Weissgauff WES E2V12 WS [10/19] Устройство плиты

Weissgauff WES E2V12 WS [10/19] Устройство плиты
8
Плоскость готовки плиты представляет собой стеклокерамический настил, под
которым размещены электроконфорки. Уникальной особенностью стеклокерамики
является возможность равномерно и быстро передавать тепло в рабочую зону нагрева и не
рассеивать тепло за контуры электроконфорок. Зоны нагрева обозначены контуром.
На стеклокерамической плоскости готовки расположен индикатор остаточного тепла.
Во время включения электроконфорки и нагреве соответствующей зоны свыше плюс 50 °С
включается соответствующая лампочка индикатора. Индикация горит до тех пор, пока
температура на поверхности не достигнет безопасного для человека уровня.
Жарочный электрошкаф имеет четыре пары направляющих пазов, предназначенных
для установки на желаемом уровне противня и решётки.
Дверь жарочного электрошкафа застеклена двумя термостойкими стёклами, которые
позволяют визуально контролировать процесс приготовления пищи.
Крепление двери жарочного электрошкафа к корпусу плиты выполнено с
помощью специальных петель, позволяющих фиксировать её в трёх положениях:
закрыто, открыто, промежуточное.
ЭКОНОМИЯ ЭЛЕКТРОЭНЕРГИИ
Рациональное использование электроэнергии позволяет не только снизить расходы,
но и сохранить окружающую среду. Выполнение следующих простых правил позволит
добиться наилучших результатов.
Применение кастрюлей с плоским, ровным и толстым дном, диаметр которых
равняется диаметру зоны нагрева электроконфорки, позволяет съэкономить электроэ-
нергию.
Нужно помнить о необходимости использования крышки на посуде, в противном
случае потребление энергии возрастает.
Загрязненные поверхности зон нагрева электроконфорок и посуды препятствуют
теплообмену.
Электроконфорки не должны работать без установки на них посуды.
При приготовлении пищи своевременно уменьшайте степень мощности электрокон-
форки.
Рекомендуется использовать остаточное тепло нагревательных элементов, для чего
выключать электроконфорки и нагревательные элементы жарочного электрошкафа за 5-
10 минут до конца приготовления пищи или использовать неостывшую электроконфорку
для поддержания блюда в нагретом состоянии.
Нельзя располагать плиту вблизи холодильников и морозильных камер.
Загрязненное резиновое уплотнение электрошкафа способствует потере тепла.
УСТРОЙСТВО ПЛИТЫ
Элементы управления, расположенные на лицевых панелях, выполняют следующие
функции:
1 - сигнальная лампочка включения терморегулятора, гаснет при
достижении заданной температуры;
2 - ручка управления электрошкафом;
3 - кнопка переключателя освещения электрошкафа;
4 - ручки переключателей, управляющих работой электроконфорок;
5 - сигнальная лампочка включения нагревательных элементов -
загорается при включении любой электроконфорки и любого ТЭН;
332243.046-170

Содержание

Скачать