Abat КПГМ‑100/9Т [6/22] Электроконтактный манометр защищен пломбой нарушение целостности пломбы означает прекращение гарантии на изделие
![Abat КПГМ‑100/9Т [6/22] Электроконтактный манометр защищен пломбой нарушение целостности пломбы означает прекращение гарантии на изделие](/views2/1895035/page6/bg6.png)
Пароводяная рубашка снаружи обмотана базальтовым утеплителем и фольгой.
Крышка варочного котла (рис. 2 поз.3) при помощи пружинного механизма
фиксируется при открытии на любой угол.
Вода в котел заливается из крана (рис. 2 поз. 7). Подключение крана к
водопроводной трассе осуществляется через шланг с резьбовой гайкой G1/2(рис. 2 поз.
17). На столешнице имеется отверстие для отвода жидкости (рис. 2 поз.16), попадающей на
столешницу. Жидкость через отверстие и трубку стекает по трубе на канализационный
трап.
На панели управления расположены:
- сигнальные лампы: -HL1 сеть (белый светофильтр);
-HL2 сухой ход (красный светофильтр);
-HL3 пламя (оранжевый светофильтр);
-HL1 работа (оранжевый светофильтр),
- переключатель - SА1 переключатель мощности;
- электроконтактный манометр – А2.
Расположенная на столешнице предохранительная стойка состоит из: заливной
воронки с краном (рис. 2 поз. 6), предохранительного клапана (рис. 2 поз.5), вакуумного
клапана (рис. 2 поз.4).
Для предотвращения деформации варочного котла при чрезмерном повышении
давления в «рубашке» установлен предохранительный клапан (рис. 2 поз 5).
Предохранительный клапан срабатывает при превышении давления в «рубашке» (50÷65)
кПа (0,50÷0,65 кгс/см
2
). Для предотвращения деформации варочного котла при разрежении
установлен вакуумный клапан (рис. 2 поз. 4), который срабатывает при создании
разрежения в пароводяной рубашке более 0,01 кгс/см
2
.
Котел имеет регулируемые по высоте ножки (рис. 2 поз. 8).
Управление котлом осуществляется с панели управления.
Регулирование мощности нагрева котла производится установкой ручки
переключателя (рис. 2 поз 9). Отключение нагрева производится установкой ручки
переключателей в положение «0».
Для контроля давления внутри рубашки предусмотрен электроконтактный манометр.
Электроконтактный манометр (рис. 2 поз. 20) расположен на панели управления и
настроен на верхнее рабочее давление 0,50 кгс/см² и 0,45 кгс/см² - нижнее рабочее
давление. При достижении давлением внутри рубашки котла верхнего значения давления
электроконтактный манометр выдает сигнал на блок БУПК. В свою очередь блок БУПК
формирует сигнал на отключение основных горелок. Основные горелки находятся в
отключенном состоянии, пока давление внутри рубашки не снизится до нижнего значения
задания давления на электроконтактном манометре. Электроконтактный манометр
защищен пломбой, нарушение целостности пломбы означает прекращение
гарантии на изделие.
Внимание! Конструкция котла постоянно совершенствуется, поэтому возможны
незначительные изменения, не отраженные в настоящем паспорте и руководстве по
эксплуатации.
1.5 МЕРЫ БЕЗОПАСНОСТИ
По способу защиты человека от поражения электрическим током котел относится к 1
классу.
Лица, допущенные к обслуживанию котла, должны пройти инструктаж по правилам
эксплуатации и технике безопасности при работе с котлом.
Электропроводка и заземляющие устройства должны быть исправными. При
замыкании на корпус немедленно отключить котел от электросети путем отключения вилки
от розетки и включить вновь только после устранения неисправностей.
Все работы по ремонту и чистке проводить после отключения котла от электросети
(выключить автоматический выключатель в электрическом распределительном шкафу) и
при отсутствии давления пара в рубашке котла.
Необходимо соблюдать осторожность при подъеме крышки котла и при его
разгрузке.
За п р е щ а е тс я :
- эксплуатировать котел с отложениями накипи на варочном сосуде.
