![Abat КПГМ‑100/9Т Инструкция по эксплуатации онлайн [11/22] 676507](/img/pdf.png)
Abat КПГМ‑100/9Т Инструкция по эксплуатации онлайн [11/22] 676507
![Abat КПГМ‑100/9Т Инструкция по эксплуатации онлайн [11/22] 676507](/views2/1895035/page11/bgb.png)
течение нескольких секунд. Отпустите ручку управления и убедитесь, что запальная
горелка горит, при этом загорается лампочка «Пламя пилота». Если запальная горелка
погасла, повторите процедуру зажигания.
Нажмите ручку управления и поверните ее в положение . При этом осуществляется
подача газа на основную горелку. Установите переключатель мощности (рис.2 поз. 9) в
максимальное положение, при этом загорается лампочка "Работа". Закрыть кран наливной
воронки при появлении ровной непрерывной струи пара из воронки. Наличие воздуха в
паровой рубашке снижает теплопередачу в варочном сосуде.
После закипания воды в варочном сосуде установите переключатель мощности в
положение меньшая мощность в зависимости от необходимой интенсивности кипения
воды.
По окончанию приготовления продукта выключить котел, для этого:
- нажмите и поверните в положение ручку управления (подача газа на основную
горелку прекращается, а запальная горелка остается зажженной);
- поверните ручку управления в положение «выключено» .
Внимание. Перезапуск аппарата, после выключения, может быть произведен
приблизительно через 60 секунд после отключения устройства контроля пламени. Поворот
ручки управления из положения возможен только после охлаждения термопары контроля
пламени.
Разгрузить котел.
Вымыть котел, протереть и оставить открытым до полного высыхания. Закрыть
крышку котла. Обесточить котел путем отключения вилки от розетки.
2.3 ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ
ВНИМАНИЕ! После проведения технического обслуживания обязательно внести
запись с описанием проделанной работы в таблице 5 «Учет технического
обслуживания настоящего руководства».
1. В процессе эксплуатации котла необходимо выполнить следующие виды работ в
системе технического обслуживания и ремонта:
а) ЕТО - техническое обслуживание при эксплуатации – повседневный уход за
котлом;
б) ТО - регламентированное техническое обслуживание – комплекс
профилактических мероприятий, осуществляемых с целью обеспечения
работоспособности или исправности котла;
в) ТР - текущий ремонт – ремонт, осуществляемый в процессе эксплуатации, для
обеспечения или восстановления работоспособности котла и состоящий в замене и (или)
восстановлении его отдельных частей и их регулировании.
2. Периодичность технического обслуживания и ремонтов:
- техническое обслуживания при эксплуатации ЕТО - ежедневно;
- техническое обслуживания (ТО) - 3 мес.;
- текущий ремонт (ТР) - при необходимости.
3. Техническое обслуживание при эксплуатации ЕТО производится работниками
предприятий общественного питания, эксплуатирующих котел. Регламентированное
техническое обслуживание ТО и текущий ТР ремонт выполняются работниками
специализированный ремонтных предприятий или специалистами технических служб
предприятия, эксплуатирующего котел, если они предусмотрены его штатным
расписанием.
Техническое обслуживание и ремонт должен производить электромеханик III - V
разрядов, имеющий квалификационную группу по технике безопасности не ниже третьей.
4. Техническое обслуживание при эксплуатации включает:
а) проверку котла внешним осмотром на соответствие правилам техники
безопасности;
б) проверку состояния световой сигнализации, включения и выключения котла;
в) санитарную обработку котла.
