![Bosch Serie|4 HBF254EB0R [31/44] Советы по жарению](/img/pdf.png)
Bosch Serie|4 HBF254EB0R [31/44] Советы по жарению
![Bosch Serie|4 HBF254EB0R [31/44] Советы по жарению](/views2/1859117/page31/bg1f.png)
У вас всё получится! ru
31
Мясо
Вид блюда Принадлежности /
посуда
Уровень
установки
Вид на-
грева
Температура
в°C / режим
гриля
Время при-
готовления,
мин
Жаркое из свинины без кожи, напри-
мер, шея, 1,5кг
Открытая посуда 1 180-200 140-160
Жаркое из свинины с кожей, напри-
мер, лопатка, 2кг
Открытая посуда 1 170-190 190-200
Жаркое из свиного филе, 1,5кг Закрытая посуда 2 190-210 130-140
Стейки из свинины, толщиной 2см Решётка 4 3 20-25
1
Филе говядины, среднепрожаренное,
1кг
Открытая посуда 3 210-220 45-55
Тушёная говядина, 1,5кг Закрытая посуда 2 200-220 100-120
2
Ростбиф, средней прожарки, 1,5кг Открытая посуда 2 200-220 60-70
Гамбургер, толщиной 3-4см Решётка 4 3
3
25-30
1
Жаркое из телятины, 1,5кг Открытая посуда 2 180-200 120-140
Телячья ножка, 1,5кг Закрытая посуда 2 210-230 130-150
Баранья нога без кости, среднепро-
жаренная, 1,5кг
Открытая посуда 2 170-190 70-80
4
Баранья спинка на кости, среднепро-
жаренная, 1,5 кг
Открытая посуда 2 180-190 45-55
4
Колбаски Решётка 3 3 20-25
1
Мясной рулет, 1кг Открытая посуда 2 170-180 70-80
1
Установить универсальный противень под решётку.
2
В начале процесса приготовления налейте жидкость в посуду, кусок жаркого должен быть погружен в жид-
кость минимум на 2/3
3
Поверните блюдо по истечении 2/3 общего времени приготовления.
4
Не переворачивать блюдо. Залить воду, чтобы она покрывала дно.
Рыба
Вид блюда Принадлежности /
посуда
Уровень
установки
Вид на-
грева
Температура
в°C / режим
гриля
Время при-
готовления,
мин
Рыба, целиком, напр., форель, на гри-
ле, 300г
Решётка 2 2 20-25
1
Рыба на гриле, целиком, напр., дора-
да, 1кг
Решётка 2 180-200 45-50
1
Рыба на гриле, целиком, напр., ло-
сось, 1,5кг
Решётка 2 170-190 50-60
1
Рыбное филе/рыбные котлеты, толщи-
ной 2-3см, на гриле
Решётка 3 2 20-25
1
1
Установить универсальный противень под решётку.
Советы по жарению
Если жаркое не удалось, здесь вы найдёте советы,
как улучшить результат в следующий раз.
Тема Совет
Жаркое слишком тём-
ное, а корочка местами
подгорела.
¡ Выберите более низ-
кую температуру.
¡ Сократите время жа-
рения.
Жаркое пересушено. ¡ Выберите более низ-
кую температуру.
¡ Сократите время жа-
рения.
Тема Совет
Хрустящая корочка
слишком тонкая.
¡ Повысьте температу-
ру.
Либо:
¡ после завершения
времени жарения не-
надолго включите ре-
жим гриля.
Соус для жаркого подго-
рел.
¡ Выберите посуду
меньшего размера.
¡ При жарении добавь-
те больше жидкости.
Содержание
- Bosch home com 1
- Get free benefits 1
- Mybosch now and 1
- New device on 1
- Register 1
- Welcome 1
- Встраиваемый духовой шкаф 1
- Безопасная эксплуатация 2
- Безопасность 2
- Использование по назначению 2
- Легковоспламеняющиеся предметы храня щиеся в рабочей камере могут воспламе ниться 2
- Общие указания 2
- Ограничение круга пользователей 2
- Случайно упавшие кусочки пищи капнувший жир или сок от жарения могут вспыхнуть 2
- Содержание 2
- Галогенная лампочка 3
- Kaк cэкoнoмить элeктpoэнepгию 4
- Бор отключен чтобы избежать поражения электрическим током 4
- Во время очистки прибор сильно нагрева 4
- Во избежание материального ущерба 4
- Дайте прибору остыть 4
- Ется снаружи 4
- Защита окружающей среды и экономия 4
- Не подпускайте детей близко к прибору 4
- Не прикасайтесь к дверце прибора 4
- Общая информация 4
- Ожога 4
- Перед заменой лампы убедитесь что при 4
- Поражения электрическим током при замене лампы учитывайте что контакты в патроне находятся под напряжением 4
- Предупреждение опасность 4
- Провода или выключите предохранитель в блоке предохранителей 4
- Режим очистки 4
- Также извлеките из розетки вилку сетевого 4
- Утилизaция yпaкoвки 4
- Виды нагрева и функции 6
- Знакомство с прибором 6
- Кнопки и дисплей 6
- Кнопки панели управления 6
- Элементы управления 6
- Температура и режимы нагрева 7
- Двepцa пpибopa 8
- Конденсат 8
- Навесные элементы 8
- Освещение 8
- Охлаждающий вентилятор 8
- Принадлежность 8
- Рабочая камера 8
- Самоочищающиеся поверхности 8
- Дополнительные принадлежности 9
- Использование принадлежностей 9
- Быстрый разогрев 10
- Виды нагрева и температура 10
- Включение прибора 10
- Выключение прибора 10
- Изменение вида нагрева 10
- Изменение температуры 10
- Очистка прибора перед первым использованием 10
- Первый ввод в эксплуатацию 10
- Перед первым использованием 10
