Miele KM 6116 [25/72] Äèàïàçîíû ðåãóëèðîâêè ìîùíîñòè 25

Miele KM 6116 [25/72] Äèàïàçîíû ðåãóëèðîâêè ìîùíîñòè 25
Äèàïàçîíû ðåãóëèðîâêè ìîùíîñòè
Ïðèáîð çàïðîãðàììèðîâàí íà çàâîäå íà óñòàíîâêó 9 óðîâíåé ìîùíîñòè. Åñëè Âû õîòåëè áû íà
-
ñòðàèâàòü óðîâåíü ìîùíîñòè áîëåå òî÷íî, òî Âû ìîæåòå óâåëè÷èòü êîëè÷åñòâî óðîâíåé (ñì.
ãëàâó "Ïðîãðàììèðîâàíèå"). Ïðîìåæóòî÷íûå óðîâíè ìîùíîñòè îòìå÷åíû ãîðÿùåé òî÷êîé ðÿäîì
ñ öèôðîé.
Äèàïàçîí ðåãóëèðîâêè
çàâîäñêàÿ óñ
-
òàíîâêà
(9 óðîâíåé
ìîùíîñòè)
óâåëè÷åííûé
äèàïàçîí
(17 óðîâíåé ìîù
-
íîñòè)
Ïîääåðæàíèå áëþä â òåïëîì âèäå ÷ ÷
Ðàñòàïëèâàíèå ñëèâî÷íîãî ìàñëà
Ðàñòâîðåíèå æåëàòèíà
1-2 1-2.
Ïðèãîòîâëåíèå ìîëî÷íîé êàøè 2 2 - 2.
Ïîäîãðåâàíèå íåáîëüøîãî êîëè÷åñòâà æèäêîñòè
Çàìà÷èâàíèå ðèñà
3 3-3.
Ðàçìîðàæèâàíèå îâîùåé â áëîêàõ 3 2. - 3
Çàìà÷èâàíèå çåðíà 3 2. - 3.
Íàãðåâ æèäêèõ è ïîëóæèäêèõ áëþä
Ïðèãîòîâëåíèå îìëåòà è ÿè÷íèöû-ãëàçóíüè áåç êîðî÷êè
Òóøåíèå îâîùåé
4 4-4.
Çàìà÷èâàíèå èçäåëèé èç òåñòà 4 4 - 5.
Òóøåíèå îâîùåé, ðûáû 5 5
Ðàçìîðàæèâàíèå è ðàçîãðåâàíèå ïðîäóêòîâ ãëóáîêîé çà
-
ìîðîçêè
5 5-5.
Äîâåäåíèå äî êèïåíèÿ áîëüøîãî êîëè÷åñòâà ïðîäóêòîâ,
íàïð., ïðèãîòîâëåíèå àéíòîïôà
Âçáèâàíèå êðåìà è ñîóñà, íàïð., âèííîé ïåíû èëè
ãîëëàíäñêîãî ñîóñà
6 5.-6
Ùàäÿùàÿ æàðêà (íå â ðàçîãðåòîì æèðå)
ÿè÷íèöû-ãëàçóíüè
6 5.-6.
Ùàäÿùàÿ æàðêà (íå â ðàçîãðåòîì æèðå) ìÿñà, øíèöåëÿ,
ñàðäåëåê
7 6.-7.
Âûïå÷êà êàðòîôåëüíîãî ïóäèíãà, ïîí÷èêîâ, îëàäüåâ 7 6. -7
Çàæàðèâàíèå ïðîäóêòîâ 8 8 - 8.
Êèïÿ÷åíèå áîëüøîãî êîëè÷åñòâà æèäêîñòè
Íà÷àëî îñíîâíîé âàðêè
99
Ïî îñíîâíûì äàííûì. Ìîùíîñòü èíäóêöèîííîé êàòóøêè âàðüèðóåòñÿ â çàâèñèìîñòè îò âåëè÷è
-
íû è ìàòåðèàëà äíà ïîñóäû. Ïîýòîìó âîçìîæíî, ÷òî äëÿ Âàøåé ïîñóäû óðîâíè ìîùíîñòè íå
-
ìíîãî îòëè÷àþòñÿ. Ïîæàëóéñòà, îïðåäåëèòå îïòèìàëüíûå óñòàíîâêè äëÿ Âàøåé ïîñóäû ïðè
ïðàêòè÷åñêîì ïðèìåíåíèè.
Óïðàâëåíèå
25

Содержание

Управление Диапазоны регулировки мощности Прибор запрограммирован на заводе на установку 9 уровней мощности Если Вы хотели бы на страивать уровень мощности более точно то Вы можете увеличить количество уровней см главу Программирование Промежуточные уровни мощности отмечены горящей точкой рядом с цифрой ______________________________ ___________ ________________________________ Диапазон эегулировки заводская ус тановка 9 уровней мощности увеличенный диапазон 17 уровней мощ ности Поддержание блюд в теплом виде ч ч Растапливание сливочного масла Растворение желатина 1 2 I 2 Приготовление молочной каши 2 2 2 Подогревание небольшого количества жидкости Замачивание риса 3 3 3 Размораживание овощей в блоках 3 2 3 Замачивание зерна 3 2 3 Нагрев жидких и полужидких блюд Приготовление омлета и яичницы глазуньи без корочки Тушение овощей 4 4 4 Замачивание изделий из теста 4 4 5 Тушение овощей рыбы 5 5 Размораживание и разогревание продуктов глубокой за морозки 5 5 5 Доведение до кипения большого количества продуктов напр приготовление айнтопфа Взбивание крема и соуса напр винной пены или голландского соуса 6 5 6 Щадящая жарка не в разогретом жире яичницы глазуньи 6 5 6 Щадящая жарка не в разогретом жире мяса шницеля сарделек 7 6 7 Выпечка картофельного пудинга пончиков оладьев 7 6 7 Зажаривание продуктов 8 8 8 Кипячение большого количества жидкости Начало основной варки 9 9 По основным данным Мощность индукционной катушки варьируется в зависимости от величи ны и материала дна посуды Поэтому возможно что для Вашей посуды уровни мощности не много отличаются Пожалуйста определите оптимальные установки для Вашей посуды при практическом применении 25

Скачать