5. Регламентированное техническое обслуживание ТО включает:
а) выполнение работ, входящих в техническое обслуживание при эксплуатации;
б) выявите неисправность аппарата путем опроса обслуживающего персонала;
в) осмотр на соответствие требованиям техники безопасности;
Содержание
- Декларация о соответствии требованиям тр тс 004 2011 о безопасности 3
- Декларация о соответствии требованиям тр тс 010 2011 о безопасности машин и 3
- Декларация о соответствии требованиям тр тс 020 2011 электромагнитная 3
- Котел запрещается использовать для приготовления джема повидла и мусса котел используется на предприятиях общественного питания как самостоятельно 3
- Котлы соответствуют требованиям технических регламентов таможенного союза сертификат соответствия требованиям тр тс 016 2011 о безопасности аппаратов 3
- На предприятии сертифицирована система менеджмента качества на соответствие 3
- Назначение котел пищеварочный кпгм 60 7т ii а кпгм 60 9т ii a кпгм 200 9т ii a далее по 3
- Низковольтного оборудования еаэс ru д ru мн10 в 0093 18 с 19 1 018 по 18 1 023 3
- Оборудования еаэс ru д ru мн10 в 0093 18 с 19 1 018 по 18 1 023 3
- Работающих на газообразном топливе тс ru с ru мн10 в 1381 от 03 2 018 по 02 2 023 3
- Совместимость технических средств еаэс ru д ru мн10 в 0093 18 с 19 1 018 по 18 1 023 3
- Так и в составе технологических линий 3
- Тексту котел предназначен для кипячения воды приготовления бульонов первых блюд напитков компотов и т п 3
- Технические характеристики 3
- Требованиям исо 9001 2015 регистрационный номер сертификата 73 100 2188 от 30 4 018 по 29 2 019 г 3
- Электроконтактный манометр защищен пломбой нарушение целостности пломбы означает прекращение гарантии на изделие 6
- Контроль газового входного давления 8
- Проверка подсоединения к газовой системы 8
- Ввод в действие и тестирование 9
- Замена инжектора пилотной горелки 9
- Замена инжекторов главных горелок 9
- Контроль основного воздушного потока 9
- Настройка производительности при замене регулятора подачи газа замените регулятор подачи газа обеспечив герметичность всех соединений 9
- Перенастройка на другие типы газа 9
- Подготовка к работе 10
- Порядок работы 10
- Возможные неисправности и методы их устранения 2 возможные неисправности и методы их устранения все неисправности вызывающие отказы устраняются только специалистами по 13
- Заменить уплотнители код для заказа 120000019887 кольцо резиновое к крану сливному 13
- Осмотреть резиновые кольца на наличие повреждений по мере необходимости 13
- Периодическая поверка прибора в процессе эксплуатации проводится в соответствии с ми 2124 90 межповерочный интервал 2 года 13
- Поверка манометра органом государственного метрологического надзора 13
- Ремонту торгово технологического оборудования 13
- Смазать корпус крана и кольца жиром сборку производить в обратной последовательности 13
- 7 8352 24 03 11 7 903 066 77 28 15
- 7 8352 56 06 85 15
- Рис 16
- Подвод воды 17
- Рис 17
- Вид 22
- Выполнившего 22
- Дата 22
- Должность фамилия и 22
- Краткое 22
- Наименование предприятия выполнившего 22
- Подпись 22
- Проверившего 22
- Работ 22
- Работу 22
- Содержание выполненных 22
- Технического обслуживания 22
- Техническое обслуживание 22
- Учет технического обслуживания 22
Похожие устройства
- RVi RVi-1NS04F-2T Инструкция по эксплуатации
- RVi RVi-1NS08F-2T (1G) Инструкция по эксплуатации
- RVi RVi-1NS08F-2T Инструкция по эксплуатации
- RVi RVi-1NS16F-1T-1C Инструкция по эксплуатации
- RVi RVi-1NSM24G-4C Паспорт
- RVi RVi-1NSM24G-4C Инструкция по эксплуатации
- RVi RVi-1NSP-1P Инструкция по эксплуатации
- RVi RVi-1NSP-1P Паспорт
- RVi RVi-2NSI04F-2H Инструкция по эксплуатации
- RVi RVi-2NSI04F-2H Паспорт
- RVi RVi-2NSI08F-2H Инструкция по эксплуатации
- RVi RVi-2NSM16G-2S Паспорт
- RVi RVi-2NSM16G-2S Инструкция по эксплуатации
- RVi RVi-2NSM24G-2S Инструкция по эксплуатации
- RVi RVi-2NSM24G-2S Паспорт
- RVi RVi-2NSM24G-4SP Инструкция по эксплуатации
- RVi RVi-2NSM24G-4SP Паспорт
- VTS F-VS-SD-200-WS Инструкция по эксплуатации
- VTS F-VS-SD-200-WS Сертификат
- VTS F-VS-SD-300-WS Инструкция по эксплуатации