Delonghi BAR 51 [3/6] Äää èêàééíéçàíú ääèìóóàçé

Delonghi BAR 51 [3/6] Äää èêàééíéçàíú ääèìóóàçé
97
ääÄÄää èèêêààÉÉééííééÇÇààííúú ääééîîÖÖ ëë ÑÑÖÖêêÜÜÄÄííÖÖããÖÖåå
îîààããúúííêêÄÄ ÑÑããüü ííÄÄÅÅããÖÖííééää ((ÖÖëëããàà èèêêÖÖÑÑììëëååÄÄ--
ííêêààÇÇÄÄÖÖííëëüü))
1.Ç˚ÔÓÎÌËÚ¸ Ô‰‚‡ËÚÂθÌ˚È Ì‡„‚ ÍÓÙÂ-
‚‡ÍË ‚ ÒÓÓÚ‚ÂÚÒÚ‚ËË Ò ÓÔËÒ‡ÌËÂÏ ‡Á‰Â·
"èêÖÑÇÄêàíÖãúçõâ çÄÉêÖÇ ìáãÄ äéîÖ"”.
2.ç‡ÊÏËÚ ÍÌÓÔÍÛ Ì‡ ‰ÂʇÚÂΠÙËθÚ‡ Ë
‚‚‰ËÚ ڇ·ÎÂÚÍÛ, ÛÒڇ̇‚ÎË‚‡fl  ͇Í
ÏÓÊÌÓ ·ÎËÊÂ Í ˆÂÌÚÛ ÙËθÚ‡ (ËÒ. 26). ÑÎfl
Ô‡‚ËθÌÓÈ ÛÒÚ‡ÌÓ‚ÍË Ú‡·ÎÂÚÍË ‚ ÙËθÚ, ÌÂ
Á‡·˚‚‡ÈÚ ÒΉӂ‡Ú¸ ËÌÒÚÛ͈ËflÏ,
Ô˂‰ÂÌÌ˚Ï Ì‡ ÛÔ‡Íӂ͇ı ÍÓÙ ‚ Ú‡·ÎÂÚ͇ı.
èêàåÖóÄçàÖ: ËÒÔÓθÁÛÈÚ ڇ·ÎÂÚÍË, ÒÓÓÚ‚ÂÚ-
ÒÚ‚Û˛˘Ë Òڇ̉‡ÚÛ ESE; ˝ÚÓ Ó·ÓÁ̇˜‡ÂÚÒfl ̇
ÛÔ‡ÍÓ‚Í ÒÎÂ‰Û˛˘ÂÈ Ï‡ÍËÓ‚ÍÓÈ:
ëڇ̉‡Ú ESE - ˝ÚÓ ÒËÒÚÂχ, ÔËÁ̇Ì̇fl Ò‡Ï˚ÏË
ÍÛÔÌ˚ÏË ÔÓËÁ‚Ó‰ËÚÂÎflÏË ÍÓÙÂÈÌ˚ı Ú‡·ÎÂÚÓÍ,
Ë ÔÓÁ‚ÓÎflÂÚ ÔË„ÓÚÓ‚ËÚ¸ ÍÓÙ ÔÓÒÚÓ Ë ˜ËÒÚÓ.
3.èÓ‰ÒÓ‰ËÌËÚ ÙËθÚ Í ÍÓÙ‚‡ÍÂ,
ÔÔÓÓÓÓ˜˜ËË ÂÂÓÓ ÓÓ ÛÛÔÔÓÓ ((ËËÒÒ.. 55))
.
4.Ç˚ÔÓÎÌËÚ ÓÔÂ‡ˆËË, ÓÔËÒ‡ÌÌ˚ ‚ ÔÛÌÍÚ‡ı 4,
5 Ë 6 Ô‰˚‰Û˘Â„Ó ‡Á‰Â·.
