Foodatlas WHM(J)-25 (220V) [6/29] Конструкция и принцип действия
![Foodatlas WHM(J)-25 (220V) [6/29] Конструкция и принцип действия](/views2/1792051/page6/bg6.png)
6
Технические характеристики
Данное оборудование надежное, безопасное и отвечает требованиям гигиены.
Основные технические характеристики и параметры приведены в Таблице 1.
Таблица1
Модель
Объем
дежи,
л.
Напря
жение,
В
Часто
та,
Гц
Объем
теста,
кг.
Мощно
сть,
кВт.
Скорос
ть
об/мин
Вес
нетто
кг.
Размер
мм.
WHM-12.5(J)
36
220
50
12,5
1,5
18
108
700×460×820
WHM-12.5(H)
36
380
50
12,5
1,5
18
108
700×460×820
WHM-12.5(H)
36
220
50
12,5
1,5
18
110
700×460×820
WHM-12.5(J)
36
380
50
12,5
1,5
18
110
700×460×820
WHM-25(H)
52
220
50
25
2,2
18
145
760×530×970
WHM-25(H)
52
380
50
25
2,2
18
145
760×530×970
WHM-25(J)
52
220
50
25
2,2
18
145
760×530×970
WHM-25(J)
52
380
50
25
2,2
18
145
760×530×970
Конструкция и принцип действия
Все детали и конструкции машин (оборудования) разработаны и
изготовлены с учетом требований межгосударственных стандартов по технике
безопасности. Рабочая поверхность прибора и материал перемешивающих
лопастей выполнены из нержавеющей стали.
Принцип действия тестомесильной машины — емкость для приготовления
теста (дежа) имеет горизонтальный вал, на котором размещены лопасти в форме H
или J. За счёт вращения лопастей происходит смешивание продуктов и
приготовление теста. Степень приготовления оператор определяет визуально.
Содержание
- Машина тестомесильная 1
- Серии whm 1
- Выражаем благодарность за приобретение оборудования 2
- Торговой марки foodаtlas 2
- Содержание 3
- Общие правила безопасности 4
- Назначение область применения оборудования 5
- Оборудовани 5
- Ухл 4 гост 15150 69 продукция изготовлена в соответствии с директивами 5
- Конструкция и принцип действия 6
- Технические характеристики 6
- Сведения о квалификации обслуживающего персонала 7
- Меры по обеспечению безопасности при эксплуатации 9
- Монтаж и подготовка к работе порядок установки и 10
- Подключения 10
- Правила эксплуатации 11
- Требования к помещению и электропитанию 11
- Техническое обслуживание 14
- Электрическая схема 17
- Инцидента 18
- Критерии предельных состояний 18
- Критические отказы действия персонала при появлении 18
- Консервация 19
- Консервация оборудования допускается с использованием штатной упаковки 19
- Либо должна производится в соответствии с гост 9 14 78 по варианту защиты вз 1 с применением упаковочных средств ум 1 внутренней упаковки ву 1 консервация должна обеспечивать сохранность оборудования при транспортировке и в течение гарантийного срока по истечении гарантийного срока потребитель должен произвести переконсервацию оборудования применимые смазки указаны в таблице 3 рабочие органы контактирующие с пищей при консервации возможно применять следующие компоненты mol wo m 46 медицинское белое масло алюминиевая комплексная пластичная смазка для оборудования пищевой промышленности таблица применимые смазки 19
- Параметры шума и вибрации 19
- Помещении не превышает 80 дб по гост 12 03 83 и сн 2 2 62 96 19
- Предельно допустимый уровень напряженности электрического поля 19
- Производственном помещении не превышает 85 дб по гост 12 12 90 и сн 2 21 66 96 19
- Создаваемый машиной на рабочем месте в производственном помещении не превышает 5 кв м согласно гост 12 02 84 и санпин 2 191 03 санитарные нормы и правила выполнения работ в условиях воздействия электрических полей промышленной частоты 50 гц 19
- Уровень виброускорения создаваемый аппаратом на рабочем месте в 19
- Уровень шума создаваемый машиной на рабочем месте в производственном 19
- Ремонт 20
- Транспортировка и хранение 20
- Гарантии поставщика 21
- Маркировка 21
- Для повышения качества и совершенствования оборудования 23
- Извинения наша компания оставляет за собой право изменять 23
- Изменениями 23
- Комплект поставки 23
- Комплектующие технологии и материалы при этом мы не будем 23
- Конструкцию и паспорт в соответствии с вышеописанными 23
- Наша компания будет стремиться своевременно применять новые 23
- Отдельно извещать потребителей об этом за что приносим свои 23
- Потребителю 23
- Утилизация 23
Похожие устройства
- Foodatlas WHM(J)-25 (220V) Сертификат
- Daikin AHQ71AV1 Инструкция по эксплуатации
- Daikin AHQ71AV1 Инструкция по монтажу
- Daikin AHQ71AV1 Технические данные
- Foodatlas WHM(J)-25 (380V) Инструкция по эксплуатации
- Foodatlas WHM(J)-25 (380V) Сертификат
- Daikin AHQ100AV1 Инструкция по монтажу
- Daikin AHQ100AV1 Инструкция по эксплуатации
- Daikin AHQ100AV1 Технические данные
- Daikin AHQ125AV1 Инструкция по эксплуатации
- Daikin AHQ125AV1 Инструкция по монтажу
- Daikin AHQ125AV1 Технические данные
- Daikin AHQ140AV1 Инструкция по монтажу
- Daikin AHQ140AV1 Инструкция по эксплуатации
- Daikin AHQ140AV1 Технические данные
- Foodatlas HYW(J)-25 (AR) (380V) Инструкция по эксплуатации
- Foodatlas HYW(J)-25 (AR) (380V) Сертификат
- Foodatlas HYW(J)-25 (AR) (220V) Инструкция по эксплуатации
- Foodatlas HYW(J)-25 (AR) (220V) Сертификат
- Panasonic HDC-TM60EE Инструкция по эксплуатации