp.ru
Задайте вопрос
Зарегистрироваться

Gefest 6500-03 0044 [10/33] Духовка

Gefest 6500-03 0044 [10/33] Духовка
8
6100.00.0.000 РЭ
Все краны имеютфиксированноеположение «малое пламя», обеспечивающее
устойчивоегорениевэкономичномрежиме. Оноудобнопри необходимостирезко
убавитьогонь,невыключаягорелку.
Чтобызажечьгорелку,нужноподнестикнейогонь,нажатьиповернутьручкукрана
противчасовой стрелки в положение “максимальноепламя” (для плит без
электророзжига).
Когдавсетибольшоедавление,горелказажигаетсялегчеприменьшейподачегаза
(положениеручкимеждумаксимальнымималымпламенем).
Вплитахсэлектророзжигом,включающимсяручкамикрана,призажиганиигорелок
столанеобходимонажатьиповернутьручкупротивчасовойстрелкивположение
“электророзжигимаксимальноепламя”.
Приэтоммеждувсемиразрядникамиигорелкамипроскакиваетискра.
Вплитахсэлектророзжигом,включающимсякнопкой,призажиганиигорелокстола
необходимонажатьиповернутьручкукранапротивчасовойстрелкивположение
“максимальноепламя”иодновременнонажатьдоупоракнопкуэлектророзжига.
Приэтоммеждувсемиразрядникамиигорелкамипроскакиваетискра.Разжигается
горелка,накоторуюподаётсягаз.
ЗАПРЕЩАЕТСЯ:НАЖИМАТЬКНОПКУ ЭЛЕКТРОРОЗЖИГА ПРИ НЕПРАВИЛЬНО
УСТАНОВЛЕННЫХИЛИСНЯТЫХГОРЕЛКАХИКРЫШКАХГОРЕЛОК-ЭТОМОЖЕТ
ПРИВЕСТИКВЫХОДУИЗСТРОЯСИСТЕМЫЭЛЕКТРОРОЗЖИГА!
ВНИМАНИЕ: ДЛЯМОДЕЛЕЙПЛИТ,ИМЕЮЩИХСИСТЕМУБЕЗОПАСНОСТИ«ГАЗ
КОНТРОЛЬ»,ПОСЛЕРАЗЖИГАНИЯГАЗАРУЧКУКРАНАНЕОБХОДИМОУДЕРЖИВАТЬ
В НАЖАТОМСОСТОЯНИИ В ТЕЧЕНИИ10СЕКУНД ДЛЯ СРАБАТЫВАНИЯ
ПРЕДОХРАНИТЕЛЬНОГО УСТРОЙСТВА.ПРЕДОХРАНИТЕЛЬНОЕ УСТРОЙСТВО
СЛУЖИТДЛЯПРЕКРАЩЕНИЯПОДАЧИГАЗАПРИПОГАСАНИИПЛАМЕНИ.
5.3 ГОРЕЛКИ СТОЛА
Положениегорелокнастолесхематичноизображенонапанелиуправления.
Символы:
Кранзакрыт
Максимальноепламя
Малоепламя
5.4 ДУХОВКА
Длятрадиционнойвыпечкикондитерскихизделий,приготовлениямяса,птицы,рыбы
ит.п.применяетсяосновная(нижняя)горелкадуховки.
Взависимостиотисполненияплиты,духовкаможетбытьдополнительнооснащена
горелкой гриль. Она применяется для приготовления блюд,требующихобработки
высокойтемпературой,приэтомнаповерхностиобразуетсярумянаякорочка.
Управление духовкой осуществляется терморегуляторомс устройством
предохранительным(ТУП)иликраномсбезопасностью.
Приприготовлениипищисповышеннымвыделениемвлагирекомендуетсяиспользовать
закрытуюпосуду.
Комплектацияплитдляприготовлениявдуховке:
Противеньпредназначендлявыпечкикондитерскихизделий,запеканиямяса,птицыит.п.При
использованиипротивнядлявыпечкипредварительнонакройтеегопергаментнойбумагой;
дляприготовлениямяса,птицыит.п.применяйтефольгуилирукавдлязапекания.
Жаровняслужитдлясборажираисока,выделяющихсяприприготовлениимясных
блюднарешеткеиливертеле.Жаровня не предназначена для выпечки.
Решетка духовкииспользуетсякак полка для установкипротивняи других форм для
выпечки.Крометого,непосредственнонанейможноготовитьмясо,птицу,шашлыкит.п.
Проволочные направляющиепредназначеныдляустановкирешёткиилижаровни
наразличныхуровнях.Дляудобствауходазадуховкойихможноснять.

Содержание

Похожие устройства

Скачать