Sinbo SFD-7401 Инструкция по эксплуатации онлайн [5/68] 80392

- 4 -

SEBZELER‹N KURUTULMASI

* Sebzeleri y›kay›n.

* Çekirdeklerini ç›kar›n ve bozulmuﬂ k›s›mlar› kesin.

* Bölmeler aras›nda serbestçe yerleﬂtirebilece¤iniz parçalar› dilimleyin

* Sebzeleri yaklaﬂ›k 1-5 dakika kaynatmak daha iyidir ve sonra so¤uk suya koyun ve sonra kuru ﬂekilde

örtün.

TIBB‹ B‹TK‹LER‹N KURUTULMASI

* Yapraklar›, bitkilerin üremesini sa¤layan yap›lar›n kurutulmas› tavsiye edilir.

* Kuruttuktan sonra, t›bbi bitkileri, kâ¤›t torbalara ya da cam kavanozlara koymak ve karanl›k, so¤uk

bir yerde saklamak daha iyidir.

KURUTULMUﬁ MEYVELER‹N SAKLANMASI

* Kurutulmuﬂ ürünleri saklamak için kaplar, temiz ve kuru olmal›d›r.

* Kurutulmuﬂ meyvelerin daha iyi saklanmas› için, metal kapakl› cam kaplar kullan›n ve ›s›n›n 5-20

derece aras›nda oldu¤u karanl›k, kuru yerlere koyun.

* Kurutmadan sonraki bir hafta boyunca, kapta nem olup, olmad›¤›n› kontrol etme daha iyi olur. E¤er

evet ise, bu, ürünlerin iyi kurutulmad›¤› anlam›na gelir ve tekrar kurutman›z gerekir.

D‹KKAT! Daha sonra saklamak için, s›cak ve hatta ›l›k ürünleri kaplara koymay›n.

MEYVELER‹N ÖN HAZIRLI⁄I

Meyvelerin ön haz›rl›¤›, onlar›n do¤al rengini, tad›n› ve lezzetini korur. Kuruturken, meyvelerin daha

iyi haz›rlanmas› için aﬂa¤›da baz› yararl› tavsiyeleri bulabilirsiniz:

1/4 bardak meyve suyu (tercihen do¤al). Ald›¤›n›z meyve suyunun, haz›rlad›¤›n›z meyveye uymas›

gerekti¤ini unutmay›n.

Meyve suyunu, 2 bardak su ile kar›ﬂt›r›n. Sonra, ön haz›rlanm›ﬂ meyveleri (bak›n›z “kurutma için

meyvelerin haz›rlanma tablosu”) 2 saat boyunca haz›rlanm›ﬂ s›v›n›n içine koyun.

KURUTMA ‹Ç‹N MEYVELER‹N HAZIRLANMA TABLOSU