![Electrolux EHI 6740 FOK [12/44] Examples of cooking applications](/img/pdf.png)
Electrolux EHI 6740 FOK [12/44] Examples of cooking applications
![Electrolux EHI 6740 FOK [12/44] Examples of cooking applications](/views2/1953438/page12/bgc.png)
5.4 Examples of cooking
applications
The relation between the heat setting and
the cooking zone consumption of power is
not linear. When you increase the heat
setting, it is not proportional to the
increase of the cooking zone consumption
of power. It means that the cooking zone
with the medium heat setting uses less
than a half of its power.
The data in the table is for
guidance only.
Heat setting Use to: Time
(min)
Hints
- 1
Keep cooked food warm. as nec-
essary
Put a lid on the cookware.
1 - 3 Hollandaise sauce, melt: but-
ter, chocolate, gelatine.
5 - 25 Mix from time to time.
1 - 3 Solidify: fluffy omelettes,
baked eggs.
10 - 40 Cook with a lid on.
3 - 5 Simmer rice and milkbased
dishes, heating up ready-
cooked meals.
25 - 50 Add the minimum twice as
much liquid as rice, mix milk
dishes part procedure
through.
5 - 7 Steam vegetables, fish, meat. 20 - 45 Add some tablespoons of liq-
uid.
7 - 9 Steam potatoes. 20 - 60 Use max. ¼ l water for 750 g
of potatoes.
7 - 9 Cook larger quantities of food,
stews and soups.
60 -
150
Up to 3 l liquid plus ingredi-
ents.
9 - 12 Gentle fry: escalope, veal cor-
don bleu, cutlets, rissoles,
sausages, liver, roux, eggs,
pancakes, doughnuts.
as nec-
essary
Turn halfway through.
12 - 13 Heavy fry, hash browns, loin
steaks, steaks.
5 - 15 Turn halfway through.
14 Boil water, cook pasta, sear meat (goulash, pot roast), deep-fry chips.
Boil large quantities of water. Power function is activated.
6. CARE AND CLEANING
WARNING!
Refer to Safety chapters.
6.1 General information
• Clean the hob after each use.
• Always use cookware with clean
bottom.
• Scratches or dark stains on the surface
have no effect on how the hob
operates.
• Use a special cleaner applicable for the
surface of the hob.
• Use a special scraper for the glass.
www.electrolux.com12
Содержание
- Contents 2
- Customer care and service 2
- We re thinking of you 2
- Children and vulnerable people safety 3
- General safety 3
- Safety information 3
- After use switch off the hob element by its control and do not rely on the pan detector 4
- Do not use a steam cleaner to clean the appliance 4
- Electrical connection 4
- If the glass ceramic surface glass surface is cracked switch off the appliance to avoid the possibility of electric shock 4
- If the supply cord is damaged it must be replaced by the manufacturer an authorized service or similarly qualified persons in order to avoid a hazard 4
- Installation 4
- Metallic objects such as knives forks spoons and lids should not be placed on the hob surface since they can get hot 4
- Safety instructions 4
- Care and cleaning 6
- Control panel layout 6
- Cooking surface layout 6
- Disposal 6
- Product description 6
- Service 6
- Heat setting displays 7
- Activating and deactivating 8
- Automatic switch off 8
- Daily use 8
- Optiheat control 3 step residual heat indicator 8
- The heat setting 8
- Using the cooking zones 8
- Automatic heat up 9
- Bridge function 9
- Power function 9
- Offsound control deactivation and activation of the sounds 10
- Stop go 10
- The child safety device 10
- Cookware 11
- Hints and tips 11
- Power management function 11
- The noises during operation 11
- Öko timer eco timer 11
- Care and cleaning 12
- Examples of cooking applications 12
- General information 12
- Cleaning the hob 13
- Troubleshooting 13
- What to do if 13