5.ç‡ÊÏËÚ ÍÌÓÔÍÛ Ì‡ ‰ÂʇÚÂΠÙËθÚ‡ ‰Îfl
ËÁ‚ΘÂÌËfl Ú‡·ÎÂÚÍË Ë ÒÌËÏËÚ ÂÂ.
6.ÑÎfl ‚˚Íβ˜ÂÌËfl ÍÓÙ‚‡ÍË Ì‡ÊÏËÚÂ
‚˚Íβ˜‡ÚÂθ ESPRESSO (ËÒ. 4).
ääÄÄää èèêêààÉÉééííééÇÇààííúú ääÄÄèèììóóóóààççéé
ççÄÄèèééããççÖÖççààÖÖ èèÄÄêêééÇÇééÉÉéé ÅÅééââããÖÖêêÄÄ
• éÚ‚ËÌÚËÚ ÔÓ·ÍÛ ·ÓÈÎÂ‡ ÔÓ‚Ó‡˜Ë‚‡fl ÂÂ
ÔÓÚË‚ ˜‡ÒÓ‚ÓÈ ÒÚÂÎÍË.
• ç‡ÎÂÈÚ ‚ ‰ÓÁ‡ÚÓ ‚Ó‰Û ‰Ó ÓÚÏÂÚÍË 170 gr - 6
oz (ËÒ. 14).
ååÂÂÎÎÂÂÌÌÌÌÓÓ
̇ÎÂÈÚ ‚Ó‰Û ‚ ·ÓÈÎÂ (ËÒ. 15),
Ô‰‚‡ËÚÂθÌÓ ÔÓ‚ÂË‚, ˜ÚÓ ‚˚Íβ˜‡ÚÂθ
CAPPUCCINO ‚˚Íβ˜ÂÌ Ë
ÛÛ˜˜ÍÍ
ÔÔÓÓ˜˜ËË ÔÔ ÁÁÍÍ˚˚ÚÚ
. ç‡ÔÓÎÌÂÌÌ˚È Ú‡ÍËÏ
Ó·‡ÁÓÏ ·ÓÈÎÂ ÔÓÁ‚ÓÎflÂÚ ÔË„ÓÚÓ‚ËÚ¸ ÓÚ 15
‰Ó 20 ͇ÔÛ˜˜ËÌÓ.
• á‡ÍÓÈÚ ÔÓ·ÍÛ ·ÓÈÎÂ‡, ÚÛ„Ó ÔÓ‚Ó‡˜Ë‚‡fl
 ÔÓ ˜‡ÒÓ‚ÓÈ ÒÚÂÎÍÂ.
èêàåÖóÄçàÖ: èÓ ÒÓÓ·‡ÊÂÌËflÏ ·ÂÁÓÔ‡ÒÌÓÒÚË
ÌÂθÁfl ÓÚ‚ËÌÚËÚ¸ ÔÓ·ÍÛ ÔË „Ófl˜ÂÏ ·ÓÈÎÂÂ,
Ú‡Í Í‡Í Ôӷ͇ ÔÓ‚Ó‡˜Ë‚‡ÂÚÒfl, ÌÓ ÌÂ
ÓÚ‚Ë̘˂‡ÂÚÒfl. ÑÎfl ̇ÔÓÎÌÂÌËfl ÌÂÓ·ıÓ‰ËÏÓ
‰Óʉ‡Ú¸Òfl ÔÓÎÌÓ„Ó ‡ÒıÓ‰Ó‚‡ÌËfl ÒÓ‰Âʇ˘ÂÈÒfl
‚ ÌÂÏ ‚Ó‰˚, ËÎË Ê ÓÒÚ˚‚‡ÌËfl ·ÓÈÎÂ‡.
