Foodatlas WHM(J)-25 (220V) [6/29] Конструкция и принцип действия

Foodatlas WHM(J)-25 (220V) [6/29] Конструкция и принцип действия
6
Технические характеристики
Данное оборудование надежное, безопасное и отвечает требованиям гигиены.
Основные технические характеристики и параметры приведены в Таблице 1.
Таблица1
Модель
Объем
дежи,
л.
Напря
жение,
В
Часто
та,
Гц
Объем
теста,
кг.
Мощно
сть,
кВт.
Скорос
ть
об/мин
Вес
нетто
кг.
Размер
мм.
WHM-12.5(J)
36
220
50
12,5
1,5
18
108
700×460×820
WHM-12.5(H)
36
380
50
12,5
1,5
18
108
700×460×820
WHM-12.5(H)
36
220
50
12,5
1,5
18
110
700×460×820
WHM-12.5(J)
36
380
50
12,5
1,5
18
110
700×460×820
WHM-25(H)
52
220
50
25
2,2
18
145
760×530×970
WHM-25(H)
52
380
50
25
2,2
18
145
760×530×970
WHM-25(J)
52
220
50
25
2,2
18
145
760×530×970
WHM-25(J)
52
380
50
25
2,2
18
145
760×530×970
Конструкция и принцип действия
Все детали и конструкции машин (оборудования) разработаны и
изготовлены с учетом требований межгосударственных стандартов по технике
безопасности. Рабочая поверхность прибора и материал перемешивающих
лопастей выполнены из нержавеющей стали.
Принцип действия тестомесильной машины емкость для приготовления
теста (дежа) имеет горизонтальный вал, на котором размещены лопасти в форме H
или J. За счёт вращения лопастей происходит смешивание продуктов и
приготовление теста. Степень приготовления оператор определяет визуально.

Содержание

Скачать