Foodatlas HS-20 (AR) Инструкция по эксплуатации онлайн [6/27] 606544

Установка и правильное использование аппарата

Порядок установки:

• Перед выпуском с завода аппарат проходит процедуру пробного запуска и

отгружается после проведения регулировки, однако длительная транспортировка

может привести к таким явлениям, как ослабление крепления части деталей,

повреждение электроприборов и др. Поэтому после вскрытия упаковки

необходимо провести полную проверку подвижных частей, электропроводов для

того, чтобы избежать нежелательных последствий при запуске оборудования.

• Тестомес поставляется в собранном виде. При получении тестомеса необходимо

проверить комплектность, удалить консервационную смазку и очистить его от пыли

и грязи.

• При наличии транспортировочных колес/роликов/поддонов – произвести

демонтаж.

• Подготовить место для установки тестомеса. Аппарат должен быть установлен на

устойчивой горизонтальной поверхности. Поверхность пола вокруг тестомеса

должна быть не скользкой.

• Установить машину на место эксплуатации. При необходимости закрепить к полу

с помощью анкерных болтов или произвести заливку крепежных оснований в бетон.

• Убедится в том, что машина устойчива в предусматриваемых рабочих условиях,

обеспечивая использование без опасности их опрокидывания, падения или

неожиданного перемещения.

• Подключение электрооборудования произвести в соответствии со схемой.

Подключите надежное заземление.

• Прокладку проводов от тестомеса до электросети следует проводить в трубах.

Также следует установить устройство автоматической защиты на 10 Ампер с

видимым устройством мгновенного отключения от сети, устройство защитного

отключения. Приобретается и устанавливается потребителем самостоятельно.

Внешний корпус аппарата обязательно должен быть заземлен во избежание

несчастных случаев, связанных с электричеством.

Эксплуатация машины

• Открыть защитную решетку и загрузить ингредиенты для замеса теста.

• Закрыть защитную решетку.

• Нажать на кнопку «Пуск» приведя во вращение рабочий орган.

• Для равномерного замеса теста, необходимо начать замес на минимальной

скорости, и постепенно перейти к быстрому вращению, для этого используйте

соответствующую кнопку на панели управления тестомеса (для тестомесов с 2

скоростями)