AEG BE300202RM [21/36] Полезные советы 21

AEG BE300202RM [21/36] Полезные советы 21
Вид мяса Количество
Режимы ду‐
хового шка‐
фа
Положение
противня
Температу‐
ра, °C
Время в мин.
Ростбиф или
филе: xорошо
Прожаренная
на см толщи‐
ны
Турбо гриль 1
170 - 180
1)
8 - 10
1) Предварительно разогрейте духовой шкаф
Свинина
Вид мяса Количество
Режимы ду‐
хового шка‐
фа
Положение
противня
Температу‐
ра, °C
Время в
мин.
Лопатка, ошеек,
окорок
1–1,5 кг Турбо гриль 1 160 - 180 90 - 120
Свиная отбив‐
ная, свиные ре‐
брышки
1–1,5 кг Турбо гриль 1 170 - 180 60 - 90
Кусочки мяса в
форме ломтиков
хлеба
750 г – 1 кг Турбо гриль 1 160 - 170 50 - 60
Свиная ножка
(предваритель
но отваренная)
750 г – 1 кг Турбо гриль 1 150 - 170 90 - 120
Телятина
Вид мяса Количество Режимы ду
хового шка‐
фа
Положение
противня
Температура,
°C
Время в мин.
Жареная те
лятина
1 кг Турбо гриль 1 160 - 180 90 - 120
Телячья
рулька
1,5–2 кг Турбо гриль 1 160 - 180 120 - 150
Баранина
Вид мяса Количество Режимы ду
хового шка‐
фа
Положение
противня
Температура,
°C
Время в мин.
Ножка ягнен‐
ка, жареный
ягненок
1–1,5 кг Турбо гриль 1 150 - 170 100 - 120
Седло бара‐
шка
1-1,5 кг Турбо гриль 1 160 - 180 40 - 60
Полезные советы 21

Содержание

Скачать