ÇÇççààååÄÄççààÖÖ:: ÂÂÍÍÓÓÏÏÂÂÌÌÛÛÂÂÚÚÒÒ ÌÌÔÔÓÓÎÎÌÌÚÚ¸¸ ··ÓÓÈÈÎÎÂÂ,,
ÍÍÓÓ ÓÓÌÌ ııÓÓÎÎÓÓÌÌ˚˚ÈÈ,, ËËÒÒÔÔÓÓÎθ¸ÁÁÛÛ ııÓÓ˘˘ËËÈÈ
ÍÍÓÓÏÏÔÔÎÎÂÂÍÍÚÚ ÓÓÁÁÚÚÓÓ.. èèËË ÌÌÂÂÓÓ··ııÓÓËËÏÏÓÓÒÒÚÚËË ÌÌÔÔÓÓÎÎÌÌÂÂ--
ÌÌËË ÓÓ˜˜ÂÂÓÓ ··ÓÓÈÈÎΠ((ÌÌÔÔËËÏÏÂÂ,, ÒÒÎÎÛÛ˜˜Â ÒÒ--
ııÓÓÓÓÌÌËË ÓÓ˚˚ ÓÓ ÂÂÏÏ ÔÔËËÓÓÚÚÓÓÎÎÂÂÌÌËË ÍÍ--
ÔÔÛÛ˜˜˜˜ËËÌÌÓÓ)),, ÂÂÍÍÓÓÏÏÂÂÌÌÛÛÂÂÚÚÒÒ ÌÌÎÎËËÚÚ¸¸ ÚÚÓÓÎθ¸ÍÍÓÓ ÒÒÓÓÂÂ--
ÊÊËËÏÏÓÓÂÂ ÓÓÌÌÓÓÓÓ ÓÓÁÁÚÚÓÓ ËË ççàà ÇÇ ääééÖÖåå ëëããììóóÄÄÖÖ
ççÖÖ èèõõííÄÄííúúëëüü ççÄÄèèééããççààííúú ÅÅééââããÖÖêê ÑÑéé
ééííååÖÖííääàà MMAAXX 117700 ggrraammmmii -- 66 oozz,, ÌÌÌÌÂÂÒÒÂÂÌÌÌÌÓÓÈÈ ÌÌ
··ÓÓÈÈÎΠ((ËËÒÒ.. 1155)),, ÔÔÓÓÚÚËËÌÌÓÓÏÏ ÒÒÎÎÛÛ˜˜ÂÂ
ÔÔÓÓÎÎÛÛ˜˜ËËÚÚÒÒ ÌÌÂÂÍ͘˜ÂÂÒÒÚÚÂÂÌÌÌÌÓÓ ÁÁ··ËËÌÌËË ÏÏÓÓÎÎÓÓÍÍ..
èèêêààÉÉééííééÇÇããÖÖççààÖÖ ääÄÄèèììóóóóààççéé
ÑÓ ÔË„ÓÚÓ‚ÎÂÌËfl ÍÓÙ ۷‰ËÚÂÒ¸, ˜ÚÓ
ÛÍÓflÚ͇ ÔÓ‰‡˜Ë Ô‡‡ Á‡Í˚Ú‡, Á‡ÚÂÏ
̇ÊÏËÚ ‚˚Íβ˜‡ÚÂθ CAPPUCCINO (ËÒ.
16) ‰Îfl Ô‰‚‡ËÚÂθÌÓ„Ó Ì‡„‚‡ Ô‡Ó‚Ó„Ó
·ÓÈÎÂ‡.
èË„ÓÚÓ‚¸Ú ÍÓÙ Òӄ·ÒÌÓ ÓÔËÒ‡Ì˲ ‡Á-
‰Â· äÄä èêàÉéíéÇàíú äéîÖ, ËÒÔÓθÁÛfl
ÔË ˝ÚÓÏ ‰ÓÒÚ‡ÚÓ˜ÌÓ ‚ÏÂÒÚËÚÂθÌ˚ ˜‡¯ÍË.
ç‡ÎÂÈÚ ‚ ·‡Í (ËÒ. 17)
ÌÌ ÍÍËËÔÔ˜˜ÂÂÌÌÓÓ ËË ÌÌÂÂ
ÚÚÂÂÔÔÎÎÓÓÂÂ
ÏÓÎÓÍÓ
..
