Caso mg 20 menu pure white [18/28] Эксплуатация и функционирование

5 Эксплуатация и функционирование

В этой главе Вы получите важные указания по эксплуатации прибора. Во избежание

опасностей и повреждений следуйте указаниям.

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ

► Не оставляйте прибор без присмотра во время работы, чтобы можно было

быстро отреагировать в случае опасности.

5.1 Основы приготовления в микроволновой печи

• Мощность и время, необходимые для приготовления/ разогревания блюда в

микроволновой печи, зависят от исходной температуры, количества, вида и

характеристик блюда. Используйте минимальное время приготовления,

продлевайте процесс приготовления по необходимости.

• Тщательно распределяйте приготавливаемый продукт. Наиболее толстые части

располагайте у внешнего края емкости.

• Закройте приготавливаемый продукт на время приготовления. Крышка позволяет

предотвратить разбрызгивание и способствует равномерному приготовлению/

разогреванию.

• Во время разогревания для поддержания равномерного распределения

температуры продукт необходимо многократно переворачивать,

перераспределять или перемешивать.

• Микробы, которые могут содержаться в блюдах, погибают только при достаточно

высоких температурах (> 70 ºС) и при достаточно продолжительном времени

приготовления (> 10 мин).

• Продукты с твердой кожурой или оболочкой, например, томаты, сосиски,

картофель в мундире, баклажаны, необходимо надколоть в нескольких местах

или надрезать, чтобы через сделанные проколы/ надрезы мог выходить пар и

продукты не взрывались.

• Яйца без скорлупы можно готовить в микроволновой печи только в том случае,

если в яичном желтке предварительно были сделаны проколы. В противном

случае яичный желток может разбрызгаться с высоким давлением после

приготовления.

• Блюда типа мясных фрикаделек по прошествии половины времени

приготовления необходимо перекладывать сверху вниз и от центра к внешнему

краю.

5.2 Режимы эксплуатации

Прибор можно использовать в разных режимах эксплуатации. Нижеприведенное

перечисление наглядно представляет возможные режимы эксплуатации прибора:

♦ Режим «Микроволны»

Этот режим подходит для обычного разогревания продуктов.

♦ Режим «Гриль»

Этот режим подходит для поджаривания и запекания продуктов.

♦ Режим «Микроволны и гриль»

Этот режим подходит для одновременного приготовления в режимах «Микроволны»

и «Гриль».

caso MG 20 Menu (pure white) 18