Haier HOX-P09CGB [13/43] Таблица запекания

Haier HOX-P09CGB [13/43] Таблица запекания
ВЫПЕЧКА В ДУХОВКЕ
ВЫПЕЧКА В ДУХОВКЕ
Таблица запекания
Гриль
При использовании гриля примите
дополнительные меры
предосторожности. Интенсивное тепло
от инфракрасного нагревателя
разогревает духовку и принадлежности
до очень высоких температур.
Используйте защитные перчатки и
принадлежности для барбекю!
Из проколотого жаркого (колбасы)
может разбрызгиваться горячий жир.
Используйте длинные щипцы для гриля,
чтобы не допустить ожогов и защитить
глаза.
Приготовление на гриле требует
постоянного наблюдения. При
чрезмерном уровне нагрева жаркое
быстро подгорает, что может привести к
пожару.
Не подпускайте детей близко к грилю.
Нагревательный элемент гриля
особенно подходит для приготовления
нежирных колбас, мясных и рыбных
филе и стейков, а также для
подрумянивания и создания хрустящей
шкурки.
Советы по использованию гриля
Приготовление на гриле должно
производиться при закрытой дверце
духовки.
В таблицах гриля приведены
рекомендуемые температура, уровень в
духовке и время приготовления, которые
могут меняться в зависимости от веса и
качества мяса.
Нагревательный элемент гриля
необходимо предварительно разогреть в
течение 3 минут.
Чтобы пища не прилипала к решетке,
смажьте решетку растительным маслом.
Положите мясо на решетку, затем
поместите решетку над противнем для
стекающего жира. Вставьте противень с
решеткой в направляющие духовки.
Переверните мясо по истечении
приблизительно половины времени
приготовления. Тонкие куски достаточно
перевернуть один раз, а для более
толстых может понадобится повторить
эту операцию несколько раз.
Используйте щипцы для барбекю, чтобы
избежать чрезмерной потери сока из
мяса.
Темная говядина прожаривается на
гриле быстрее, чем светлая свинина или
телятина.
Очищайте гриль, духовку и
принадлежности после каждого
использования.
Тип мяса
Говядина
Ростбиф или
филе «с кровью»
Средняя
прожарка
Хорошая
прожарка
Жаркое
Свинина
Жаркое
Ветчина
Филе
Телятина
Баранина
Оленина
Птица
Курица
Гусь (около 2 кг)
Рыба
Уровень в
духовке
(снизу вверх)
Темп.
Уровень в
духовке
(снизу
вверх)
Темп.
Запекание
время
(мин.)
на 1 см
24
25

Содержание