Krups EA907D31 Quattro Force Barista [4/249] Několik odborných rad

Krups EA907831 Barista [4/249] Několik odborných rad
ČESKY
NĚKOLIK ODBORNÝCH RAD
Chcete-li dosáhnout nejlepších výsledků se svým přístrojem, dovolte nám, abychom
vám připomněli několik rad:
n Kvalita vody má zásadní vliv na kvalitu aroma. Vodní kámen a chlor mohou také změnit
chuť vaší kávy. Doporučujeme vám používat filtrační kazety Claris Aqua Filter System
nebo málo mineralizovanou vodu, abyste zachovali veškeré aroma vaší kávy.
n Pokud připravujete kávu ristretto, espresso a café, doporučujeme používat porcelánové
šálky ve tvaru květů tulipánu, které by měly být předehřáté (například pod teplou tekoucí
vodou), a takové velikosti, která odpovídá množstpožadované kávy. Pro kávu typu
cappuccino, caffé latté a teplé mléko vám doporučujeme používat šálky ze silného skla,
abyste dosáhli estetického, přesného a lahodného výsledku.
n Pražená zrnka kávy mohou ztratit své aroma, pokud nejsou chráněna. Doporučujeme
m používat množství zrnek odpovídajívaší spotřebě na cca 4-5 dní dopředu. Zařízení
automaticky detekuje nedostatek zrnek, takže máte vždy jistotu, že budete mít
dostatečné množství na přípravu kávových nápojů. Kvalita zrnek kávy je subjektivní a
velmi různorodá, lze nicméně doporučit používání odrůdy arabica oproti odrůdě robusta.
Po několika testech jistě najdete typ směsi a pražení zrnkové kávy, které odpovídavašim
chutím. A konečně bychom vás rádi upozornili na otázku mastných a karamelizovaných
zrnek, které nepoužívejte, jelikož mohou poškodit stroj.
n Kvalita a jemnost mleté kávy mají dopad na sílu aroma a kvalitu pěny. Čím je jemnější,
tím nadýchanější bude pěna. Musí být však uzpůsobena požadovanému nápoji: jemná
pro ristretto a espresso, hrubší pro kávu. Můžete si sami nastavit požadovanou jemnost
mletí v závislosti na připravovaných nápojích.
n Díky klapce se lžičkou si můžete ipravit nápoj i z mlekávy. Mlekáva umožňuje
obměňovat aroma a sílu kávy podle vaší chuti. Ideálji lze uschovat v chladničce v
dokonale uzavřeném sáčku.
n Můžete používat pasterizované mléko nebo UHT, odtučněné, polotučné nebo plnotučné
o teplotě jako v chladničce (7°C). Používání speciálních mlék (mikrofiltrované, čerstvé,
fermentované, obohacené...) může vést k méně příznivým výsledkům, zejména co do
kvality pěny. Doporučujeme vám však používat mléko studené a nedávno otevřené pro
všechny předprogramované recepty.
CSSK
HURUUK
IFU_COFFEEMAKER_BARISTA_CS_8020000086qxp.qxp_Mise en page 1 11/05/2017 11:21 Page3

Содержание

Похожие устройства

Скачать