Bosch MultiTalent 3 Plus MCM3PM386 [71/204] Red skab omdrej ningstal tid opskrifter ingredienser forarbejdning

Bosch MultiTalent 3 Plus MCM3PM386 [71/204] Red skab omdrej ningstal tid opskrifter ingredienser forarbejdning
71
da
Opskrifter / ingredienser / forarbejdning
Red-
skab
Omdrej-
ningstal
Tid Opskrifter / ingredienser / forarbejdning
M Løg, hvidløg
fra 1 løg, skåret i kvarte, il 300 g
fra 1 fed hvidløg til 300 g
Fortsæt forarbejdningen, indtil den ønskede konsistens er
nået.
højt Hård ost (f.eks. parmesan)
10 g til 200 g
Skær osten i tern.
Fortsæt forarbejdningen, indtil den ønskede konsistens er
nået.
højt Chokolade
50 g til 200 g
Skær eller bræk chokoladen i små stykker.
Fortsæt forarbejdningen, indtil den ønskede konsistens er
nået.
højt Persille
10 g til 50 g
Fortsæt forarbejdningen, indtil den ønskede konsistens er
nået.
højt Kød, lever (til hakket kød, tartar osv.)
50 g til 500 g
Fjern knogler, brusk, hud og sener. Skær kødet i terninger.
Fremstilling af kødblandinger, fyldninger og postejer:
Kom kød (oksekød, svinekød, kalvekød, fjerkræ, men også
fisk osv.) sammen med øvrige ingredienser og krydderier i
skålen og forarbejd det hele til en dej.
højt ca.
1,5-2
min
Jordbærsorbet
250 g frossede jordbær
100 g puddersukker
180 ml fløde (ca. 1 bæger)
Kom alle ingredienserne i skålen. Tænd straks for apparatet,
da der ellers dannes klumper. Rør til der dannes en cremet
is.
lavt Piskede æggehvider
2 til 6 æggehvider
Pisk med lav hastighed.
højt Piskefløde
200 g til 400 g
Pisk med et højt omdrejningstal.

Содержание

Похожие устройства

Скачать