Philips HD6105 [80/124] Română

2 Deschideţicapacul(g.2).

Atenţielaaburulerbinte.

3 Scoateţicoşuldinfriteuzăşiscurgeţiuleiulsaugrăsimea.

4 Puneţialimenteleprăjiteîntr-uncastrontapetatcuhârtieabsorbantă(deexemplu,şervetde

bucătărie).

5 Savuraţialimentelegătite.

Dacă doriţi să prăjiţi o altă şarjă, aşteptaţi să se stingă ledul pentru temperatură.

6 ApăsaţicomutatorulPornit/Opritpentruaoprifriteuza.

7 Introduceţicoşulînfriteuză.

8 Închideţicapacul.

9 Scoateţiştecheruldinprizădupăutilizare.

Notă: Dacă nu utilizaţi friteuza în mod regulat, vă sugerăm să scoateţi grăsimea şi să o depozitaţi în

vase bine închise, de preferinţă în congelator sau într-un loc răcoros.



- Pentru mai multe informaţii referitoare la timpii de preparare şi temperaturile de prăjire,

consultaţi tabelul de la sfârşitul acestei broşuri.

- Îndepărtaţi cât mai mult din gheaţa şi apa conţinute de aceste alimente, şi încercaţi să le uscaţi

cât mai bine.

- Nu prăjiţi cantităţi foarte mari simultan. Nu depăşiţi cantităţile menţionate la sfârşitul acestei

broşuri ( - prezintă cantitatea recomandată).



Anumite alimente, în special peştele, pot da uleiului un miros neplăcut. Pentru a neutraliza gustul şi

mirosul uleiului sau grăsimii:

1 Încălziţiuleiulsaugrăsimealaotemperaturăde160°C.

2 Puneţidouăfeliidepâinesaucâtevafrunzedepătrunjelînulei.

3 Aşteptaţipânăcândnumaiaparbule,apoiscoateţipâineasaupătrunjelulcuolingură.

Uleiul sau grăsimea îşi va pierde astfel gustul neplăcut.



Puteţi obţine cei mai gustoşi şi mai crocanţi carto prăjiţi în următorul mod:

1 Folosiţicartotarişităiaţi-isubţire.Clătiţicartoităiaţicuapărece.

Astfel îi împiedicaţi să se lipească unul de altul în timpul prăjirii.

Notă: Uscaţi bine cartoi tăiaţi.

2 Prăjiţicartoidedouăori:primadată,timpde4-6minutelaotemperaturăde160°C,iara

douaoarătimpde5-8minutelaotemperaturăde175°C.

Lăsaţi cartoi prăjiţi să se răcească înainte de a-i prăji a doua oară.

3 Puneţicartoiprăjiţiîntr-uncastronşiscuturaţi-i.



Nufolosiţiniciodatăbureţidesârmă,agenţidecurăţareabrazivisaulichideagresivecumar

benzinasauacetonapentruacurăţaaparatul.

80