Foodatlas EH-802N [6/29] Конструкция принцип действия деталировка

Технические характеристики

Технические характеристики оборудования приведены в таблице 1.

Таблица 1

Модель

Габаритные

размеры, мм

Порционные

гастроемкости

Напряжение, В

Мощность,

кВт

EH-802N

175*380*295

2 шт.

220

EH-804N

355*380*295

4 шт.

220

Таймер отключения: Нет

Индикатор нагрева: есть

Регулировка температуры: Есть

Контроллер температуры: Есть

Автоматическое отключение при перегреве и сухом пуске: Нет

Регулятор выбора температуры – в пределах от 30 до 110°С.

Кран для слива – Да

Конструкция. Принцип действия. Деталировка

Для создания данного оборудования был подобран специальный материал и

использованы лучшие технологии. Детали, которые контактируют с пищевыми

продуктами, изготовлены из нержавеющей стали или покрыты антикоррозийными

материалами, которые соответствуют санитарным требованиям.

Макароноварка – тепловая установка, которая позволяет заменить обычную

кастрюлю с целью повышения качества блюда и уменьшения времени

приготовления спагетти и других макаронных изделий. Пользуется спросом в кафе,

ресторанах, других заведениях общепита. Имеет порционное разделение.