Philips HD6107 [24/124] Čeština

3 Zfritézyvyjmětefritovacíkošaoklepejtepřebytečnýolejnebotuk.

4 Hotovéjídlovložtedomiskynebocedníku,potaženéhopapíremsajícímmastnotu,například

papírovouutěrkou.

5 Přejemedobrouchuť.

Pokud chcete fritovat další dávku, počkejte, dokud kontrolka teploty nezhasne.

6 Stisknutímspínače/vypínačefritézuvypněte.

7 Vložtekošdofritézy.

8 Uzavřetevíko.

9 Popoužitívytáhnětesíťovouzástrčkupřístrojezezásuvky.

Poznámka: Pokud nepoužíváte fritézu pravidelně, doporučujeme vylít olej nebo tekutý tuk a uschovat jej

v dobře zavřených nádobách, nejlépe v chladničce nebo na chladném místě.



- Informace o dobách přípravy a nastavení teplot naleznete v tabulkách potravin na konci tohoto

návodu.

- Opatrně oklepejte z potravin led a protřepáním odstraňte vodu a vložte je do fritézy až když

jsou dostatečně suché.

- Nefritujte současně nadměrná množství potravin. Nepřekračujte množství uvedená na konci

tohoto návodu (symbol - označuje doporučené množství).



Určité potraviny, například ryby, mohou oleji nebo tuku dát nepříjemnou zápach. Tento zápach

můžete neutralizovat následujícím způsobem:

1 Ohřejteolejnebotuknateplotu160°C.

2 Vložtedoolejedvaplátkychlebaneboněkolikvýhonkůpetržele.

3 Vyčkejteažsepřestanoutvořitbublinkyapakchlébnebovýhonkypetrželevyjměte

napříkladpomocístěrky.

Olej nebo tuk bude mít nyní neutrální chuť.



Nejchutnější a nejkřupavější bramborové hranolky připravíte následujícím způsobem:

1 Použijtetuhébramboryanakrájejteznichhranolky.Hranolkyomyjtepodstudenouvodou.

To zabrání jejich vzájemnému slepení během fritování.

Poznámka: Hranolky pečlivě osušte.

2 Fritujtejevedvoufázích:prvnífázebudetrvat4až6minutpřiteplotě160°C,druháfáze

budetrvat5až8minutpřiteplotě175°C.

Před druhým fritováním nechte hranolky vychladnout.

3 Vložtedomapřipravenébramborovéhranolkydomiskyaprotřepteje.

24