Steba PS E2600 XL [7/12] Температура

• Опасность ожогов! Из-за воздействия высоких температур во время работы

прибора необходимо снять ручку с решетки для гриля или лотка для жира.

• Желательно налить немного воды в лоток для жира для того, чтобы жир не мог

воспламениться.

• Сохраняйте спокойствие в случае пожара! Сначала выньте лоток для жира, а затем

продукты. Не тушите прибор водой, используйте для тушения пламени влажную ткань.

• Блокировка клавиш: если нажимать на кнопку как минимум 5 секунд, будет

активирована блокировка клавиш, а на дисплее загорается значок L. Нажмите на регулятор

на 5 секунды еще раз, чтобы разблокировать прибор.

Температура

• При максимальной настройке температура внутри нагревательного элемента составляет

830°C +/- 20°C и зависит от переменного напряжения.

• Вследствие воздействия высоких температур нержавеющая сталь в приборе может

обесцвечиваться. Это нормально и не является поводом для жалоб.

• На разных уровнях нагрева в приборе степень излучения и температура будет разной.

Выбор уровня для приготовления зависит от:

- Вашего вкуса

- Типа продуктов (говядина, свинина, телятина, рыба и т.д.)

- Степени прожарки

- Толщины продукта

- Содержания жира в продуктах

- Выбранной температуры

Уровни нагрева:

- Верхние уровни (1-4) – подходят для приготовления на гриле

- Средние уровни (4-6) – подходят для запекания

- Нижние уровни (6-9) – подходят для отдыха продуктов перед подачей

• Следует ориентироваться на Ваши личные предпочтения по использованию различных

уровней нагрева, установок времени и температуры.

• Важно: поскольку прибор готовит пищу при очень высоких температурах, всегда следует

наблюдать за готовящимися продуктами.

• Для достижения быстрого эффекта прожаривания мясо следует размещать как можно

ближе к нагревательному элементу. Важно, чтобы пища не касалась нагревательного

элемента.

• Наиболее интенсивный нагрев наблюдается непосредственно под нагревательным

элементом в задней части духовки на уровнях 1 и 2. Данная область отмечена на решетке

для гриля. Начиная от уровня 3 и ниже, угол излучения и уровень температуры гриля

изменяются.

• Время приготовления на гриле: