Siemens HW1405P2 [10/16] Режим щадящего приготовления

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.

Режим Блюда/посуда Указание

3 Растапливание плиточного шоко

лада или шоколадной глазури

Предварительный нагрев

посуды, измельчить

3 Растворение желатина Открыть, ок 20 минут

4 Предварительный нагрев посуды Не подходит для нагрева

посуды для напитков

Режим щадящего

приготовления

Режим щадящего приготовления идеален для

всех нежных кусков мяса, которые должны

быть розовыми (средней степени прожарен

ности) или доведены до определенной сте

пени готовности Мясо остается очень сочным,

нежным и мягким Преимущество: время при



готовления в щадящем режиме значительно

больше, поэтому у Вас больше возможнос

тей при планировании меню Приготовленное

в щадящем режиме мясо можно без проблем

поддерживать в теплом состоянии

Подходящая посуда

Используйте посуду из стекла, фарфора или

керамики с крышкой, например, стеклянную

жаровню

Последовательность

действий

1. Произведите предварительный нагрев

прибора с посудой в режиме 4

2. Сильно разогрейте в сковороде неболь

шое количество жира Быстро обжарьте

в нем мясо и после этого сразу же пере

ложите его в предварительно нагретую

посуду Накройте посуду крышкой

3. Посуду с мясом снова поставьте в при

бор и доведите мясо до готовности Ручку

выбора функций установите на режим 3