Bertos E7F18-4MSEL [18/316] Reset reset
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Bertos E7F18-4MSEL [18/316] Reset reset

Bertos E7F18-4MS [18/316] Reset reset
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FUNZIONAMENTO COMANDI ELETTRONICI (vedi fig. 1)
Regolazione della temperatura di cottura
A friggitrice spenta , con il cavo di alimentazione collegato alla rete , il display “A” mostra il valore di temperatura dell’olio all’ interno della vasca.
Premere leggermente sulle frecce (B) per aumentare o diminuire il valore della temperatura di cottura.
Il display mostrerà il valore di temperatura selezionato e un segnale acustico confermerà che l‘impostazione è stata registrata.
Al termine dell’operazione il display mostrerà nuovamente il valore di temperatura all’ interno della vasca.
La regolazione della temperatura di cottura può essere eseguita con la friggitrice spenta o in funzionamento.
Nel caso si impostasse un valore di temperatura più basso di quello
o dell’olio.
Accensione e spegnimento
itrice alla rete elettrica.
rima di rilasciare la
manopola attendere qualche secondo il riscaldamento della termocoppia.
Premere e ruotare la manopola in posizione di funzionamento , ora per accendere la friggitrice tenere premuto per qualche secondo il tasto di avvio
“C” , il led verde “D” inizia a lampeggiare e i bruciatori si accendono.
Al raggiungimento della temperatura impostata la friggitrice emetterà un segnale acustico, a questo punto passerà in modalità di conservazione della
temperatura ed eseguirà delle accensioni e degli spegnimenti continui per mantenere costante il valore di temperatura dell’olio.
Si udirà un segnale acustico ogni qualvolta la friggitrice raggiungerà la temperatuta impostata.
Per spegnere la friggitrice tenere premuto per qualche secondo il tasto “C” i bruciatori si spengneranno e il il led verde “D” smetterà di lampeggiare.
Funzione MELTING
La funzione melting permette di riscaldare l’olio senza bruschi aumenti di temperatura facendo funzionare la friggitrice in maniera ciclica.
l grasso vegetale
per la frittura.
Funzionando a intermittenza la friggitrice scioglie il grasso utilizzato per la frittura senza il rischio di bruciarlo.
Per attivare la funzione melting tenere premuto per qualche secondo il tasto “E” , il led rosso “F” inizia a lampeggiare , la friggitrice inizierà a
funzionamento
continuo portando la temperatura dell’olio al valore impostato.
La funzione melting può essere attivata e disattivata in qualsiasi momento tenendo premuto per qualche secondo il tasto “E”.
Se si attiva la funzione melting prima dell’accensione della friggitrice , raggiunti i 100° , si passerà in automatico allo stato di conservazione che
manterrà la temperatura dell’olio a 100°.
Per tornare al funzionamento continuo basterà premere sulle frecce “B”, a questo punto la friggitrice inizierà a riscaldare l’o
temperatura impostata.
A
B
D
C
E
F
FRIGGITRICI A GAS CON COMANDI ELETTRONICI

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