Содержание
- Декларация о соответствии требованиям тр тс 004 2011 о безопасности 3
- Декларация о соответствии требованиям тр тс 010 2011 о безопасности машин и 3
- Декларация о соответствии требованиям тр тс 020 2011 электромагнитная 3
- Котел запрещается использовать для приготовления джема повидла и мусса котел используется на предприятиях общественного питания как самостоятельно 3
- Котлы соответствуют требованиям технических регламентов таможенного союза сертификат соответствия требованиям тр тс 016 2011 о безопасности аппаратов 3
- На предприятии сертифицирована система менеджмента качества на соответствие 3
- Назначение котел пищеварочный кпгм 60 7т ii а кпгм 60 9т ii a кпгм 200 9т ii a далее по 3
- Низковольтного оборудования еаэс ru д ru мн10 в 0093 18 с 19 1 018 по 18 1 023 3
- Оборудования еаэс ru д ru мн10 в 0093 18 с 19 1 018 по 18 1 023 3
- Работающих на газообразном топливе тс ru с ru мн10 в 1381 от 03 2 018 по 02 2 023 3
- Совместимость технических средств еаэс ru д ru мн10 в 0093 18 с 19 1 018 по 18 1 023 3
- Так и в составе технологических линий 3
- Тексту котел предназначен для кипячения воды приготовления бульонов первых блюд напитков компотов и т п 3
- Технические характеристики 3
- Требованиям исо 9001 2015 регистрационный номер сертификата 73 100 2188 от 30 4 018 по 29 2 019 г 3
- Электроконтактный манометр защищен пломбой нарушение целостности пломбы означает прекращение гарантии на изделие 6
- Контроль газового входного давления 8
- Проверка подсоединения к газовой системы 8
- Ввод в действие и тестирование 9
- Замена инжектора пилотной горелки 9
- Замена инжекторов главных горелок 9
- Контроль основного воздушного потока 9
- Настройка производительности при замене регулятора подачи газа замените регулятор подачи газа обеспечив герметичность всех соединений 9
- Перенастройка на другие типы газа 9
- Подготовка к работе 10
- Порядок работы 10
- Возможные неисправности и методы их устранения 2 возможные неисправности и методы их устранения все неисправности вызывающие отказы устраняются только специалистами по 13
- Заменить уплотнители код для заказа 120000019887 кольцо резиновое к крану сливному 13
- Осмотреть резиновые кольца на наличие повреждений по мере необходимости 13
- Периодическая поверка прибора в процессе эксплуатации проводится в соответствии с ми 2124 90 межповерочный интервал 2 года 13
- Поверка манометра органом государственного метрологического надзора 13
- Ремонту торгово технологического оборудования 13
- Смазать корпус крана и кольца жиром сборку производить в обратной последовательности 13
- 7 8352 24 03 11 7 903 066 77 28 15
- 7 8352 56 06 85 15
- Рис 16
- Подвод воды 17
- Рис 17
- Вид 22
- Выполнившего 22
- Дата 22
- Должность фамилия и 22
- Краткое 22
- Наименование предприятия выполнившего 22
- Подпись 22
- Проверившего 22
- Работ 22
- Работу 22
- Содержание выполненных 22
- Технического обслуживания 22
- Техническое обслуживание 22
- Учет технического обслуживания 22
Похожие устройства
- RVi RVi-1NS04F-2T Инструкция по эксплуатации
- RVi RVi-1NS08F-2T (1G) Инструкция по эксплуатации
- RVi RVi-1NS08F-2T Инструкция по эксплуатации
- RVi RVi-1NS16F-1T-1C Инструкция по эксплуатации
- RVi RVi-1NSM24G-4C Паспорт
- RVi RVi-1NSM24G-4C Инструкция по эксплуатации
- RVi RVi-1NSP-1P Инструкция по эксплуатации
- RVi RVi-1NSP-1P Паспорт
- RVi RVi-2NSI04F-2H Инструкция по эксплуатации
- RVi RVi-2NSI04F-2H Паспорт
- RVi RVi-2NSI08F-2H Инструкция по эксплуатации
- RVi RVi-2NSM16G-2S Паспорт
- RVi RVi-2NSM16G-2S Инструкция по эксплуатации
- RVi RVi-2NSM24G-2S Инструкция по эксплуатации
- RVi RVi-2NSM24G-2S Паспорт
- RVi RVi-2NSM24G-4SP Инструкция по эксплуатации
- RVi RVi-2NSM24G-4SP Паспорт
- VTS F-VS-SD-200-WS Инструкция по эксплуатации
- VTS F-VS-SD-200-WS Сертификат
- VTS F-VS-SD-300-WS Инструкция по эксплуатации