Gefest 6140-02 К [13/29] Управление духовкой

6140.00.0.000 РЭ

В принадлежности духовки входят:

 Противень, предназначенный для выпечки кондитерских изделий,

запекания мяса, птицы и т.п.

 Жаровня для сбора жира и сока, выделяющихся при приготовлении

мясных блюд на решетке или вертеле. Жаровня не предназначена для

выпечки.

 Решетка духовки, используемая как полка для установки противня

и других форм для выпечки на различных уровнях. На ней можно

непосредственно готовить мясо, птицу, шашлык и т.п.

6.5 УПРАВЛЕНИЕ ДУХОВКОЙ

Управление духовкой производится двумя ручками и, в зависимости от

модели,таймером:

– ручкой режимов работы устанавливается необходимый способ

приготовления (в зависимости от модели может быть вариант а

или б (рис. 8) ;

– ручкой терморегулятора (рис. 7) задается температура нагрева

духовки, которая поддерживается автоматически.

ВНИМАНИЕ! ДЛЯ ВКЛЮЧЕНИЯ НАГРЕВА МОДЕЛЕЙ ДУХОВОК С

ЭЛЕКТРОМЕХАНИЧЕСКИМ ТАЙМЕРОМ

НЕОБХОДИМО ПЕРЕВЕСТИ

ТАЙМЕР В РУЧНОЙ РЕЖИМ.

Рис.7 Рис. 8