èêàåÖóÄçàÖ: ÂÍÓÏẨÛÂÚÒfl ËÒÔÓθÁÓ‚‡Ú¸
Ó·ÂÁÊËÂÌÌÓ ÏÓÎÓÍÓ ÔË ÚÂÏÔÂ‡ÚÛÂ
ıÓÎÓ‰ËθÌË͇.
äÓ„‰‡ ·‡Í Á‡ÔÓÎÌÂÌ ‰Ó ÓÚÏÂÚÍË åÄï ÏÓÊÌÓ
ÔË„ÓÚÓ‚ËÚ¸ 2 - 3 ͇ÔÛ˜˜ËÌÓ.
ççËË ÍÍÓÓÂÂÏÏ ÒÒÎÎÛÛ˜˜ÂÂ
ÌÌ ÔÔÂÂ˚˚¯¯ÈÈÚÚ ÒÒÚÚÛÛÔÔÂÂÌ̸¸ÍÍÛÛ,, ÒÒÔÔÓÓÎÎÓÓÊÊÂÂÌÌÌÌÛÛ˛˛
ÒÒÁÁÛÛ ÌÌ ÌÌÔÔËËÒÒ¸¸˛˛ ååÄÄïï ((ËËÒÒ.. 1177)),,
ÔÔÓÓÚÚËËÌÌÓÓÏÏ ÒÒÎÎÛÛ˜˜Â ÏÏÓÓÎÎÓÓÍÍÓÓ ÏÏÓÓÊÊÂÂÚÚ ÔÔÓÓÓÓÎÎÊÊÚÚ¸¸
ÍÍÔÔÚÚ¸¸ ËËÁÁ ÚÚÛÛ··ÍÍËË ÊÊ ÔÔÓÓÒÒÎΠÁÁ¯¯ÂÂÌÌËË
ÔÔËËÓÓÚÚÓÓÎÎÂÂÌÌËË ÍÍÔÔÛÛ˜˜˜˜ËËÌÌÓÓ..
èÂ‰ ̇˜‡ÎÓÏ ÔÓ‰‡˜Ë ÏÓÎÓ͇
ÓÓÊÊËËÚÚÂÂÒÒ¸¸
ÍÍÎβ˛˜˜ÂÂÌÌËË ÒÒËËÌÌÎθ¸ÌÌÓÓÈÈ ÎÎÏÏÔÔÓÓ˜˜ÍÍËË ééää
CCAAPPPPUUCCCCIINNOO
(ËÒ. 18), Û͇Á˚‚‡˛˘ÂÈ, ˜ÚÓ
·˚· ‰ÓÒÚË„ÌÛÚ‡ ˉ‡θ̇fl ÚÂÏÔÂ‡ÚÛ‡ ‰Îfl
‚Á·Ë‚‡ÌËfl ÏÓÎÓ͇.
ëéÇÖí: ÂÒÎË ·ÓÈÎÂ ÒÓ‚ÒÂÏ ıÓÎÓ‰Ì˚È, ‰Îfl
ÔÓÎÛ˜ÂÌËfl ·ÓΠ„Ófl˜Â„Ó ÏÓÎÓ͇ ‰ÓʉËÚÂÒ¸
‚Íβ˜ÂÌËfl Ò˄̇θÌÓÈ Î‡ÏÔÓ˜ÍË éä ‰‚‡ ‡Á‡ ‚
ÔÓ‰fl‰ (‰Îfl ˝ÚÓ„Ó Ú·ÛÂÚÒfl ÓÍÓÎÓ ÔflÚË ÏËÌÛÚ).