- Before the installation 15
- Built in hobs 15
- Connection cable 15
- If you cannot find a solution 15
- Installation 15
- Serial number 15
- Assembly 16
- Min 2mm 16
- Min 38 mm min 2 mm 16
- Min 500mm 16
- Min 50mm 16
- Min 55mm 16
- If you use a protection box an additional accessory the front airflow space of 2 mm and the protective floor directly below the hob are not necessary the protection box accessory may not be available in some countries please contact your local supplier 17
- Protection box 17
- Rating plate 17
- Technical information 17
- You can not use the protection box if you install the hob above an oven 17
- Cooking zones specification 18
- Energy efficiency 18
- Energy saving 18
- Product information according to eu 66 2014 18
- Environment concerns 19
- Мы думаем о вас 20
- Поддержка потребителей и сервисное обслуживание 20
- Содержание 20
- Безопасность детей и лиц с ограниченными возможностями 21
- Сведения по технике безопасности 21
- Общие правила техники безопасности 22
- Подключение к электросети 23
- Указания по безопасности 23
- Установка 23
- Эксплуатация 24
- Сервис 25
- Утилизация 25
- Уход и очистка 25
- Описание изделия 26
- Функциональные элементы варочной панели 26
- Функциональные элементы панели управления 26
- Индикаторы ступеней нагрева 27
- Optiheat control трехступенчатый индикатор остаточного тепла 28
- Автоматическое отключение 28
- Включение или выключение 28
- Ежедневное использование 28
- Значение мощности нагрева 28
- Автоматический нагрев 29
- Использование конфорок 29
- Клавиша функции бустер 29
- Таймер 29
- Функция bridge 29
- Stop go 30
- Блокир кнопок 30
- Offsound control включение и выключение звуковых сигналов 31
- Функция защита от детей 31
- Функция система управления мощностью 31
- Кухонная посуда 32
- Полезные советы 32
- Шум во время работы 32
- Öko timer таймер экономичности 33
- Примеры использования варочной панели 33
- Общая информация 34
- Уход и очистка 34
- Чистка варочной панели 34
- Поиск и устранение неисправностей 35
- Что делать если 35
- Встраиваемые варочные панели 38
- Если решение найти не удается 38
- Перед установкой 38
- Серийный номер 38
- Сетевой кабель 38
- Установка 38
- Min 2mm 39
- Min 38 mm min 2 mm 39
- Min 500mm 39
- Min 50mm 39
- Min 55mm 39
- Сборка 39
- Защитный экран 40
- Табличка с техническими данными 40
- Технические данные 40
- Сведения об изделии согласно eu 66 2014 41
- Спецификация конфорок 41
- Энергоэффективность 41
- Охрана окружающей среды 42
- Экономия электроэнергии 42
Похожие устройства
- Electrolux EHI 6832 FOG Руководство по эксплуатации
- Electrolux EHI 8543 F9W Руководство по эксплуатации
- Electrolux EHI 8742 F9K Руководство по эксплуатации
- Electrolux EHI 96540 FW Руководство по эксплуатации
- Electrolux EHI 96732 FK Руководство по эксплуатации
- Electrolux EHI 96740 FK Руководство по эксплуатации
- Electrolux EHI 96740 XK Руководство по эксплуатации
- Electrolux EHI 96832 FG Руководство по эксплуатации
- Electrolux EHI 97543 FK Руководство по эксплуатации
- Electrolux EHI 9855 HFK Руководство по эксплуатации
- Electrolux EHI 98550 FK Руководство по эксплуатации
- Electrolux EHL 6610 K Руководство по эксплуатации
- Electrolux EHL 6610 X Руководство по эксплуатации
- Electrolux EHL 6645 K Руководство по эксплуатации
- Electrolux EHL 6645 U Руководство по эксплуатации
- Electrolux EHL 6645 X Руководство по эксплуатации
- Electrolux EHL 6650 P Руководство по эксплуатации
- Electrolux EHL 6690 U Руководство по эксплуатации
- Electrolux EHL 6690 X Руководство по эксплуатации
- Electrolux EHL 6740 FOK Руководство по эксплуатации