Reex CSE-54 GWH (белый) [14/25] Жарочный шкаф

Не ставьте на плиту пластмассовую посуду, она может расплавиться. Расплавившиеся

материалы следует сразу же счищать с поверхности.

Правильно подбирайте объем посуды. Выплеснувшиеся продукты могут

повредить стеклокерамическую поверхность, и тем самым вызвать пожар.

Во время приготовления накрывайте посуду крышками, следите, чтобы дно

посуды оставалось чистым. Это так же сократит время приготовления и сэкономит

электроэнергию.

Внимание!

- Не оставляйте конфорки включенными без посуды на длительное время!

Это может оказаться причиной повышенного расхода энергии.

- Следите за тем, чтобы на варочную панель ничего не упало. Даже

небольшие предметы, могут повредить стеклокерамическую поверхность. Не

пользуйтесь варочной панелью, если на ней есть трещины. В трещины может

попасть вода и вызвать короткое замыкание.

6.3 ЖАРОЧНЫЙ ШКАФ

Жарочный шкаф управляется при помощи ручек, расположенных на передней

панели. При включении жарочного шкафа загорается сигнальная лампочка (см. рис. 7-

9). При пользовании жарочным шкафом установите ручку переключателя в нужный

вам режим, а ручку терморегулятора на нужную температуру.

Внимание! Ручка терморегулятора кругового вращения не имеет! При

включении, её следует вращать по часовой стрелке, а при выключении против

часовой стрелки.

Как только жарочный шкаф разогревается до заданной температуры,

терморегулятор отключает нагреватели жарочного шкафа. При снижении

температуры ниже заданной, терморегулятор вновь включает нагреватели жарочного

шкафа, о чем сигнализирует лампочка, расположенная на передней панели.

Перед использованием жарочного шкафа прочтите наши «Рекомендации по

приготовлению блюд в жарочном шкафу» (стр. 15). При выпечке не рекомендуется

часто приоткрывать дверцу жарочного шкафа.

В принадлежности жарочного шкафа входит:

- Противень, предназначенный для выпечки кондитерских изделий, пирогов,

запекания мяса, птицы, сбора жира и сока, выделяющегося при приготовлении

мясных блюд на решетке и т.п.

- Решетка духовки, используемая для установки форм для выпечки и запекания

мяса, птицы и т.п. При выпечке непосредственно на решётке, необходимо проложить

между ней продуктами питания пищевую фольгу.

В жарочном шкафу рабочими являются 4 уровня направляющих для противня

(решетки или блюда для выпечки) начиная снизу.