• ìÒÚ‡ÌÓ‚ËÚ ˜‡¯ÍÛ Ò ÍÓÙ ÔÓ‰ ÚÛ·ÍÓÈ ·‡Í‡
‰Îfl ÏÓÎÓ͇, ۷‰ËÚÂÒ¸, ˜ÚÓ ·‡Í ‰Îfl ÏÓÎÓ͇
ıÓÓ¯Ó Á‡ˆÂÔÎÂÌ, Á‡ÚÂÏ ÔÓ‚ÂÌËÚ Û˜ÍÛ
ÔÓ‰‡˜Ë Ô‡‡ ÔÓÚË‚ ˜‡ÒÓ‚ÓÈ ÒÚÂÎÍË
ÌÌÂÂ ÏÏÂÂÌÌÂÂÂÂ
˜˜ÂÂÏÏ ÌÌ ÓÓËËÌÌ ÓÓ··ÓÓÓÓÚÚ
(ËÒ. 19). ÇÁ·ËÚÓÂ ÏÓÎÓÍÓ
̇˜ÌÂÚ ‚˚ıÓ‰ËÚ¸ ËÁ ÚÛ·ÍË ·‡Í‡ ‰Îfl ÏÓÎÓ͇.
äÓ„‰‡ ÍÓÙ „ÓÚÓ‚ËÚÒfl ‚ χÎÂ̸ÍËı ˜‡¯Í‡ı,
˜˜ÚÚÓÓ··˚˚ ËËÁÁ··ÂÂÊÊÚÚ¸¸ ÁÁ··˚˚ÁÁËËÌÌËË
ÏÓÎÓ͇,
̇‰Â‚‡ÈÚ ÒÔˆˇθÌ˚È ÍÓÌÛÒ Ì‡ ÚÛ·ÍÛ ·‡Í‡
‰Îfl ÏÓÎÓ͇ (ËÒ. 20).
ç‡ÔÓÎÌËÚ ˜‡¯ÍÛ ÌÛÊÌ˚Ï ÍÓ΢ÂÒÚ‚ÓÏ
‚Á·ËÚÓ„Ó ÏÓÎÓ͇. ÑÎfl ÓÒÚ‡ÌÓ‚ÍË ÔÓ‰‡˜Ë
ÏÓÎÓ͇ ÔÓ‚ÂÌËÚ Û˜ÍÛ Ô‡‡ ÔÓ ˜‡ÒÓ‚ÓÈ
ÒÚÂÎÍÂ.
ÑÑÎÎ ııÓÓÓÓ¯¯ÂÂÓÓ ÁÁ··ËËÌÌËË ÏÏÓÓÎÎÓÓÍÍ,,
ÔÔ ÚÚÂÂÏÏ,, ÍÍÍÍ ÔÔËËÓÓÚÚÓÓËËÚÚ¸¸ ÚÚÓÓÓÓÈÈ ÍÍÔÔÛÛ˜˜˜˜ËËÌÌÓÓ,,
ÓÓÊÊËËÚÚÂÂÒÒ¸¸ ÍÍÎβ˛˜˜ÂÂÌÌËË ÒÒËËÌÌÎθ¸ÌÌÓÓÈÈ ÎÎÏÏÔÔÓÓ˜˜ÍÍËË
“éä CAPPUCCINO”
..
ëéÇÖí: ‰Îfl ÔÓÎÛ˜ÂÌËfl ÓÚ΢ÌÓ„Ó ÂÁÛθڇڇ
ÂÍÓÏẨÛÂÚÒfl ÔˉÂÊË‚‡Ú¸Òfl ÒÎÂ‰Û˛˘Ëı
ÒÓÓÚÌÓ¯ÂÌËÈ: 1/3 ÍÓÙÂ, 2/3 ‚Á·ËÚÓ„Ó ÏÓÎÓ͇.
• ᇂÂ¯Ë‚ ÔË„ÓÚÓ‚ÎÂÌË ÔÓÒΉÌÂÈ ˜‡¯ÍË
͇ÔÛ˜˜ËÌÓ, ÔÂ‰ ‚˚Íβ˜ÂÌËÂÏ ÍÓÙ‚‡ÍË
Скачать