Mystery MMW-2315G — руководство по приготовлению овощей, мяса и рыбы [22/26]

Превью страниц Страница 22 / 26

-22-

руководство по эксплуатации

НЕБолЬШоЕ колиЧЕство продукта

Небольшиепорциипродуктовразмораживаютсябыстрееиравномернее.Рекомендуем

замораживатьпродуктыкакможноменьшимипорциями.

приГотовлЕНиЕ свЕЖиХ овоЩЕЙ

•Припокупкеовощейстарайтесьвыбиратьплодыприблизительноодногоразмера.Это

особенноважно,есливыхотитеготовитьихцеликом(например,вареныйкартофель).

•Помойтеиочиститеовощи.Возьмитеуказанноеврецептеколичествоовощейинашин-

куйтеих.

•Добавьтеприправыкакобычно,заисключениемсоли,котораядобавляетсяпослепри-

готовленияблюда.

•Добавьте5столовыхложекводына500говощей.Дляприготовлениясильноволокни-

стыховощейтребуетсябольшееколичествоводы.

•Обычноовощиготовятсявемкостискрышкой.Овощисбольшимсодержаниемводы,

напримерлукивареныйкартофель,могутготовитьсябездобавленияводывспециаль-

нойфольгедлямикроволновыхпечей.

•Всерединепроцессаприготовленияперемешайтеилиперевернитеовощи.

•Поистечениивремениприготовленияоставитеовощиапечина2минуты.

•Времяприготовленияявляетсяприблизительнымизависитотмассы,исходнойтемпе-

ратурыисостоянияприготавливаемыховощей:чемсвежееовощи,темменьшевреме-

нитребуетсядляихприготовления.

приГотовлЕНиЕ МЯса, рЫБЫ и птицЫ

•Припокупкепродуктовстарайтесь,чтобыонибылиприблизительноодногоразмера.

ЭтопозволитВамприготовитьихправильно.

•Передтемкакначатьготовить,тщательнопромойтемясо,рыбуиптицухолоднойпро-

точнойводойиудалитеснихвлагуспомощьюкухонногобумажногополотенца.Далее

действуйтекакобычно.

•Говядина,используемаядляприготовленияблюда,должнасодержатькакможномень-

шепленокихрящей.

•Дажеесликускиприготовляемогопродуктаимеютприблизительноодинразмер,ре-

зультатыприготовлениямогутотличаться.Этообъясняется,средидругихпричин,ви-

домпродукта,содержаниемжираивлаги,атакжетемпературойпродуктадоначала

процессаприготовления.

•Принеобходимостисборасоков,стекающихспродуктавовремяегоприготовленияв

микроволновойпечи,используйтерешетку-гриль,предназначеннуюдлятакихпечей

•Всерединепроцессаприготовлениябольшиекускимяса,рыбыиптицынеобходимо

перевернуть.ЭтимВыобеспечитеравномерноеприготовлениепродуктасовсехсто-

рон.