Nord ПГ4 104-4А [9/40] Догляд за плитою

Nord ПГ4 104-4А [9/40] Догляд за плитою
72
1-JADVAL: KONUSSIMON NAYCHALAR (SOPLOLAR)NING TAVSIFLARI
Yondirgich
(gorelka)
turi
Gaz turiGazning
o’rtacha
belgilangan
bosimi, Pa
Yondirgich
(gorelka)
ning issiqlik
quvvati, kVt,
min*/ max**
Konussimon
naycha
(soplo)
teshigining
diametri, mm
Konussimon
naycha
(soplo)ning
belgilanishi
(markalanishi)
Suyultirilgan
gazning
sar anishi,
g/soat
Yordamchi
stol
yondirgichi
(gorelkasi)
Tabiiy G20
Tabiiy G20
butan G30
propan G31
1274
1960
2940
2940
0,65 / 0,75
0,65 / 0,75
0,65 / 0,75
0,55 / 0,65
0,75
0,68
0,45
0,45
75
68
45
45
54
46
YArim
tez stol
yondirgichi
(gorelkasi)
Tabiiy G20
Tabiiy G20
butan G30
propan G31
1274
1960
2940
2940
1,50 / 1,70
1,50 / 1,70
1,50 /1,70
1,25 / 1,45
1,10
1,00
0,65
0,65
110
100
65
65
124
104
Tez stol
yondirgichi
(gorelkasi)
Tabiiy G20
Tabiiy G20
butan G30
propan G31
1274
1960
2940
2940
2,40 / 2,65
2,40 / 2,65
2,40 / 2,75
2,05 / 2,35
1,40
1,35
0,85
0,85
140
135
85
85
200
168
Duxovka
yondirgichi
(gorelkasi)
Tabiiy G20
Tabiiy G20
butan G30
propan G31
1274
1960
2940
2940
2,30 / 2,65
2,30 / 2,65
2,30 / 2,90
1,95 / 2,50
1,40
1,35
0,85
0,85
140
135
85
85
211
178
* - DSTU 2204-93 standartiga asosan hisoblab chiqilgan;
** - GOST R 50696-2006, STB YeN 30-1-1-2005 standartlariga asosan hisoblab chiqilgan.
3 Gaz plitasini Davlat shahar texnik nazorati tomonidan tasdiqlangan “Gaz xojaligida xavfsizlik
qoidalari” yoki Davlat qurilishi tomonidan tasdiqlangan ichki va tashqi qurilmalarni gaz bilan taminlash
uchun Qurilish meyorlari va qoidalari korsatmalariga asosan ornatish lozim.
Rossiya istemolchilari uchun gaz plitalarining ornatilishi, sozlanishi va xizmat korsatilishi Rossiya
Davlat shahar texnik nazorati tomonidan 2000 yil 18 iyuldagi N 41-son Qaror bilan tasdiqlangan “Gaz
xojaligida xavfsizlik qoidalaritalablari va 1991 yil 20 oktyabrdagi N 70-P-son Qaror bilan tasdiqlangan
“Rossiya Federatsiyasi gaz xo’jaligida texnik ekspluatatsiya qilish qoidalari va xavfsizlik talablari albatta
hisobga olingan holda amalga oshirilishi lozim.
4 Uskunani mo’riga ulamaslik lozim, u foydalanish boyicha qollanma korsatmalariga va amaldagi
qoidalarga muvo q ornatilishi lozim. Gazda oziq-ovqat tayyorlash uchun uskunadan foydalanish
xonadagi harorat va namlik darajasining oshishiga olib keladi. SHu tufayli oshxonada havo yaxshi
almashinib turishi lozim, buning uchun tabiiy havo almashish tirqishlarini ochiq qoldirish zarur yoki
mexanik ventilyatsiya qurilmasi ishga tushirilgan bo’lishi kerak.
5 Gaz plitasini ulash G ½ olchamli kollektor quvurining rezbali birikmasi orqali amalga oshiriladi.
6 Gaz plitasining egiluvchan shlang yordamida gaz tarmogiga ulanishiga yol qoyiladi, bunda:
- gaz xizmatidan bunday ulanish turi mahalliy standartlar tomonidan ruxsat etilganligi yoki ruxsat
etilmaganligini aniqlash zarur;
- egiluvchan shlang muvo qlik serti katiga hamda ishlab chiqarilgan sana va xizmat muddati qayd
etilgan hujjatga ega bolishi lozim;
- shlang 1,5 metrdan uzun bo’lmasligi lozim;
- shlang chozilmagan va qattiq buralmagan bolishi, keskin bukilgan va oyiq joylarga ega bolmasligi
lozim;
- shlang mo’rining issiq havo zonasidan otmasligi va gaz plitasining issiq yuzasiga tegmasligi
lozim;
UZB
12 ORNATISH TARTIBI
Plitani har xil gaz turlariga sozlash faqat servis xizmati mutaxassislari tomonidan
bajariladi.
1 Gaz plitasini ornatishdan oldin undan va butlovchi buyumlardan barcha qadoqlash materiallarini
olib tashlash lozim. Qadoqlash elementlari (penopolistirol, plyonka, metall qisqichlar) bolalar uchun
yashirin xavfga ega bolishi mumkin, shu tufayli qadoqlash materiallarini shu zahoti tashlab yuboring
yoki ularni bolalar qoli yetmaydigan joyga olib qoying. Siz xarid qilgan gaz plitasi shikastlanmaganligiga
va toliq butlanganligiga ishonch hosil qiling.
2 Gaz plitalari GOST 5542-87 boyicha tabiiy gazda yoki DSTU 4047-2001 boyicha (Rossiya uchun
GOST 20448-90 boyicha) suyultirilgan (balonli) gazda ishlashi mumkin. Yondirgichlar (gorelkalar)
ning issiqlik quvvatiga, gaz turi va bosimiga bogliq holda konussimon naychalar (soplolar)ning tavsi ari
1-jadvalda keltirilgan.
9
Можливий варіант поставки плит, в яких передбачена фіксація ручки крана в положенні
максимального полумя. Щоб вивести ручку з цього положення необхідно натиснути її, а
