Abat ЭМК‑40Н [3/24] Назначение электрический мармит кухонный далее мармит электрический стационарный

Abat ЭМК‑40Н [3/24] Назначение электрический мармит кухонный далее мармит электрический стационарный
ЭМК 40Н и ЭМК 80/2Н с.
3
1 НАЗНАЧЕНИЕ
Электрический мармит кухонный (далее мармит) электрический стационарный
предназначен для кратковременного хранения в горячем состоянии вторых блюд в
гастроемкостях и раздачи их потребителю.
Мармит устанавливается на предприятиях общественного питания отдельно или в
составе технологических линий горячих цехов и линиях раздачи столовых
самообслуживания.
Сертификат соответствия № С-RU.МН10.B.00068. Срок действия с 12.11.2013 г. по
11.11.2018 г.
Декларация о соответствии № RU Д-RU.АЛ16.B.23498. Срок действия с 20.11.2013г.
по 19.11.2018 г.
На предприятии действует сертифицированная система менеджмента качества в
соответствии требованиям ИСО 9001:2008. Регистрационный номер сертификата 73 100
3466, действителен до 28.09.2018 г.
2 ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Таблица 1
Наименование
параметра
Величина параметра
ЭМК 40Н
ЭМК 80/2Н
1
Номинальная потребляемая мощность, кВт
0,75
1,5
2
Номинальное напряжение, В
230
400/230
3
Род тока
однофазный,
переменный
2-х фазный с
нейтралью,
переменный
4
Частота тока, Гц
50
5
Время разогрева до рабочей температуры,
мин., не более
25
25
6
Рабочая температура воздуха в ванне,
° С, не более
85
85
7
Объем воды заливаемой в ванну, дм
3
, не
более
4
8
8
Количество функциональных емкостей
типоразмеров GN 1/1
1
2
9
Количество ТЭН-ов, шт.
3
6
10
Количество терморегуляторов, шт.
1
2
11
Номинальная вместимость емкостей, дм³, не
более
21
42
12
Габаритные размеры, мм, не более
длина
ширина (глубина)
высота
401
828
474
801
816
475
13
Масса, кг, не более
24
40
14
Срок службы, лет
10

Содержание

Похожие устройства

Скачать