ProfiCook PC-SV 1159 Silber [43/86] Pulizia

ProfiCook PC-SV 1159 Silber [43/86] Pulizia
PC-SV1159IM 04.12.18
43
vibrazioni durante la preparazione di yogurt. Altrimenti,
lo yogurt rimarrà liquido.
2. Riscaldare il latte-H in un pentolino a ca. 45 °C e me-
scolarlo con lo yogurt naturale o nella coltura di yogurt.
Se volete usare il latte fresco, bollirlo prima e lasciarlo
raffreddare a circa. 45 °C.
3. Riempire questa miscela nei vasetti puliti. Avvitare i
coperchi sui vasetti.
4. Posizionare i vasetti chiusi nella pentola con la Pentola
Sottovuoto fissata.
5. Versare acqua calda nella pentola (massimo 45 °C).
6. Far funzionare la vaschetta di Sous Vide come descritto
in precedenza.
Regolare a una temperatura di 45 °C.
Regolare il timer per 12 ore.
NOTA:
Più a lungo lo yogurt matura e più forte diventa il
gusto.
Un vaso di yogurt finito può essere usato ancora come
coltura iniziale, ma non più di ca. 20 volte, poiché gli
effetti diminuiscono con il tempo.
La frutta, le noci, la confettura o altri elementi simili
devono essere aggiunti solo dopo la preparazione.
Immagazzinare sempre lo yogurt finito nel frigorifero.
Pulizia
AVVISO:
Spegnere sempre l’apparecchio prima della pulizia e staccare la
spina. Attendere finché l’apparecchio è raffreddato.
Non immergere il motore in acqua per effettuare la pulizia. Così
facendo si può incorrere in shock elettrico o incendio.
ATTENZIONE:
Non usare spazzole di ferro o altri oggetti abrasivi.
Non usare detergenti forti o abrasivi.
Pulire l’alloggiamento solo con un panno umido e uno
spruzzo di detersivo liquido. Asciugare con un panno.
Decalcificazione
Decalcificare l’apparecchio a intervalli regolari.
Gli intervalli di decalcificazione dipendono dal grado di
durezza dell’acqua e dalla frequenza dell’uso.
Per cortesia non utilizzate aceto, ma piuttosto una delle
sostanze decalcificanti comunemente in commercio
a base di acido citrico. Per il dosaggio attenetevi alle
indicazioni riportate sul prodotto.
1. Fissare l’apparecchio su una pentola adatta.
2. Riempire la pentola con acqua calda e aggiungere un
prodotto anticalcare.
3. Impostare la temperatura e il timer come descritto nella
sezione “Uso”.
- Impostare la temperatura massima.
- Impostare il timer per un paio di minuti.
4. Ripetere il processo, se necessario, finché il calcare si è
completamente sciolto.
Conservazione
Pulire l’apparecchio come indicato.
Si consiglia di conservare l’apparecchio nell’imballaggio
originale quando non lo si utilizza per periodi prolungati.
Rimessare sempre l’apparecchio in un luogo asciutto e
ben ventilato al di fuori della portata dei bambini.
Rimozione guasti
Problema Possibile causa Rimedio
L’apparecchio è
senza funzione.
L’apparecchio
non viene
alimentato.
Controllare la
presa con un’altro
apparecchio.
Inserire la spina
correttamente.
Controllare l’inter-
ruttore di circuito
principale.
L’apparecchio si
spegne prematu-
ramente o l’unità
di protezione
della temperatura
si avvi ( ).
L’apparecchio è
calcificato.
Decalcificare l’ap-
parecchio come
descritto.
Il livello dell’ac-
qua è sceso
sotto il segno del
livello MIN.
Riempire con
acqua e riavviare
il processo.

Содержание

Похожие устройства

Скачать