Miele H7440BMX GRGR [114/126] Телятина

Miele H7440BMX GRGR [114/126] Телятина
Таблицы приготовления
114
Телятина
Продукт
(принадлежности)
 +
[°C] + [Вт]
[мин]
4
[°C]
Тушеная телятина, ок.1,5кг
(сковорода с крышкой)
1
170–180 1
90–100
3
--
1
160–170 + 150 1
80–90
3
--
Филе телятины, ок.1кг
(стеклянный поддон)
1
160–170
2
1 30–40 45–75
режим, температура, функция Booster, уровень, время приготовления,
внутренняя температура, Автоматика жарения, СВЧ +Конвекция плюс,
Конвекция плюс, вкл., выкл.
1
Предварительно обжарьте мясо на панели конфорок.
2
Предварительно нагрейте рабочую камеру перед тем, как поставить приготавлива-
емую пищу.
3
Сначала готовьте блюдо под крышкой. Примерно через 60 минут приготовления
снимите крышку и подлейте ок. 0,5л жидкости.
4
Если у вас есть отдельный термощуп, вы можете также ориентироваться на указан-
ную температуру внутри блюда.

Содержание

Скачать