Kuppersbusch BP 6350.0 S7 Copper Инструкция по эксплуатации онлайн [39/60] 646175
![Kuppersbusch BP 6350.0 S4 Gold Инструкция по эксплуатации онлайн [39/60] 646173](/views2/1858442/page39/bg27.png)
39
Таблицы режимов для выпекания и жарения
9.4 Рекомендуемые параметры для приготовления при низких температурах
Рекомендуемые параметры для приготовления при низких температурах
Масса, г
Длительность
обжарки, мин.
Длительность
приготовления,
мин. (или темп.
в центре)
Темп. приготов-
ления, °C (за-
дается на духо-
вом шкафу)
Сорт мяса
Свинина
Свиная вырезка
400-600
5
60-90
85
Жаркое из свинины/окорок
1000-1500
10-12
230-250
85
Корейка
1000-1500
10-12
120-150
85
Ребрышки/карбонад
800-1000
8-10
120-140
85
Говядина
Говяжья вырезка
700-1200
5-9
100-140
80
Ростбиф
700-1800
10-12
180-120
70
Огузок
1500-1800
10-15
150-200
80
Оковалок
1500-2000
10-12
200-230
80
Антрекот
1500-1800
10-12
150-180
80
Телятина
Вырезка
500-800
5-6
90-110
85
Оковалок
1500-1800
10-12
140-160
85
Спинка
1000-1500
8-10
110-120
85
Баранина
Кострец
2000-2500
10-12
200-250
80
Вырезка
400-600
3-5
60-80
80
Птица
Утиная грудка
400-600
4-5
70-80
85
Грудка индейки
400-600
3-4
50-60
85
Содержание
- Содержание 3
- Используемые значки и указания 6
- Указания по безопасности и предупреждения 8
- Чистка и обслуживание 13
- Перед первым включением 17
- Аксессуары 19
- Техническое обслуживание 21
- Обзор духового шкафа 28
- Основные настройки 30
- Таблицы режимов для выпекания и жарения 31
- Режимы работы духового шкафа 40
- Управление духовым шкафом 43
- Специальные и дополнительные настройки и режимы в зависимости от модели прибора 57
- Поиск и устранение неисправностей 58
Похожие устройства
- Kuppersbusch BP 6350.0 S8 Hot Chili Инструкция по эксплуатации
- Kuppersbusch BP 6350.0 S9 Shade of Grey Инструкция по эксплуатации
- Kuppersbusch B 6850.0 S2 Black Chrome Инструкция по эксплуатации
- Kuppersbusch B 6850.0 S3 Silver Chrome Инструкция по эксплуатации
- Kuppersbusch B 6850.0 S4 Gold Инструкция по эксплуатации
- Kuppersbusch B 6850.0 S5 Black Velvet Инструкция по эксплуатации
- Kuppersbusch B 6850.0 S7 Copper Инструкция по эксплуатации
- Kuppersbusch B 6850.0 S8 Hot Chili Инструкция по эксплуатации
- Kuppersbusch B 6850.0 S9 Shade of Grey Инструкция по эксплуатации
- Kuppersbusch B 6550.0 S2 Black Chrome Инструкция по эксплуатации
- Kuppersbusch B 6550.0 S3 Silver Chrome Инструкция по эксплуатации
- Kuppersbusch B 6550.0 S4 Gold Инструкция по эксплуатации
- Kuppersbusch B 6550.0 S5 Black Velvet Инструкция по эксплуатации
- Kuppersbusch B 6550.0 S7 Copper Инструкция по эксплуатации
- Kuppersbusch B 6550.0 S8 Hot Chili Инструкция по эксплуатации
- Kuppersbusch B 6550.0 S9 Shade of Grey Инструкция по эксплуатации
- Kuppersbusch B 6350.0 S2 Black Chrome Инструкция по эксплуатации
- Kuppersbusch B 6350.0 S3 Silver Chrome Инструкция по эксплуатации
- Kuppersbusch B 6350.0 S4 Gold Инструкция по эксплуатации
- Kuppersbusch B 6350.0 S5 Black Velvet Инструкция по эксплуатации