Philips HD6154 [114/120] Поради щодо смаження



Кришка

Внутрішнякаструля

Знімнийфільтр

Кошикдлясмаження

Контейнерводоконденсату



Встановіть усі частини у/на фритюрницю та закрийте кришку.

2 Скрутіть шнур, сховайте його у відділення для зберігання і вставте штепсель у

пристосування для його фіксації. (Мал. 18)

3 Піднімайте фритюрницю за ручки.



Дляознайомленнязчасомприготуваннятаналаштуваннямитемпературидив.розділ

“Кількістьпродуктів,температуратачассмаження”.

Обережнообтрусітьзпродуктівлідтаводутапротрітьїх,щобвонибулидоситьсухі.

Несмажтенадмірнукількістьпродуктівзаодинраз.Див.розділ“Кількістьпродуктів,

температуратачассмаження”(рекомендованукількістьпозначеносимволом

-).



Певнітипипродуктів,наприклад,риба,можутьнадаватиоліїчижирунеприємногоприсмаку.

Щобнейтралізуватиїхсмакволіїчижирі:

1 Підігрійте олію чи жир до температури 160°C.

2 Покладіть в олію дві тонкі скибки хліба або кілька пагінців петрушки.

3 Почекайте, поки зникнуть бульбашки, потім лопаткою витягніть з фритюрниці хліб або

петрушку.

Оліячижиртеперзновумаєнейтральнийсмак.



Можнаприготуватинайсмачнішутанайхрусткішукартоплю-фрітакимчином:

1 Тверду картоплю поріжте соломкою. Сполосніть під холодною водою.

Ценедаєсоломцізлипатисяпідчассмаження.

Примітка:Добре підсушіть картоплю.

2 Смажте картоплю-фрі двічі: спочатку 4-6 хв. при температурі 160°C, потім - 5-8 хв. при

температурі 175°C.

3 Викладіть домашню картоплю-фрі в каструлю і струсіть її. Перед тим, як другий раз

смажити картоплю-фрі, дайте їй охолонути.



Не викидайте пристрій разом із звичайними побутовими відходами, а здавайте його в

офіційний пункт прийому для повторної переробки. Таким чином, Ви допомагаєте

захистити довкілля. (Мал. 19)

114