потім уже обертати.
7.3 Ввiмкнення пальника духовки
7.3.1 Перед першим користуванням духовкою її необхiдно вимити мильним або содовим роз-
чином, витерти насухо, а потiм запалити на пiвгодини, щоб ліквідувати захисне мастило з деяких
деталей. Цей процес супроводжується виділенням неприємного запаху, тому перед прокалюванням
переконайтеся, що духовка порожня та приміщення добре вентилюється.
Дверцята духовки під час прокалювання повинні бути відкриті!
7.3.2. Щоб запалити пальник духовки необхідно:
1) піднести палаючий сірник до запального отвору (рисунок А.7);
2) натиснути і повернути ручку крана духовки проти ходу годинникової стрілки на 90
0
до сполу-
чення завуженої частини ручки крана зі знаком на панелі, який означає, що кран відкритий макси-
мально (великий факел, рисунок А.6) та підпалити газ.
В плитах моделей 103-107, 113, 203-207, 213
обладнаних автоматом безпеки пальника духовки,
додатково необхідно виконати слідуюче:
3) дочекатися загоряння полумя, утримуючи натиснутою ручку крана, і після цього продовжу-
вати утримувати її натиснутою ще протягом 10 с;
4) відпустити ручку і переконатися, що полумя не згасло.
7.3.3 Регулювання інтенсивності горіння духовки можна здійснювати обертанням ручки проти
хода годинникової стрілки. При цьому, відкривши дверцята духовки, необхідно стежити за тим, щоб
полумя не згасло.
7.4 Користування пристроєм освiтлення (моделі
101, 102, 103, 105,106, 107, 113, 201, 202, 203,
205, 206, 207, 213)
7.4.1 Для візуального спостереження за випiканням i смаженням у духовцi слiд користуватися
пристроєм освiтлення.
Ввiмкнення та вимкнення освiтлення духовки здiйснюється кнопкою 3 (рисунок А.1), що роз-
ташована на панелi 4.
7.5 Користування духовкою
7.5.1 Випiчку борошняних виробiв рекомендується виконувати в посудi, розмiщеному на решітцi
духовки та не перекриваючому повнiстю її площу. Посуд для випiчки рекомендується розташову-
вати так, щоб просвiти мiж посудом і боковими стiнками духовки були однаковi.
Не рекомендується випiкати борошнянi вироби на емальованому листi для смаження.
7.5.2 Перед випiканням духовку прогрiти протягом 10 - 15 хв.
7.5.3 Випікати вироби із тіста рекомендується на третій полиці зверху:
- дріжджове тісто протягом 20 - 25 хв;
- бісквіт протягом 40 - 50 хв;
- вироби з пісочного тістапротягом 30 - 40 хв.
7.5.4 Судити про ступінь нагріва духовки допомагає індикатор (покажчик) температури 11, роз-
ташований на дверцятах духовки 12 (рисунок А.1). При збільшенні температури в духовці стрілка
переміщується по ходу годинної стрілки. Більше значення показання індикатора відповідає більшій
температурі в духовці. Потрібно відзначити, що індикатор не є засобом вимірювальної техніки і не
може служити для вимірювання температури.Проте, здобувши невеликого досвіду роботи з
плитою, її власник може визначити, при яких положеннях стрілки індикатора досягається краща
якість випічки.
7.6 Господарське вiддiлення
7.6.1 Дверцята господарського вiддiлення (плити виконання 3А, 4А, 6А, 3В, 4В, 6В
) вiдчиняються
згідно рисунку А.8: припідняти їх до упору (рух 1) та, підтримуючи, відкрити на себе (рух 2).
7.7 Користування таймером (моделі 107, 113, 207, 213)
7.7.1 Необхідний час в хвилинах встановити ручкою таймера 15 (рисунок А.1). Через цей час
пролунає звуковий сигнал.
8 ДОГЛЯД ЗА ПЛИТОЮ
8.1 Забруднення решiтки, кришок пальникiв столу та iншi можуть видалятися за допомо-
гою речовин для чистки металевих виробiв. Канали для вогню в змішувачах пальникiв необхiдно
чистити твердою щіткою. Після чищення частини пальників, що знімаються (кришки, змішувачі),
ретельно установити на свої місця, тому що неправильна їхня установка може призвести до непо-
вного згоряння газу і ненадійної роботи електророзпалу.
8.2 Не слiд залишати на емальованих деталях плити розлитi рiдини, що мiстять у собi кислоти
(сiк лимона, оцет, виноградний сiк тощо).
8.3 Зовнiшнi поверхнi плити та внутрішні поверхні духовки необхiдно промивати ганчiркою,
змоченою у мильному або содовому розчинi і витирати насухо.
8.4 Не застосовувати для чищення плити абразивні порошки, а також миючі засоби, що містять
хлор, кислоти й інші агресивні компоненти, що можуть ушкодити поверхню плити. Не використо-
вуйте тверді абразивні очисники або тверді металеві шкребки для очищення скла дверцят духов-
UKR

Содержание

Похожие устройства

Скачать