Abat КПГМ‑100/9Т [10/22] Порядок работы

Abat КПГМ‑100/9Т [10/22] Порядок работы
Как только все подключения были произведены, котел, и его полная установка должны
быть проверены по рекомендациям, данных в этом руководстве.
Проверьте в частности:
- что защитная пленка была удалена с наружных поверхностей;
- что подключения были произведены в соответствии с требованиями и рекомендациями,
обозначенными в этом руководстве;
- что все требования техники безопасности в текущих стандартах, установленных законом,
инструкциях и директивах были выполнены;
- что водяные и газовые подключения герметичны;
- что электрическое соединение было выполнено согласно стандартам.
Включите устройство, следуя инструкциям данного руководства, и контролируйте
следующие моменты:
- зажигание горелки;
- равномерное пламя;
- безопасность пламени (работа запальной горелки).
Проверьте эти пункты при максимальном режиме.
Проверьте, что дымоход не забит и газы выходят без помех.
Акт ввода в эксплуатацию должен быть полностью оформлен и представлен клиенту,
который должен подписаться в принятии. С этого момента на устройство распростра-
няется гарантия производителя.
2. ОБСЛУЖИВАНИЕ И ЭКСПЛУАТАЦИЯ
2.1 ПОДГОТОВКА К РАБОТЕ
Варочный котел должен использоваться только для профессионального использования, и к
работе на нем допускается только специально обученный персонал.
Только квалифицированный специалист должен установить прибор и, при необходимости,
перенастроить его для использования с другими типами газа.
Работу проводить в следующем порядке:
- визуально проверить целостность и надежность заземления и других элементов
котла;
- перед первым пуском котла
- залить кипяченую воду в пароводяную рубашку: открыть кран уровня и кран
наливной воронки. Через наливную воронку залить воду, отстоянную в течение суток. При
появлении воды из крана уровня прекратить залив воды и закрыть кран уровня;
- произвести расконсервацию внутренней поверхности варочного сосуда котла путем
кипячения чистой воды. При необходимости допускается использовать моющие средства,
разрешенные к применению ФС Роспотребнадзора.
- при ежедневном использовании котла: перед включением проверить наличие
теплоносителя в пароводяной рубашке, при необходимости восполнить его.
2.2 ПОРЯДОК РАБОТЫ
Прежде чем включить котел, внимательно ознакомьтесь с настоящим руководством
по эксплуатации, с указаниями по технике безопасности, элементами управления и
надписями на котле.
Открыть крышку котла. Установить носик крана заливного в направлении варочного
сосуда. Налить требуемое количество воды в варочный сосуд.
Порядок заполнения варочного сосуда продуктами и водой определяется
технологическим процессом приготовления.
Открыть кран наливной воронки для определения начала кипения воды в рубашке.
При открывании крана наливной воронки, во избежание ожога горячим паром,
будьте осторожны!
Закрыть крышку котла.
ВНИМАНИЕ! При заливке холодной воды в горячий котел обязательно должен
быть открыт кран наливной воронки.
Убедитесь, что ручка управления (рис. 2 поз.14) находится в положении «выключено»,
поверните ручку в положение . Нажмите ручку управления и подожгите запальную
горелку есколько раз нажмите кнопку пьезоподжига), удерживая ручку управления в

Содержание

Скачать