Foodatlas 18L — квалификация обслуживающего персонала для работы с оборудованием [9/34]

Сведения о квалификации обслуживающего персонала

К работе на данном оборудовании допускаются лица, прошедшие обучение по

программе технического минимума и инструктаж по технике безопасности,

изучившие настоящее руководство по эксплуатации и региональные правила

безопасности, а также ознакомленные с принципом действия оборудования, его

конструкцией и получившие навыки для обеспечения нормальной работы

оборудования.

Руководство по эксплуатации предназначено для обслуживающего персонала и

работников ремонтных предприятий в целях изучения конструкции оборудования,

правил эксплуатации, технического обслуживания, условий монтажа,

регулирования и обкатки.

Персонал, ответственный за эксплуатацию, обслуживание, контроль и

сборку должен иметь соответствующую квалификацию. Если технический

персонал не владеет необходимыми знаниями, он должен пройти обучение и

инструктаж.

К эксплуатации и обслуживанию оборудования допускаются лица не

моложе 18 лет, прошедшие обучение безопасным методам работы, изучившие

руководство по эксплуатации, технические материалы и результаты анализа риска.

Пользователь должен знать:

− руководство по эксплуатации оборудования завода-изготовителя;

− устройство оборудования, технические характеристики, назначение

механизмов и устройств безопасности;

− значение предельных нагрузок на узлы оборудования, отказ которых

может повлечь за собой опасность;

− порядок действий, в случае возникновения аварийной ситуации;

− возможные неисправности оборудования и методы их устранения;

− соответствующие должностные инструкции;

− особенности эксплуатации оборудования и технологической оснастки;

− методы и средства контроля параметров технологического процесса;

− правила техники безопасности и промышленной санитарии;

− основные средства предупреждения и тушения пожаров на рабочем

месте.

Персонал, обслуживающий оборудование, должен уметь:

− управлять работой всех основных узлов оборудования;

− осуществлять наладку и регулирование работы всех основных узлов

оборудования, а также проверку и наладку их в зависимости от функционального

назначения;

− предупреждать возникновение аварийных ситуаций при эксплуатации

оборудования.