Abat ТМС‑40НН‑1Р LIGHT Технические данные онлайн

Машина тестомесильная

спиральная электрическая ТМС-40НН-1Р

755

615

Машина тестомесильная спиральная электрическая типа ТМС-40НН-1Р предназначена для замеса

теста в хлебопекарных производствах и на предприятиях общественного питания.

Управление работой машины осуществляется с электромеханической панели. Замес теста

производится в ручном режиме. Машина оснащена таймером с предустановленными значениями

времени для возможности самостоятельной настройки времени замеса.

Скругленные внутренние углы дежи облегчают гигиеническую уборку машин.

Металлические детали машин, контактирующие с продуктом (спираль, дежа, нож), изготовлены из

высококачественной нержавеющей стали марки AISI 304.

Машина имеет регулируемые по высоте ножки.

Основные технические характеристики

400

Вместимость дежи, л

Номинальное напряжение, В

Номинальная потребляемая мощность, кВт:

Код изделия

Наименование параметра

Производительность, кг/час, не более

13-17

Продолжительность замеса одной порции теста, мин

Количество скоростей

Тип дежи

Траверса

несъемная

неподъемная

Тип привода

цепной

Масса, кг, не более

Род тока, Гц

Норма загрузки

ингредиентов, кг, не более

* указана теоретическая производительность для дрожжевого теста.

0030

1,5

100

для дрожжевого теста

Величина

параметра

455 790