- Стандартное управление 10
- Установка быстрого разогрева 10
- Изменение времени приготовления 11
- Изменение времени таймера 11
- Обзор функций времени 11
- Отмена времени приготовления 11
- Прерывание работы таймера 11
- Установка времени приготовления 11
- Установка таймера 11
- Функции времени 11
- Активация и деактивация блокировки для безопасности детей 12
- Блокировка для безопасности детей 12
- Изменение времени окончания 12
- Сброс времени окончания 12
- Установка времени окончания 12
- Установка времени суток 12
- Очистка и уход 13
- Очистка прибора 13
- Очистка самоочищающихся поверхностей в рабочей камере 13
- Программа ecoclean 13
- Чистящее средство 13
- Подготовка прибора к очистке 14
- Протирание прибора после очистки 14
- Рекомендации по очистке 14
- Установка режима очистки 14
- Двepцa пpибopa 15
- Дверные петли 15
- Навесные элементы 15
- Снятие навесных элементов 15
- Установка навесных элементов 15
- Снятие дверцы прибора 16
- Снятие стекол дверцы 16
- Навешивание дверцы прибора 17
- Установка стекла дверцы 17
- Дополнительная травмобезопасность дверцы 18
- Сбои в работе 18
- Устранение неисправностей 18
- Для замены 19
- Замена лампочки в духовом шкафу 19
- При замене лампочки в рабочей камере учи тывайте то что контакты в патроне находятся под напряжением 19
- Прибор становится очень горячим 19
- Требования прибор отключен от электросети рабочая камера остыла приготовьте новую галогенную лампочку 19
- Номер изделия e nr и заводской номер fd 20
- При отсутствии оригинальной упаковки 20
- Сервисная служба 20
- Транспортировка и утилизация 20
- Транспортировка прибора 20
- Утилизaция cтapoгo бытового прибора 20
- Образование конденсата 21
- Пергаментная бумага 21
- Полезная информация 21
- Последовательность действий 21
- У вас всё получится 21
- Пироги и выпечка 22
- Рекомендации по выпеканию 22
- Советы по установкам 22
- Указания для выпекания 22
- Советы по выпеканию 25
- Советы по установкам 26
- Хлеб и булочки 26
- Пицца киш и пикантный пирог 27
- Советы по установкам 27
- Жарение и приготовление на гриле на решётке 28
- Запеканки 28
- Птица мясо и рыба 28
- Советы по установкам 28
- Жарение в посуде 29
- Советы по приготовлению мяса птицы и рыбы 29
- Указания по жарению и приготовлению на гриле 29
- Рекомендации для жарения и тушения 30
- Советы по установкам 30
- Советы по жарению 31
- Йогурт 32
- Овощи и гарниры 32
- Приготовление йогурта 32
- Советы по установкам 32
- Подготовка к сушке 33
- Рекомендации по приготовлению блюд с низким содержанием акриламида 33
- Советы по установкам 33
- Сушка 33
- Консервация фруктов и овощей 34
- Консервирование 34
- Подготовка фруктов и овощей к консервации 34
- Советы по установкам 34
- Режим подъёма теста 35
- Советы по установкам 35
- Приготовление нескольких блюд составление меню 36
- Размораживание 36
- Советы по установкам 36
- Выпекание 37
- Контрольные блюда 37
- Важные указания 38
- Инструкции по монтажу 38
- Размеры прибора 38
- Встраивание в шкаф колонну 39
- Монтаж в углу 39
- Подключение к электросети 39
- Установка прибора под столешницей 39
- Важная информация об электрическом подключении 40
- Крепление прибора 40
- Сетевой кабель без вилки с заземляющим контактом 40
- Сетевой кабель с вилкой с заземляющим контактом 40
- Только для швеции финляндии и норвегии 40
- Looking for help you ll find it here 44
- Thank you for buying a bosch home appliance 44
- Www bosch home com service 44
- Благодарим за выбор бытовой техники bosch 44
- Нужна помощь вы найдете ее здесь 44
Похожие устройства
- Bosch Serie|4 HBF354ES0R Инструкция по эксплуатации
- Bosch Serie|6 HIJ517YS1R Инструкция по эксплуатации
- Coolfort CF-2000 Инструкция по эксплуатации
- Maxwell MW-3290 Инструкция по эксплуатации
- Coolfort CF-0235 Инструкция по эксплуатации
- Russell Hobbs 26095-56 Инструкция по эксплуатации
- Russell Hobbs 26090-56 Инструкция по эксплуатации
- Hi HRT1W221 Инструкция по эксплуатации
- Electrolux LXB1AF15W0 Инструкция по эксплуатации
- Electrolux LYB1AE9W0 Инструкция по эксплуатации
- Gorenje ECS5250CLB Инструкция по эксплуатации
- Gorenje ECS5250CLI Инструкция по эксплуатации
- Gorenje ECS6350XC Инструкция по эксплуатации
- Gorenje ECS6350XPA Инструкция по эксплуатации
- Gorenje ECS6250CLB Инструкция по эксплуатации
- Gorenje ECS6250CLI Инструкция по эксплуатации
- Coolfort CF-2003 Инструкция по эксплуатации
- Renova WAT-65РТ Инструкция по эксплуатации
- Renova WAT-75РТ Инструкция по эксплуатации
- Marta MT-1354 Инструкция по эксплуатации