Foodatlas KCB-2Y Foodatlas (контейнеры, стол для топпингов) [20/32] Критерии предельных состояний

Порядок осмотра и проверки готовности оборудования к использованию:

- Убедится в том, что электропитание отключено.

- Проверить надежность заземления, отсутствие оголенных проводов.

- Проверить натяжение ремней, при необходимости отрегулировать.

- Все рабочие органы и другие детали, контактирующие с перерабатываемым

сырьем, промыть горячей водой с 10% раствором пищевой соды, ополоснуть

теплой водой, протереть насухо и покрыть растительным маслом (подсолнечным,

оливковым и т.д.).

В ходе эксплуатации оборудования должны проводиться следующие виды

ремонта:

- текущий ремонт – для замены вышедших из строя отдельных деталей и узлов

или комплектующих изделий, подверженных естественному износу;

- капитальный ремонт – для полного восстановления технических характеристик

и ресурса путем замены или ремонта изношенных деталей и узлов, в том числе

корпусных, комплектующих изделий с последующими испытаниями под

номинальной нагрузкой.

Планирование и проведение ремонтных работ осуществляет предприятие,

эксплуатирующее оборудование.

ЗАПРЕЩАЕТСЯ ЧИСТИТЬ ОБОРУДОВАНИЕ МЕТАЛЛИЧЕСКИМИ И

ОСТРЫМИ ПРЕДМЕТАМИ!

ЗАПРЕЩАЕТСЯ МЫТЬ ОБОРУДОВАНИЕ ПОД СТРУЕЙ ВОДЫ!

Критерии предельных состояний

Критерии предельных состояний оборудования, при наличии которых

потребителем должно быть принято решение о нецелесообразности или

недопустимости дальнейшей эксплуатации или невозможности, или

нецелесообразности восстановления до работоспособного состояния:

- отказ одной или нескольких составных частей, восстановление или замена

которых невозможна на месте эксплуатации (должны выполняться на предприятии

изготовителе);

- предельные состояния составных частей оборудования, которые приводят к

прекращению (полному или частичному) функционированию оборудования или

выходу ее показателей качества за установленные нормы;

- повышение установленного уровня текущих (суммарных) затрат на

техническое обслуживание и ремонт и другие признаки, определяющие

экономическую целесообразность дальнейшей эксплуатации.

Ток утечки при нормальной эксплуатации не должен превышать 3,5 мА.

В противном случае необходимо проверить электрический монтаж, устранить

неисправность, повторно замерить токи утечки, убедиться в исправности изделия,

после чего оборудование заземлить.